这款零食适合哪类徒步者？

计划步行约 1 至 2 小时的人

如果你想带一款每份脂肪含量较低、方便携带的水果零食，不妨同时对比包装标注的每份分量和营养成分表。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在其运动与血糖管理指南中指出，对于持续 60 分钟至 2 小时的活动，只含碳水化合物的零食可能比较合适。

计划全天徒步的人

果干可以为你的徒步补充碳水化合物，但也要考虑其他食物怎么搭配。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托的同一份指南提到，长途徒步等持续时间较长的活动，可以选择碳水化合物与蛋白质搭配的食物；加入坚果后，蛋白质含量会变化，脂肪含量也会随之改变。

关注配料与过敏原的人

不要把所有果干都当成同一种产品，购买前请查看每款产品的包装。英国食品标准局指出，果干中经常会使用亚硫酸盐；不同产品的配料和坚果过敏原提示也可能不同。

选购时要看什么？

先考虑徒步时长和打算携带的分量，再查看对应分量的营养成分与配料信息。

关注要点 查看内容 你的需求
脂肪与碳水化合物 对比标注每份的两项数值，而不只是每 100 g 的含量。ASDA Groceries 标注，其无籽葡萄干每 30 g 含脂肪不到 0.5 g、碳水化合物 22 g；Sainsbury's 标注，其苹果圈每 30 g 含脂肪不到 0.5 g、碳水化合物 17.3 g。 我想选择方便按徒步所需分量携带的果干，同时留意脂肪含量。每份的碳水化合物含量也很重要。
步行时长 想想果干是单独作为零食，还是徒步饮食计划的一部分。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在运动与血糖管理指南中指出，持续 60 分钟至 2 小时的活动可以选择只含碳水化合物的零食；持续时间更长的活动则可以考虑搭配碳水化合物与蛋白质的食物。 如果要全天徒步，我不会以为一包果干就能满足所有饮食需求。如果考虑水果坚果混合零食，我会同时查看其脂肪和蛋白质含量。
分量与糖 查看你打算携带的分量中含有多少糖。ASDA Groceries 标注，其无籽葡萄干每 30 g 含糖 21 g。英国国家医疗服务体系（NHS）将 30 g 果干作为“每日 5 份”蔬果的参考分量，并建议在正餐时吃果干，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。 带一小盒果干和自己从大包装中分装，准备方式并不相同。我希望明确每份的分量，而不是徒步途中一直从大袋里随手拿着吃。
配料与警示信息 查看当前包装上的亚硫酸盐、添加配料，以及相关过敏原或“可能含有”提示。英国食品标准局指出，果干中经常会使用亚硫酸盐；不同产品的标签说明各不相同。 如果我需要避开某种配料或过敏原，具体产品包装上的信息，比包装正面展示的水果种类更重要。

哪些细节容易被忽略？

  • 把低脂误认为低糖

    脂肪和糖反映的是不同信息：ASDA Groceries 标注，其无籽葡萄干每 30 g 含脂肪不到 0.5 g，但含糖 21 g。英国国家医疗服务体系（NHS）也建议在正餐时吃果干，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。

    查看你打算携带的分量所对应的两项数据，出发前也要把大包装分装好。

  • 全天徒步只带原味果干

    伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在运动与血糖管理指南中提到，长途徒步等持续时间较长的活动，可以选择碳水化合物与蛋白质搭配的食物。Whitworths 标注，其 1DERS 水果坚果混合零食每 30 g 含蛋白质 4.1 g、脂肪 7.1 g。这也说明，加入坚果会改变产品的营养构成。

    提前规划整段徒步所需的食物。如果考虑购买混合零食，请根据自己的选择理由，对比其每份蛋白质和脂肪含量。

  • 以为所有果干的警示信息都一样

    英国食品标准局表示，果干中经常会使用亚硫酸盐。不同产品的标签说明各不相同：Sainsbury's 的苹果圈配料中标有二氧化硫，而 BEAR 芒果干标注不含亚硫酸盐；其他包装还可能带有坚果相关警示。

    请阅读实际要携带的产品包装上的配料和过敏原信息，包括“可能含有”提示，以及果核和果籽相关警示。

  • 带大包装却没有分量计划

    包装规格不等于每份分量。Whitworths 的 Sunny 葡萄干为每盒 14 g，而英国国家医疗服务体系（NHS）将 30 g 果干作为“每日 5 份”蔬果的参考分量；这两个数值都不是徒步时的规定食用量。

    查看每包果干的实际重量，或者把大包装分成你计划携带的份量。

相关品牌与零售商产品

以下是不同果干类型和标签信息的示例，并非下方 Joybuy 商品列表中的产品清单。

Whitworths

Whitworths 提供独立小包装的 Sunny 葡萄干，也有水果坚果混合零食。

  • 根据 Whitworths 的信息，每盒 14 g 的 Sunny 葡萄干含脂肪 0.1 g、碳水化合物 10.7 g。
  • 其 1DERS 水果坚果混合零食每 30 g 含蛋白质 4.1 g、脂肪 7.1 g。因此，别以为混合零食和一小盒葡萄干的脂肪含量相同，购买前请查看具体产品。

ASDA

ASDA Groceries 提供自有品牌的大包装葡萄干，可分装成徒步时方便携带的份量。

  • 其无籽葡萄干每 30 g 含脂肪不到 0.5 g、碳水化合物 22 g。
  • 其三色葡萄干混合装的配料中标有二氧化硫，并提示可能含有花生和坚果；购买前请查看具体包装。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供自有品牌苹果圈，也销售 BEAR 芒果干。

  • Sainsbury's 苹果圈每 30 g 含脂肪不到 0.5 g、膳食纤维 2.1 g。
  • 这款苹果圈含有二氧化硫。另一个品牌 BEAR 的芒果干标注不含亚硫酸盐；相关说明因产品而异。

M&S

M&S 的水果零食中包括菠萝干。

  • Marks & Spencer 标注，其菠萝干每 100 g 含脂肪 0.4 g。
  • 同一款产品含有亚硫酸盐，并标注不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。

Tesco

Tesco Groceries 提供多种果干，包括葡萄干、无籽葡萄干、椰枣、西梅和芒果干。

  • 该系列包含多种水果和包装规格，方便消费者对比选择。
  • 购买前请查看你打算携带的具体 Tesco 产品的营养成分、配料和过敏原信息。

Joybuy 果干推荐

以下葡萄干、椰枣、西梅、芒果干和无花果产品，都是徒步时可以考虑携带的选择。决定购买前，请查看每款产品的最新标签，了解脂肪、糖、配料和每份分量。

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上婴幼儿，12 盒，每盒 14 g

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上婴幼儿，12 盒，每盒 14 g

如果你的徒步计划适合携带独立小包装，这款 12 盒装、每盒 14 g 的产品值得考虑。查看每盒的营养成分，并根据计划携带的盒数安排分量；该产品标注适合 12 个月以上婴幼儿。

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三只松鼠红枣 500 g

三只松鼠红枣 500 g

这款 500 g 大包装适合在出发前分装。请根据计划携带的分量查看脂肪和糖含量，同时留意配料信息，以及有关果核或果籽的食用提示。

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J.ZAO 益生元去核智利西梅 500 g

J.ZAO 益生元去核智利西梅 500 g

这款 500 g 产品标注为去核西梅。徒步携带前，请查看计划携带的分量、脂肪和糖含量、配料表，以及有关可能残留果核碎片的提示。

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Be&Cheery 芒果干 120 g

Be&Cheery 芒果干 120 g

如果你更喜欢芒果干而不是葡萄干，可以根据预计食用的分量来对比这款 120 g 包装。查看产品最新的脂肪和糖含量及配料表，尤其要留意你在意的添加配料。

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佳宝无花果蜜饯 70 g

佳宝无花果蜜饯 70 g

这款 70 g 包装提供了另一种适合徒步携带的分量选择。产品标注为无花果蜜饯，因此除了脂肪、糖和每份分量，也请查看配料表，不要把它当作与原味果干完全相同的产品。

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常见问题

所有果干零食都低脂吗？

不是。请查看具体产品和每份分量。ASDA Groceries 标注，其无籽葡萄干每 30 g 含脂肪不到 0.5 g；Whitworths 则标注，其 1DERS 水果坚果混合零食每 30 g 含脂肪 7.1 g。这些数据分别对应不同产品，并不能代表所有果干。

全天徒步只带果干够吗？

不要以为只带果干就能满足全天步行的饮食需求。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在运动与血糖管理指南中指出，对于长途徒步等持续时间较长的活动，碳水化合物与蛋白质搭配的食物可能会有帮助；而只含碳水化合物的零食，则适合持续 60 分钟至 2 小时的活动。

如何对比分量？

请按你实际打算携带的分量来对比营养成分，因为一小盒、标注的一份和整袋产品的分量可能相差很大。英国国家医疗服务体系（NHS）将 30 g 果干作为“每日 5 份”蔬果中的一份，但这并不是徒步时规定的食用量。

不同产品的亚硫酸盐和坚果警示会有区别吗？

会有区别。英国食品标准局指出，果干中经常会使用亚硫酸盐；BEAR 芒果干标注不含亚硫酸盐，而 Marks & Spencer 的菠萝干含有亚硫酸盐，并标注不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。请查看所选产品当前实物包装上的标签。

徒步途中可以一直吃果干吗？

英国国家医疗服务体系（NHS）建议在正餐时吃果干，而不是作为两餐之间的零食，以降低蛀牙风险。决定如何以及何时食用徒步时携带的果干时，也应考虑这一建议。