适合哪些人?

需要一次为全家准备多份餐食的人

如果家里有好几个人需要在差不多同一时间吃上土豆华夫饼,每轮的制作数量就比机器是否小巧、好收纳更重要。先比较容量,不要想当然地认为小型机器也能满足一餐所需。

希望少沾少清理的咸味华夫饼制作者

如果你最担心的是清理烤盘上的土豆糊,请仔细查看机型的涂油、防溢和清洁说明。仅有不粘烤盘,并不代表所有配方都能轻松脱模。

偶尔制作华夫饼且空间有限的人

如果你只是偶尔吃华夫饼,配有可替换三明治烤盘或烧烤烤盘的机器,就能在制作土豆华夫饼之外发挥更多用途。购买前,确认自己确实会用到这些功能。

选购时要关注什么?

先确定一餐需要同时供应多少份,再根据制作频率,权衡烤盘清洁、收纳和温度控制等因素。

关注点 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
能否同时上桌 比较每轮可制作的华夫饼数量和标注尺寸;4 块小华夫饼未必等于 4 份标准餐食。 如果希望全家差不多同时吃上土豆华夫饼,我会希望减少每次上桌之间的烹饪轮数。约 33% 的消费者最看重每轮制作量。
脱模与清洁 查看涂油说明,以及烤盘是否可拆卸、是否带有接住溢出物的凹槽。 如果土豆糊容易留下残渣,我希望少花些时间取出华夫饼和清洁机器。约 27% 的消费者最关注脱模与清洁。
收纳与其他用途 查看机型附带哪些可替换烤盘,以及机器的收纳方式。 如果只是偶尔制作华夫饼,我希望机器能通过自己会用到的功能,证明它值得占据橱柜空间。约 20% 的消费者最看重多功能性和收纳。
上色与口感 留意是否支持调节温度,并在试做土豆糊时遵循机型说明。 配方的含水量或浓稠度可能变化时,我希望能根据情况调整下一轮的烹饪方式。约 20% 的消费者最看重上色和口感控制。

选购时容易忽略的问题

  • 只看机器尺寸,不看每轮制作量

    小巧的双华夫饼机可能需要反复制作好几轮,才能让等待用餐的家人都吃上。Lakeland 和 VonShef 都有一次可制作 4 块华夫饼的机型;Salter 则表示 EK5848 配有 2 个华夫饼烤位。

    先数清楚你打算同时端上桌的份数,再比较每轮制作数量和华夫饼的标注尺寸。

    需要多做几轮,可能会让部分家人一直等着下一批出炉。

  • 以为不粘烤盘无需准备,就适合所有土豆糊

    Cuisinart 的红薯华夫饼配方建议薄薄涂一层油,VonShef 的四格华夫饼机说明也要求在烤盘上轻轻涂油。不粘的产品描述不能替代配方或机器说明。

    按照配方和具体机型的说明操作,避免装糊过量,并在为全家制作之前先试做一小批。

  • 使用金属工具,或在机器通电时清洁

    VonShef 提醒,金属餐具可能会损坏其不粘表面。清洁前还要先拔掉电源,并等待机器冷却。

    请使用适用于该机型的餐具和清洁方式;机器开启时不要离开一旁,Electrical Safety First 对厨房电器也有此建议。

  • 购买自己用不上的额外烤盘功能

    一机多用的机器能制作不同类型的点心,但可替换烤盘并不能说明它每轮能做多少块土豆华夫饼。Russell Hobbs 介绍 Creations 26810 时,强调的是华夫饼、三明治和烧烤烤盘,并未将其描述为适合全家使用、一次可做 4 块华夫饼的机器。

    如果这些额外功能适合你原本就计划制作的餐食,不妨考虑;否则,建议根据需要同时供应的份数,比较专用机型。

这些类型的华夫饼机,哪些品牌值得考虑?

Lakeland

Lakeland 的 No Mess 是一款专用机型,每轮可制作多块华夫饼。

  • Lakeland 表示,这款机型每轮可制作 4 块 9 × 10 cm 的华夫饼,并配有用于接住滴落物的凹槽。
  • 标注的 3 分钟指机器预热至可开始烹饪所需的时间,并不代表制作一批所需的时间,也不能保证所有土豆糊都能干净脱模。

VonShef

VonShef 提供一次可做 4 块的比利时风格华夫饼机,以及尺寸更小的双圆形机型。

  • VonShef 表示,四格机型每轮可制作 4 块华夫饼;其标注的格槽深度为 1 cm。
  • 请确认比利时风格的形状是否符合你想要的份量和口感。双圆形机型每轮可制作 2 块,供多人食用时需要制作更多轮。

Russell Hobbs

Creations 26810 是一款多功能零食机,配有华夫饼、深馅三明治和烧烤烤盘。

  • Russell Hobbs 介绍称,这款机器的烤盘可替换并能拆下清洁。如果你会用到额外功能,这些设计会更实用。
  • 配备多种烤盘并不代表它每轮能制作 4 块华夫饼,供全家同时食用;请单独评估其华夫饼制作量和其他用途。

Salter

Salter 的 EK5848 每轮可制作 2 块华夫饼,适合希望调节温度的用户。

  • Salter 标明,这款机型配有 2 个不粘华夫饼烤位,并支持调节温度。
  • 每轮制作 2 块,可能需要排队等候。仅凭 1600 W 的额定功率,无法判断制作土豆配方所需的时间。

Breville

Breville 提供专用 DuraCeramic 华夫饼机,以及另一款 3 合 1 Ultimate Snack Maker 多功能零食机。

  • Breville 介绍称,专用机型配有深格烤盘,多功能机型则配有 3 组可替换烤盘。
  • 无论哪种机型,都无法保证特定土豆糊的制作效果;请遵照对应机型的说明,并先用少量配方试做。

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常见问题

普通华夫饼机可以制作土豆华夫饼吗?

可以。按照配方和机器说明操作,就能用华夫饼机制作土豆类配方。Cuisinart 的红薯华夫饼配方要求先预热,并在烤盘上薄薄涂油,但这并不代表所有土豆糊在所有机型上的表现都一样。

制作土豆华夫饼时,不粘烤盘还需要涂油吗?

可能需要。请遵循具体配方和机器的说明,不要想当然地认为不粘就不用涂油。Cuisinart 的红薯配方和 VonShef 四格华夫饼机的说明都建议轻轻涂油。

制作土豆华夫饼后,烤盘应该怎么清洁?

拔掉机器电源,等待冷却,再按照对应机型说明清洁。Russell Hobbs 表示,Creations 26810 的可拆卸烤盘可以擦拭或水洗,也可以放入洗碗机清洗;不要假设其他机型的烤盘也支持相同的清洁方式。

购买市电供电的华夫饼机时,需要确认什么?

请查看产品信息和适用于实际配送地区的文件,不要认为一项规定适用于英国所有配送地址。Office for Product Safety and Standards 说明,《2016 年电气设备(安全)法规》对投放至大不列颠市场的电气设备提出了要求;北爱尔兰则适用单独的监管规定。

儿童可以使用华夫饼机吗?

华夫饼机属于高温电器,请遵循对应机型的看护说明。VonShef 提醒,机器表面会变得非常烫,并说明无法安全使用该机器的人需要接受看护或指导;Electrical Safety First 建议,不要让已开启的电器处于无人看管的状态。