筹备自助茶歇的会议组织者
估算整个会议期间来宾可能饮用的脱咖啡因茶杯数，并预留空间，以便在各场茶歇之间存放和补充茶包。
适合哪些人？
提供牛奶搭配茶饮的场地餐饮服务人员
选择便于员工稳定冲泡的脱咖啡因茶，并确保服务期间能方便查阅茶、牛奶及替代饮品的相关信息。
为关注咖啡因摄入的参会者提供选择的活动策划人员
清楚标示脱咖啡因茶，但不要将其描述为不含咖啡因。如果来宾需要完全避免摄入咖啡因，请另外提供并清晰标示合适的替代饮品。
下单前要检查什么？
先计算所需杯数，再核对实际送达的产品，并确认各场茶歇的饮品供应方式。
| 关注事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 可供应杯数 | 清点茶包或独立包装数量；估算所有茶歇的脱咖啡因茶杯数；确定备用茶包的存放位置。 | 我需要确保后续茶歇也有足够的脱咖啡因茶，不只够第一场，同时也不想仅仅因为包装大就选择大箱装。 |
| 咖啡因相关表述 | 以实际送达包装上的说明为准；区分脱咖啡因与不含咖啡因；引用咖啡因含量数据时，保留对应产品的冲泡条件。 | 如果参会者询问咖啡因含量，我需要准确说明供应的茶，而不能承诺其中完全不含咖啡因。Yorkshire Tea 表示，其脱咖啡因茶冲泡 5 分钟后，每杯 200 ml 的平均咖啡因含量为 1.5 mg 至 2 mg。 |
| 配料与过敏原 | 检查实际送达的茶、牛奶及替代饮品标签；备好最新产品信息；遵循场地的过敏原信息处理流程。 | 有人询问配料时，工作人员应能针对现场实际供应的饮品作答，而不只是提供茶包的信息。 |
| 茶叶类型与包装 | 确认产品是否为脱咖啡因红茶；比较散装茶包与独立包装；阅读包装上的冲泡说明。 | 如果是常规茶水供应区，我需要准备脱咖啡因红茶。少量、单独设置的脱咖啡因茶托盘，可能更适合使用独立包装。 |
| 储存与供应 | 查看包装上的储存说明；为剩余库存预留空间；告知工作人员选定的冲泡方法。 | 如果茶叶要用于多场茶歇或多场活动，我需要找到合适的储存位置，并确保冲泡方式统一。 |
茶水供应区可能出现哪些问题？
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把脱咖啡因茶说成不含咖啡因
脱咖啡因茶仍可能含有咖啡因。Yorkshire Tea 表示，其脱咖啡因茶冲泡 5 分钟后，每杯 200 ml 的平均咖啡因含量为 1.5 mg 至 2 mg。
将供应点标示为“脱咖啡因茶”，备好产品信息，并为需要完全避免咖啡因的来宾提供单独标示的替代饮品。
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不清点所需杯数，直接选择最大包装
小型会议结束后，大包装可能还剩下不少茶；而小包装也可能在最后一场茶歇前就用完。
比较不同包装前，先估算整个会议期间所需的脱咖啡因茶杯数，例如 Twinings 的 20 袋独立包装、Tetley 的 160 袋装和 Clipper 的 250 袋餐饮装。
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依赖过时的配料信息
筹备时参考的信息，可能与活动实际收到的那一批产品不符。
供应前检查产品标签和供应商的最新信息，也要核对牛奶、替代饮品及随茶供应的其他饮品标签。
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没有告知工作人员如何查询过敏原信息
参会者询问的可能是搭配茶饮的牛奶或替代饮品，而不只是茶包本身。
确保相关产品信息方便查阅，并让服务人员了解场地针对配料和过敏原问题的答复流程。
脱咖啡因茶品牌与包装形式
以下品牌信息展示了包装形式和产品说明如何影响会议茶歇的安排。
Yorkshire Tea
提供脱咖啡因红茶，标示有 160 袋装规格。
- Yorkshire Tea 表示，其脱咖啡因茶冲泡 5 分钟后，每杯 200 ml 的平均咖啡因含量为 1.5 mg 至 2 mg。
- 该数据仅适用于按所述条件冲泡的饮品，并不表示茶中不含咖啡因。
Tetley
ASDA 上架了 Tetley 脱咖啡因红茶，为 160 袋、500 g 装。
- ASDA 标明配料为脱咖啡因红茶。
- 向来宾展示产品信息前，请核对实际送达包装上的最新配料和咖啡因说明。
PG Tips
Tesco 上架了 PG Tips 脱咖啡因红茶，为 160 袋、464 g 装。
- 标示的茶包数量有助于组织者估算可供应的杯数。
- 安排供应方式时，请遵循实际送达包装上的说明。
Twinings
Twinings 标示的英式早餐脱咖啡因茶为 20 袋独立包装。
- 独立包装适合小型会议，或用于单独供应的脱咖啡因茶区。
- 如果大型活动期间也要供应脱咖啡因茶，请将 20 袋的数量纳入用量规划。
Clipper
Clipper Tea Shop 提供 Organic Everyday 脱咖啡因茶，采用 250 袋餐饮装。
- 标示的茶包数量有助于规划多场茶歇所需的大批脱咖啡因茶。
- 选择大包装前，请核对预计用量和储存空间。
Tesco
Tesco Groceries 提供 Tesco Decaff Original Tea，为 80 包、250 g 装。
- 80 包装标明的数量适合规划较小规模的脱咖啡因茶供应。
- 如果预计供应杯数超过单包装的数量，就可能需要准备多包。
Joybuy 脱咖啡因茶选择
以下选择包括 Tetley 160 袋装和 80 袋装，以及一款 Yorkshire Tea Decaf 250 g 装。用它规划会议茶歇杯数前，请先核对 Yorkshire Tea 包装上的茶包数量。
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Tetley 脱咖啡因茶包 160 袋装，500 g
标示的 160 袋数量可作为规划会议各场茶歇脱咖啡因茶用量的参考。ASDA 将这款产品的配料标注为脱咖啡因红茶；向来宾说明其咖啡因含量前，请先核对实际送达的包装。
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Tetley 脱咖啡因茶包 80 袋装，250 g
标示的 80 袋数量适合较小规模的供应需求，也可用于补货；请结合各场茶歇的预计杯数进行比较。不要仅凭“脱咖啡因”这一名称，就将其描述为不含咖啡因。
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Taylors of Harrogate Yorkshire Tea 脱咖啡因茶，250 g
这款 250 g 脱咖啡因茶也是会议茶水供应区的选择之一。计算可供应杯数前，请核对茶包数量；向来宾提供 Yorkshire Tea 公布的冲泡后咖啡因含量数据前，也请确认实际送达包装上的信息。
会议用脱咖啡因茶常见问题
脱咖啡因茶就是不含咖啡因的茶吗？
不是。Yorkshire Tea 表示，其脱咖啡因茶冲泡 5 分钟后，每杯 200 ml 的平均咖啡因含量为 1.5 mg 至 2 mg。请将茶标示为脱咖啡因茶，并为需要完全避免咖啡因的人士提供单独标示的替代饮品。
会议需要订购多少袋脱咖啡因茶？
先估算所有计划内茶歇所需的脱咖啡因茶杯数，再将估算结果与包装标示的茶包数量进行比较。Twinings 提供 20 袋独立包装，ASDA 有 Tetley 160 袋装，Clipper Tea Shop 则有 250 袋餐饮装；具体订购数量取决于参会人数和预计饮用量。
工作人员冲泡不同品牌的脱咖啡因茶时，应该使用相同的冲泡时间吗？
不应该。请遵循实际送达包装上的说明，并为选用的茶制定统一的冲泡方法。所参考的 Tetley 160 袋装商品信息建议冲泡 2 至 3 分钟，而 Clipper 餐饮装脱咖啡因茶的信息则建议冲泡 2 至 4 分钟。
搭配牛奶供应脱咖啡因茶时，工作人员应检查什么？
检查实际送达的茶、牛奶及替代饮品标签，并确保相关产品信息方便查阅。工作人员应遵循场地的过敏原信息处理流程，回答来宾关于现场供应饮品的问题。
活动结束后，剩余的脱咖啡因茶应如何存放？
遵循包装上的储存说明，并将产品识别信息与剩余库存一同留存。如果后续活动还会使用这些茶包，请在下一次估算供应量时把剩余数量计算在内。