想为客人准备咖啡选择的奶油茶主人
如果您准备了搭配果酱和凝脂奶油的司康饼，备一罐速溶咖啡，就能为不想喝茶的客人冲一杯咖啡。英格兰遗产协会曾在英式奶油茶中提供茶或咖啡供人选择；在茶之外再准备一款脱咖啡因咖啡，就能给客人多一种选择。
哪些人适合选择罐装脱咖啡因咖啡？
想快速冲一杯脱咖啡因咖啡的客人
如果您不想准备法压壶、滤泡器或咖啡机，罐装速溶咖啡很适合直接用热水冲泡。NESCAFÉ、Kenco 和 M&S 都推出了不同风味的脱咖啡因速溶咖啡，客人可以根据平时的口味偏好挑选。
需要留意咖啡因摄入量的客人
脱咖啡因并不代表完全不含咖啡因。需要控制咖啡因总摄入量的人，应查看当前产品信息，并遵循医护人员给出的建议。
挑选前要注意什么？
先想好咖啡的冲泡方式，再对照风味描述和您准备使用的那罐咖啡的具体信息。
| 考虑因素 | 查看内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 如果只需加热水冲泡，可选择速溶或可溶性咖啡。请按照当前包装上的用量和加水说明冲泡。 | 我想在供应司康饼时逐杯冲泡，不必另外煮一壶咖啡。 |
| 风味偏好 | 比较各品牌对口感顺滑、均衡或醇厚的描述。这些描述不能说明哪款咖啡更适合搭配英式奶油茶。 | 口感描述较柔和的咖啡可能更适合我的客人；如果有人平时喜欢浓郁口感，我也会为他们准备风味更浓的选择。 |
| 咖啡因信息 | 如果需要关注咖啡因摄入量，请查看具体包装。不要认为脱咖啡因就等于完全不含咖啡因，也不要假设不同产品每份的咖啡因含量相同。 | 喝咖啡的客人可能还需要把其他食物和饮料中的咖啡因一并计入。 |
| 配料与储存 | 查看当前产品的配料、过敏原声明、储存说明和保质期标注。M&S 标明，其 Decaf Americano Micro-Ground 咖啡不适合对牛奶过敏的人饮用。 | 为有饮食限制的客人提供咖啡前，我需要核对具体那罐产品的信息，不能参照其他脱咖啡因产品的标签。 |
哪些细节容易被忽略？
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以为听起来最浓的咖啡适合所有客人
NESCAFÉ 将其 Original Decaf 描述为口感饱满、浓郁，将 Gold Decaf 描述为口感顺滑。这些只是产品描述，并不代表它们与司康饼、果酱和凝脂奶油搭配时的口感比较。
可以先问问客人平时喜欢什么口感的咖啡。如果准备了不止一罐，请清楚标明哪款口感顺滑、哪款风味浓郁。
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把所有脱咖啡因咖啡当成同一种产品
不同产品的配料和过敏原声明可能有所差异。M&S 标明，其 Decaf Americano Micro-Ground 速溶咖啡不适合对牛奶过敏的人饮用。
为有过敏或饮食限制的客人提供咖啡前，请查看当前具体包装上的配料和过敏原声明。
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把脱咖啡因咖啡说成不含咖啡因
NESCAFÉ 表示，其脱咖啡因工艺会去除大部分咖啡因，但这并不意味着一点咖啡因都不剩。有些客人可能需要关注咖啡因总摄入量。
不要承诺冲出的咖啡完全不含咖啡因。请让客人查看产品信息，并遵循针对个人情况给出的建议。
有哪些品牌提供合适的选择？
以下品牌案例展示了不同类型的罐装咖啡，其中也有一种非速溶咖啡选择；这不是口味排名，也不代表 Joybuy 有售这些产品。
NESCAFÉ
NESCAFÉ 将 Gold Decaf 描述为口感顺滑、圆润；Original Decaf 则是风味更饱满的速溶选择。
- 该系列的罐装脱咖啡因咖啡提供两种由品牌描述的风味，方便主人按客人口味挑选。
- 这些描述无法说明哪款更适合搭配英式奶油茶；请查看所选罐装产品的规格和冲泡说明。
Kenco
Kenco 将其 Decaf 速溶咖啡描述为口感均衡，标注的浓度等级为 7。
- 零售商的商品信息显示，Kenco 有一款 200 g 的脱咖啡因冻干速溶咖啡。
- Kenco 的浓度等级采用自有标准，不能用来与其他品牌的咖啡直接比较。
Taylors of Harrogate
Taylors of Harrogate 推出了 Decaffé 咖啡包和咖啡粉，适合愿意自行冲泡的消费者。
- Tesco 上的咖啡包商品信息建议冲泡 4 分钟。
- 咖啡包和咖啡粉都不符合“无需单独冲泡、直接用热水冲调的罐装速溶咖啡”这一需求。
Tesco
Tesco 列有一款 200 g 的 Decaff Gold 罐装速溶咖啡，采用阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆制成。
- 这款产品提供自有品牌选择，规格为 200 g。
- 冲泡前请查看当前包装上的冲泡方法、配料和储存信息。
M&S
M&S 列有 Gold Decaf 速溶咖啡，以及另一款不同类型的 Decaf Americano Micro-Ground 咖啡。
- M&S 表示，Gold Decaf 采用中度烘焙的阿拉比卡咖啡豆制成。其 Micro-Ground 产品含有 95% 脱咖啡因速溶咖啡和 5% 脱咖啡因细研烘焙咖啡粉。
- M&S 标明，Micro-Ground 产品不适合对牛奶过敏的人饮用；此警示仅适用于该产品，不应自动套用到 M&S 的所有脱咖啡因咖啡上。
Joybuy 上值得考虑的脱咖啡因咖啡
以下 Joybuy 产品均为适合在家中备一罐的脱咖啡因速溶咖啡，包装规格和品牌描述的风味各有不同。搭配英式奶油茶时，请查看每款具体产品包装上的冲泡说明和饮食相关信息。
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NESCAFÉ Original 脱咖啡因咖啡 300 g
如果客人偏爱风味更饱满的速溶咖啡，可以考虑这款产品；其描述称，这款可溶性脱咖啡因咖啡口感浓郁、醇厚。包装规格为 300 g。请按照当前包装上的冲泡说明操作，也不要认为脱咖啡因就代表完全不含咖啡因。
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Kenco 脱咖啡因速溶咖啡 100 g
这款 100 g 罐装速溶咖啡适合用热水逐杯冲泡，建议用量为 1–2 茶匙。Kenco 将其脱咖啡因咖啡描述为口感均衡；这并不代表它与英式奶油茶搭配时比其他罐装咖啡更合适。
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NESCAFÉ Gold Blend 脱咖啡因咖啡 190 g
这款 190 g 罐装可溶性脱咖啡因咖啡适合用热水冲泡，推荐给偏爱 NESCAFÉ 所描述的顺滑、圆润口感的客人。请按照当前包装上的冲泡说明操作，不要直接套用其他 NESCAFÉ 产品的用量。
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NESCAFÉ Decaf New Shape 200 g
这款 200 g 罐装脱咖啡因可溶性咖啡，适合在家中按速溶咖啡的方式冲泡。如果您会根据风味或特定的热水用量来做选择，请查看当前包装上的相关信息；并按说明放在阴凉干燥处保存。
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Douwe Egberts Pure 脱咖啡因速溶咖啡 190 g
这款 190 g 罐装产品采用冻干脱咖啡因速溶咖啡。产品描述侧重于冷饮冲泡；如果打算用它搭配英式奶油茶，请先查看当前包装上的热饮冲泡说明。产品名称中的“脱咖啡因”不代表保证完全不含咖啡因。
英式奶油茶与脱咖啡因咖啡常见问题
英式奶油茶可以搭配咖啡吗？
可以。英格兰遗产协会曾在英式奶油茶中提供茶或咖啡供人选择，并搭配司康饼、果酱和凝脂奶油。如果客人习惯喝茶，请继续提供茶；也可以为想喝咖啡的客人准备脱咖啡因咖啡。
脱咖啡因就代表不含咖啡因吗？
不是。不要认为脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因。NESCAFÉ 表示，其水脱咖啡因工艺会去除大部分咖啡因，而非全部。需要控制咖啡因摄入量的人，应查看当前产品信息，并遵循针对个人情况给出的医疗建议。
搭配司康饼时，脱咖啡因咖啡该怎么冲泡？
先按照具体产品包装上的说明冲泡，不要默认冲得越浓越好。NESCAFÉ 对 Original Decaf 190 g 产品的建议用量是 1 茶匙（1.8 g）搭配 200 ml 热水；不要假设其他规格或型号也适用相同用量。
需要查看脱咖啡因咖啡罐上的过敏原信息吗？
需要。为有过敏情况的客人提供咖啡前，请查看具体包装上的当前配料和过敏原信息。M&S 特别标明，其 Decaf Americano Micro-Ground 速溶咖啡不适合对牛奶过敏的人饮用。
开封后的脱咖啡因咖啡罐该如何保存？
请按照罐身上的储存说明和保质期标注进行保存。Tesco 和 M&S 为其列出的脱咖啡因速溶咖啡建议存放在阴凉干燥处；请以您开封的具体产品包装上的说明为准。