适合哪些人？

想减少咖啡因摄入的午后咖啡爱好者

如果你想在吃零食时配上一杯咖啡，又希望咖啡因比普通咖啡少，脱因咖啡是一个选择。不过，脱因咖啡并非完全不含咖啡因，因此仍需留意当天的总摄入量。

想买浓郁口味速溶咖啡的人

如果你在意冲泡快捷，又不喜欢口味清淡的脱因咖啡，可以留意标注“醇厚”“浓郁”或“强烈”的产品。请把这些词视为风味描述，而非独立的口味测试结果。

使用咖啡壶、滤杯或磨豆机的人

如果你平时使用法压壶、滤杯或磨豆机，现煮脱因咖啡或许适合你的休息时光。请分别查看产品形式和风味描述：咖啡粉或咖啡豆并不一定比速溶咖啡口感更浓。

选购时要看什么？

先选择自己能冲泡的形式，再在同类产品中比较风味描述。如果你希望减少咖啡因摄入，也要单独确认咖啡因含量。

考量因素查看内容你的需求
风味 查看生产商的风味描述和烘焙信息。NESCAFÉ 将 AZERA Americano Decaf 描述为醇厚、浓郁；Kenco 则将其 Decaf 描述为均衡，并标注浓度等级为 7。不同品牌的等级标准并不统一。 我希望咖啡风味能与零食相得益彰，而不是只根据浓度数字来选择。
冲泡方式 确认咖啡是速溶、咖啡粉还是整豆。咖啡粉需要搭配合适的冲泡器具；咖啡豆也需要先研磨再冲泡。 休息时间较短时，我可能更想用热水冲泡速溶咖啡。如果有时间和器具，也可以选择咖啡粉或咖啡豆。
咖啡因 不要把风味浓度等级当作咖啡因含量。英国心脏基金会指出，脱因咖啡仍含有咖啡因，并举例说明一杯 200ml 的脱因咖啡约含 7mg 咖啡因；具体含量会因产品和冲泡方式而异。 我选择脱因咖啡是为了减少咖啡因摄入，并非认为午后这杯咖啡完全不含咖啡因。

选购时有哪些常见误区？

  • 把浓度数字当作咖啡因含量或品质排名

    根据 NESCAFÉ 的咖啡浓度指南，浓度等级通常描述的是风味强度。它并不代表咖啡因含量，其他品牌采用的等级标准也可能不同。

    除了数字，也要查看烘焙和风味描述；跨品牌比较浓度等级时应谨慎。

  • 以为脱因咖啡完全不含咖啡因

    英国心脏基金会指出，脱因咖啡仍含有少量咖啡因。如果你在控制摄入量，这一点值得留意。

    计算每日咖啡因总摄入量时，也要把脱因咖啡算进去，不要将它视为零咖啡因饮品。

  • 选择了不适合休息时间的冲泡形式

    如果咖啡需要你没有的器具或准备时间，再诱人的风味描述也不太实用。

    确定风味偏好前，先看看自己需要的是速溶咖啡、咖啡粉还是咖啡豆。

    咖啡粉需要合适的冲泡器具；整豆还需要磨豆机。

品牌参考

以下品牌描述有助于缩小风味或产品形式的选择范围，但并非对咖啡口味进行的独立比较。

NESCAFÉ

适合想寻找厂商描述为浓郁或强烈风味的速溶脱因咖啡消费者参考。

  • NESCAFÉ 将 Original Decaf 描述为浓郁、强烈，将 AZERA Americano Decaf 描述为醇厚、浓郁。
  • 这些描述不能说明哪款产品冲泡后尝起来更浓。

Kenco

适合关注均衡风味和品牌专属浓度等级的速溶脱因咖啡消费者参考。

  • Kenco 将其 Decaf 描述为口感均衡、圆润，浓度等级为 7。
  • 该等级不能作为与其他品牌咖啡进行标准化比较的依据。

Taylors of Harrogate

Tesco 英国脱因咖啡品类中列有 Taylors 咖啡粉和咖啡豆，适合考虑现煮咖啡的消费者参考。

  • 这些产品形式为速溶咖啡之外的冲泡选择提供了更多可能。
  • 如果偏好浓郁风味，请先查看具体包装上的烘焙和风味描述。

Tesco

Tesco 英国脱因咖啡品类中列有自有品牌 Classic 和 Gold 速溶咖啡。

  • 你可以根据每款产品包装上的描述，比较该品类中的速溶脱因咖啡。
  • 仅凭品类列表，无法判断哪款自有品牌咖啡的风味更浓郁。

M&S

M&S 将其咖啡粉脱因咖啡描述为适合滤杯或法压壶冲泡。

  • 如果你有合适的器具，这款产品可作为现煮咖啡的选择。
  • 咖啡粉这一产品形式本身，并不能说明其风味格外浓郁。

Joybuy 脱因咖啡推荐

以下产品包括冲泡快捷的速溶脱因咖啡，以及适合午后小憩时享用的咖啡粉和整豆。先根据现有器具选择产品形式，再参考各款产品的风味描述缩小选择范围。

NESCAFÉ Azera 脱因美式咖啡 90g

NESCAFÉ Azera 脱因美式咖啡 90g

适合短暂休息时享用的速溶选择。NESCAFÉ 将 AZERA Americano Decaf 描述为醇厚、浓郁；这是品牌对风味的描述，并非比较口味测试的结果。

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NESCAFÉ Gold Blend 脱因咖啡 190g

NESCAFÉ Gold Blend 脱因咖啡 190g

午后想喝这款拼配咖啡时，可以选择这款脱因咖啡。请根据自己的风味偏好查看包装描述，不要默认它的口感格外浓郁。

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Kenco 脱因速溶咖啡 100g

Kenco 脱因速溶咖啡 100g

休息时想喝咖啡，又不想使用额外的冲泡器具，可以选择这款速溶脱因咖啡。Kenco 将其 Decaf 描述为口感均衡，而非特别浓郁；如果你看重某个特定浓度等级，请查看 100g 包装上的说明。

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Lavazza Decaf Classico 脱因咖啡粉 250g

Lavazza Decaf Classico 脱因咖啡粉 250g

想自己冲泡午后咖啡，可以选择这款脱因咖啡粉。请确认研磨度适合你的冲泡器具；咖啡粉需要搭配合适的冲泡设备。

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Lavazza 脱因咖啡豆 500g

Lavazza 脱因咖啡豆 500g

如果你想自己研磨并冲泡午后咖啡，可以选择这款脱因整豆。你需要准备磨豆机和合适的冲泡器具；请对照自己偏好的口味查看包装上的风味描述。

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常见问题

“浓郁”的脱因咖啡是不是咖啡因更多？

不是。NESCAFÉ 的咖啡浓度指南指出，浓度数字通常描述风味强度，而非咖啡因含量。可以在同一品牌的产品系列中参考这些数字，但不要用它们直接比较不同品牌的产品。

脱因咖啡是不是完全不含咖啡因？

不是。英国心脏基金会举例说明，一杯 200ml 的脱因咖啡约含 7mg 咖啡因。具体含量会因产品和冲泡方式而异。

哪种脱因咖啡适合午后短暂休息时饮用？

速溶咖啡只需用热水冲泡，再装入杯中即可。如果有合适的冲泡器具，可以选择咖啡粉；如果还能研磨咖啡豆，也可以选择整豆。请参考产品的风味描述，不要默认现煮咖啡一定比其他形式更浓。