这类咖啡适合哪些人？

下午喝咖啡、希望减少咖啡因摄入的人

如果你喜欢在一天稍晚的时候喝脱因咖啡，请记住，它仍可能含有少量咖啡因。查看具体商品信息，不要把“脱因”理解为完全不含咖啡因。

特别关注 Fairtrade 认证的消费者

请查看脱因咖啡商品本身是否标注 Fairtrade 字样或带有 Fairtrade 标志。品牌更广泛的采购声明或其他认证标识，都不能证明某一单独包装获得了 Fairtrade 认证。

希望根据家中设备选择咖啡的消费者

如果你用法压壶或滤杯冲煮，选咖啡粉就不必再研磨。整豆需要研磨机，咖啡胶囊则需要能适配相应系统的咖啡机。

选购前要看哪些信息？

先确认单款脱因咖啡是否标注 Fairtrade，再根据家中设备和下午冲煮咖啡的习惯选择合适的形式。

关注重点 检查内容 你的需求
Fairtrade 认证 查看具体脱因咖啡商品页面和当前包装上是否标注 Fairtrade 字样或带有 Fairtrade 标志。不要把 Rainforest Alliance 标注当作 Fairtrade 认证。 我希望买到的咖啡本身带有 Fairtrade 标识，而不只是零售商或同系列的其他商品符合相关标准。
残留咖啡因 如果商品标出了具体数值，请查看对应咖啡的信息。Sainsbury's 的哥伦比亚咖啡粉和整豆 Fairtrade 脱因咖啡商品页面均标注咖啡因含量低于重量的 0.1%。 下午喝咖啡时，我想选择脱因咖啡，但不会假设它完全不含咖啡因。
冲煮形式 根据冲煮设备选择咖啡粉；选整豆则要准备好研磨机。购买咖啡胶囊前，请确认其适用的咖啡机系统。 我用法压壶或滤杯冲煮，不想额外研磨；或者我已经有冲煮整豆或使用咖啡胶囊所需的设备。
包装与储存 根据日常冲煮频率比较包装规格，并阅读当前包装上的储存说明，尤其要留意开封后的咖啡粉或咖啡豆该如何保存。 我偶尔才在下午喝一杯，所以希望选购的包装便于按说明使用和储存。

常见选购误区

  • 以为所有可持续采购标识都代表 Fairtrade 认证

    本文介绍的 Sainsbury's 和 M&S 脱因咖啡商品使用了 Fairtrade 标注。经核查的 Kenco 脱因速溶咖啡商品页面则提到咖啡豆来自 Rainforest Alliance 认证农场；这两种标识不能互换。

    如果你要求 Fairtrade 认证，请查看具体脱因咖啡商品和当前包装上是否标注相关字样或标志。

  • 误以为脱因咖啡完全不含咖啡因

    脱因咖啡仍可能含有咖啡因。Sainsbury's 哥伦比亚咖啡粉和整豆商品页面标注的咖啡因含量均低于重量的 0.1%，并非零咖啡因。

    如果残留咖啡因会影响你的选择，请查看计划购买的咖啡的相关信息。

  • 买了整豆，却没有研磨设备

    Sainsbury's Fairtrade Colombian Decaff Wholebean Coffee 需要先研磨，才能用法压壶或滤杯冲煮。

    如果家里没有研磨机，可以改选合适的 Fairtrade 脱因咖啡粉。

    整豆需要额外研磨，也意味着你需要有研磨机可用。

品牌与零售商信息

以下信息针对所列的具体商品和采购声明，并不代表这些品牌旗下销售的所有脱因咖啡。

Sainsbury's

其 Fairtrade 脱因咖啡商品包括 House Blend 咖啡粉，以及哥伦比亚咖啡粉和整豆两种选择。

  • Sainsbury's 将这些单品标注为 Fairtrade 咖啡；哥伦比亚咖啡粉和整豆商品页面还标注了 100% 阿拉比卡咖啡豆，以及低于重量 0.1% 的咖啡因含量。
  • 根据家中是否有研磨机，选择咖啡粉或整豆。

M&S

M&S 将其 227 g 脱因咖啡粉标注为 Fairtrade 认证，并注明采用 100% 阿拉比卡咖啡豆。

  • M&S 还表示，其茶叶和咖啡均获得 Fairtrade 认证，咖啡的来源可追溯。
  • 这款脱因咖啡为咖啡粉，并非整豆；购买前请查看当前包装和当地供应情况。

Kenco

经核查的 Kenco 脱因咖啡为冻干速溶咖啡。

  • 商品页面称，其咖啡豆来自 Rainforest Alliance 认证农场。
  • 这项说明并不能证明这款脱因速溶咖啡获得了 Fairtrade 认证。

Tesco

Tesco Finest 列有 Fairtrade 哥伦比亚咖啡，提供整豆和咖啡粉两种形式。

  • 这些商品页面针对所列哥伦比亚咖啡标注了 Fairtrade 认证。
  • 这些咖啡的 Fairtrade 标注，并不能证明 Tesco 的另一款脱因咖啡也获得了 Fairtrade 认证。请查看具体脱因咖啡包装。

Joybuy 脱因咖啡胶囊推荐

如果你使用兼容的咖啡胶囊机，这款 Morrisons 脱因咖啡胶囊适合用来冲一杯下午咖啡。下单前请查看当前包装上的 Fairtrade 标注，不要只根据商品名称判断其认证情况。

Morrisons The Best Fairtrade 脱因咖啡胶囊，54 g 装

Morrisons The Best Fairtrade 脱因咖啡胶囊 54 g

这款脱因咖啡胶囊适合用胶囊咖啡机冲煮下午咖啡。包装规格为 54 g；请确认胶囊适配你的咖啡机，并查看当前包装上的 Fairtrade 标注。不要认为脱因咖啡完全不含咖啡因。

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常见问题

脱因咖啡还含有咖啡因吗？

有可能。Sainsbury's 表示，其哥伦比亚咖啡粉和整豆 Fairtrade 脱因咖啡的咖啡因含量低于重量的 0.1%。如果你需要了解具体咖啡的咖啡因含量，请查看对应商品信息；仅凭“脱因”二字，不能认定它完全不含咖啡因。

如何确认脱因咖啡是否获得 Fairtrade 认证？

查看单款商品页面和包装上是否标注 Fairtrade 字样或带有 Fairtrade 标志。Fairtrade International 为咖啡生产者和贸易商制定了专门标准，但零售商或品牌的一般性可持续采购声明，并不能说明其销售的每款脱因咖啡都获得了这项认证。

我应该选咖啡粉还是整豆？

如果你用法压壶或滤杯冲煮，而且没有研磨机，可以选择合适的咖啡粉。如果你习惯在冲煮前研磨咖啡，则可以选择整豆；Sainsbury's 提供 Fairtrade 哥伦比亚脱因咖啡粉和整豆两种形式。

Rainforest Alliance 脱因咖啡和 Fairtrade 脱因咖啡一样吗？

不一样，它们是不同的认证体系。经核查的 Kenco 脱因速溶咖啡商品页面提到咖啡豆来自 Rainforest Alliance 认证农场，而本文列出的 Sainsbury's 和 M&S 脱因咖啡商品使用了 Fairtrade 标注。如果你以 Fairtrade 认证为选购标准，请核对所选商品上的标注。