注重蛋白质摄入的膳食规划者
如果您希望通过牛奶增加日常蛋白质摄入,可以比较每 100ml 和每份饮用量所含的蛋白质。“脱脂”说明的是脂肪含量,并不能反映它与高蛋白强化牛奶的蛋白质含量差异。
如果您最看重低脂和家庭日常储备,可以选择普通脱脂奶:ASDA 和 Tesco 杂货系列中列出的产品,每 100ml 均含 3.6g 蛋白质。如果您希望在相同饮用量下摄入更多蛋白质,Tesco 列出的高蛋白牛奶每 100ml 含 5.5g 或 7g 蛋白质。不过,本文提到的包装都不是适合直接放入午餐盒的独立小份装;购买前请确认脂肪含量、包装规格和储存说明。
选购时,关键是区分家庭日常饮用的牛奶和可以直接放进午餐盒的单份装牛奶。
如果您希望通过牛奶增加日常蛋白质摄入,可以比较每 100ml 和每份饮用量所含的蛋白质。“脱脂”说明的是脂肪含量,并不能反映它与高蛋白强化牛奶的蛋白质含量差异。
如果家里经常喝牛奶,大瓶装或几盒 1L 装可能更适合日常使用习惯。但这两种包装都不等同于独立午餐盒小份装。
请确认每个容器的容量,并按照标签说明妥善储存牛奶。未开封的 UHT 盒装奶与冷藏瓶装奶的储存要求可能不同;开封后也要单独查看相关说明。
先根据您预计的饮用量查看蛋白质含量,再确认每个独立包装是否符合您的储存和午餐安排。
| 考虑因素 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 先比较每 100ml 的蛋白质含量,再按实际饮用量计算。ASDA 和 Tesco 列出的普通脱脂奶每 100ml 含 3.6g 蛋白质;Tesco 列出的 Arla Protein 每 100ml 含 5.5g,SuperNutrio 每 100ml 含 7g。 | 如果我希望不增加饮用量也能摄入更多蛋白质,那么每 100ml 的含量比整包装的总容量更重要。 |
| 脂肪含量 | 请同时查看营养成分表中的脂肪和蛋白质含量。Tesco British Skimmed Milk 每 100ml 含 0.1g 脂肪;ASDA Long Life Skimmed Milk 每 100ml 脂肪含量低于 0.5g。其他高蛋白产品的脂肪含量请单独查看标签。 | 对我来说,控制脂肪摄入可能比选择蛋白质含量最高的牛奶更重要。 |
| 包装规格与储存方式 | 请确认包装数量和每个容器的容量。ASDA 的 UHT 组合装含 6 盒 1L 装牛奶;Tesco 的鲜脱脂奶为单瓶 2.272L。未开封和开封后的储存说明请分别查看。 | 组合装适合家庭日常备奶,但如果要把牛奶放进午餐盒,我还需要更小的独立容器。 |
| 最新产品标签 | 请查看实际购买包装上的配料、牛奶过敏原信息、营养成分和储存说明。Tesco 提醒,产品信息可能会有变动。 | 如果我需要关注配料或牛奶过敏原信息,就要查看实际使用的那盒产品上的详细信息。 |
ASDA 和 Tesco 列出的普通脱脂奶每 100ml 均含 3.6g 蛋白质。Tesco 列出的高蛋白产品含量则有所不同,因此仅凭“脱脂”标签无法判断每份牛奶能提供多少蛋白质。
请按相同容量比较营养成分表,再决定您更看重低脂,还是每杯牛奶的蛋白质含量。
ASDA 的 6 盒装每盒容量为 1L,并不是 6 盒小瓶饮品。如果您打算带牛奶外出,2L 或 4 品脱装的大瓶牛奶也需要分装。
请确认每个容器的容量,并考虑分装后的牛奶该如何储存。
ASDA 建议其 UHT 脱脂奶开封后冷藏,并在 3 天内饮用完毕。Tesco 表示,其鲜脱脂奶开封后最好在 5 天内饮用;不同产品的说明并不相同。
请按照实际购买包装上的保质日期和开封后说明操作,不要照搬其他牛奶的储存要求。
Tesco 提醒,配料、营养和过敏原信息都可能发生变化。如果饮用者需要关注牛奶过敏原信息,这一点尤其重要。
使用前请查看实物标签上的最新配料、过敏原信息、营养成分和储存说明。
以下示例展示了不同的包装形式;零售商有售的产品并不一定都采用便携式小份装。
Tesco Groceries 列出的 British Skimmed Milk 为单瓶 2.272L,即 4 品脱装。
ASDA Groceries 列出的 Long Life Skimmed Milk 为 6 盒独立包装的 1L UHT 牛奶。
Tesco 和 Waitrose 均有售 Cravendale 过滤鲜脱脂奶,规格为 2L 瓶装。
Waitrose 除了提供 2L 装 Cravendale 和 Arla B.O.B 脱脂奶,还列有 2.272L 装 Essential 脱脂奶。
Marks & Spencer 列出的苏格兰脱脂奶为 2.272L、4 品脱装,并说明其鲜奶来自 M&S Select Farms。
这款 6 盒装 UHT 脱脂奶适合在家中储备。每盒容量为 1L;如果需要装进午餐盒,请考虑另外安排分装方案。
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6 盒 1L 装适合家庭日常储备,而非作为午餐盒独立小份装。决定如何使用每盒牛奶时,请查看包装上的营养成分和储存说明。
Tesco 和 ASDA 列出的普通脱脂奶每 100ml 均含 3.6g 蛋白质,相当于每份 200ml 含 7.2g。相比之下,Tesco 列出的 Arla Protein 每 100ml 含 5.5g 蛋白质,SuperNutrio 每 100ml 含 7g。比较时,除了蛋白质,也请确认脂肪含量和每份饮用量。
不一定:ASDA 的 Long Life Skimmed Milk 组合装含 6 盒 1L 装牛奶,并非小份独立饮品。购买前请确认每盒的容量;如果要把牛奶分装到其他容器中,请遵循包装上的储存说明。
ASDA 表示,其 Long Life Skimmed Milk 未开封时可以存放在阴凉干燥处。开封后需冷藏,并在 3 天内饮用完毕;具体请以您购买的产品包装说明为准。
不一样。Tesco 表示,其 British Skimmed Milk 开封后最好在 5 天内饮用;ASDA 表示,其 Long Life Skimmed Milk 开封后应在 3 天内饮用。请查看实际购买包装上的日期、冷藏要求和开封后说明。
请查看最新的产品标签。GOV.UK 指南指出,牛奶属于过敏原;食品经营者在产品配料中含有牛奶时必须申报。Tesco 也提醒,线上商品信息可能会有变动。