哪些人需要考虑哪些因素？

比起包装上是否标注家庭装，更重要的是孩子的年龄，以及家里消耗一盒开封牛奶的速度。

经常为 5 岁及以上儿童准备餐食的家庭

如果牛奶会用来搭配麦片、制作酱汁或烘焙，或用于全家共享的餐食，请选择能在开封后按说明期限内用完的包装规格。

家有未满 5 岁儿童的家长

把牛奶加入食谱，与将牛奶作为孩子的主要饮品，是两回事。NHS 不建议将脱脂牛奶作为未满 5 岁儿童的主要饮品，因为它的脂肪含量不足。给孩子的食物中使用牛奶前，请先查看具体产品标签。

经常喝不完牛奶的家庭

将每瓶牛奶的开封后保存说明，与家里的实际用量进行比较。Sainsbury’s 表示，其标准 4 品脱装牛奶开封后应在 3 天内喝完；Waitrose 则标明，其过滤型脱脂牛奶开封后可保存 7 天。

挑选前应该检查什么？

先考虑谁会喝这款牛奶，再根据日常用餐习惯选择合适的包装，并留意储存说明。

考虑因素需要检查什么结合自身需求
孩子的年龄与用途 牛奶是作为主要饮品，还是作为食材？NHS 不建议将脱脂牛奶作为未满 5 岁儿童的主要饮品；也请查看产品的年龄提示。 如果我准备的食物是给未满 5 岁的孩子吃的，就需要先查看包装说明，而不是假设所有脱脂牛奶的使用说明都一样。
开封后的包装 查看包装容量、冷藏说明，以及开封后的建议饮用期限。Sainsbury’s 标明，其标准 2.272 L 瓶装牛奶开封后应在 3 天内喝完；Waitrose 则标明，其过滤型牛奶开封后可保存 7 天。 我们能及时喝完大瓶装吗？还是小包装或标明开封后保存时间更长的产品更适合日常习惯？
未开封时的储存 查看具体产品在开封前是否需要冷藏，以及保质日期和开封后的储存说明。UHT 超高温灭菌奶、普通鲜奶和过滤型牛奶的储存要求各不相同。 我可能想备一些未开封的牛奶，留到之后做饭时使用，但每盒开封后仍需要安排好如何保存和饮用。
用餐计划 根据食谱所需用量选择包装。对于拒绝进食的孩子，NHS 建议之后再提供少量食物，不要强迫孩子吃。 我希望牛奶能用于家人熟悉的食谱，而不是期待换一种包装就能解决孩子拒绝进食的问题。

包装选择可能有哪些问题？

  • 买了家里喝不完的鲜奶

    Sainsbury’s 表示，其 4 品脱装脱脂牛奶开封后应在 3 天内喝完。喝不完的牛奶可能只能倒掉。

    选择大瓶装前，先估算家里 3 天内的用量；如果不容易喝完，可以考虑小包装，或查看过滤型产品的储存说明。

  • 将脱脂牛奶选作未满 5 岁儿童的主要饮品

    NHS 表示，脱脂牛奶脂肪含量不足，不建议作为未满 5 岁儿童的主要饮品。

    请确认孩子的年龄和牛奶用途。给年幼儿童的食物中使用牛奶前，请查看具体包装上的警示信息。

  • 期待换一种牛奶就能解决孩子拒绝进食的问题

    熟悉的食材无法代替平和的用餐方式。NHS 建议少量提供食物，不要强迫孩子吃不愿意吃的东西。

    在食谱适用的情况下使用牛奶，也可以过一段时间再给孩子尝试其他食物。

  • 以为所有过滤型牛奶的保存期限都一样

    Waitrose 标明，其过滤型脱脂牛奶开封后可保存 7 天。这个说明不能直接套用到其他品牌的包装上。

    请查看所购具体产品的保质日期、冷藏要求和开封后保存期限。

哪些品牌系列值得关注？

以下产品展示了普通型和过滤型脱脂牛奶的包装规格；请以所选具体产品的包装说明为准。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 英国脱脂牛奶为普通鲜奶，采用 2.272 L、4 品脱装瓶装。

  • 产品说明要求冷藏，并保持在 5°C 以下。
  • 根据 Sainsbury’s 的说明，开封后应在 3 天内喝完。

Tesco

Tesco 的产品系列包括 2.272 L、4 品脱装英国脱脂牛奶，以及过滤型脱脂牛奶。

  • 标准包装为 4 品脱装，适合日常用量与此相符的家庭。
  • 请查看具体产品的储存和开封后使用说明，不要照搬其他包装上的说明。

Waitrose

Waitrose 提供 Essential 英国散养脱脂牛奶 2.272 L 装，以及过滤型英国散养脱脂牛奶。

  • Waitrose 表示，其过滤型产品未开封时最长可保鲜 1 个月，开封后可保存 7 天。
  • 请确认所选包装适用哪项说明；过滤型产品与标准 4 品脱装瓶装并非同一种规格。

Cravendale

Tesco 的脱脂牛奶系列中有 Cravendale 过滤型鲜脱脂牛奶，提供 2 L 装。

  • 该产品提供过滤型 2 L 装，可作为标准 4 品脱装瓶装的替代选择。
  • 请遵循 Cravendale 包装自身的储存说明；其他过滤型牛奶的开封后保存期限可能不同。

适合规划日常用餐的 Joybuy 商品

这款 UHT 脱脂牛奶为 6 盒、每盒 1 L 装，与上文提到的鲜奶和过滤型瓶装牛奶规格不同。为年幼儿童规划餐食时，请特别留意年龄警示和开封后的使用说明。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒，每盒 1 L

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 × 1 L

如果每盒开封后都能在标明的期限内用完，6 盒装适合用于多次家庭用餐。产品信息显示，未开封时无需冷藏；开封后需冷藏，并在 3 天内用完。包装标签注明不适合未满 5 岁儿童食用，因此给年幼儿童食用前请先查看该警示。购买时请检查每盒的最佳食用日期。

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常见问题

脱脂牛奶可以作为未满 5 岁儿童的主要饮品吗？

不可以。NHS 不建议将脱脂牛奶作为未满 5 岁儿童的主要饮品，因为它的脂肪含量不足。如果计划将脱脂牛奶用于孩子的食物，请查看具体产品标签：本文展示的 Morrisons UHT 牛奶包装注明不适合未满 5 岁儿童食用。

标准 4 品脱装牛奶开封后可以保存多久？

请遵循具体瓶身标签上的说明。Sainsbury’s 建议将其 2.272 L 脱脂牛奶冷藏在 5°C 以下，并在开封后 3 天内喝完。

过滤型牛奶适合消耗速度比较慢的家庭吗？

如果具体产品的储存说明能提供充足的使用时间，就可能适合。Waitrose 标明，其过滤型脱脂牛奶未开封时最长可保存 1 个月，开封后可保存 7 天；请查看保质日期，不要假设其他过滤型产品的说明也相同。

换一种牛奶包装能改善孩子挑食吗？

选择适合食谱和用餐者的牛奶，而不要期待仅靠更换包装就能改变孩子拒绝进食的情况。NHS 建议少量提供食物，之后再次尝试，并避免强迫孩子进食。

对牛奶过敏的人可以饮用脱脂奶吗？

不可以。Sainsbury’s 将牛奶列为其脱脂牛奶中的过敏原。降低脂肪含量并不会让乳制品牛奶成为牛奶过敏者的替代选择；请查看产品标签，并咨询专业人士，了解适合的替代品。