不同人群该选哪种规格？

自助住宿的家庭

如果多人会用脱脂奶搭配麦片或冲泡热饮，选择多盒独立包装的 1 L 盒装奶，就能按需逐盒开封。Tesco 和 Sainsbury’s 都有 6 盒装脱脂 UHT 常温奶；开封后仍需冷藏。

准备一日游午餐的家庭

1 L 盒装奶或 2 L 瓶装奶都是家庭规格，不是单人午餐盒份量。天气炎热时外出携带乳制品，英国食品标准局建议使用装有冰块或冷冻凝胶冰袋的保冷袋。

家有 5 岁以下儿童的家庭

如果牛奶要作为孩子的主要饮品，年龄是重要考量。英国国家医疗服务体系（NHS）不建议将脱脂奶或 1% 脂肪含量的牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品，因为这类牛奶脂肪含量不足。

购买前要重点检查什么？

先想好未开封的牛奶放在哪里，再安排好开封后的冷藏方式，以及外出时如何携带。

考虑因素检查内容你的需求
未开封时的存放 查看产品是 UHT 常温奶还是鲜奶、每盒容量，以及未开封时的存放说明。Tesco 和 Sainsbury’s 均建议将其 6 × 1 L 脱脂 UHT 常温奶放在阴凉干燥处。 我想在住宿处存放几盒未开封的牛奶，不占用冰箱空间。
开封后如何保存 查看产品的冷藏要求和开封后食用期限。Tesco 和 Sainsbury’s 建议将开封后的 UHT 常温奶冷藏，并在 3 天内饮用完；Arla 表示，其 Cravendale 过滤脱脂奶须保存在 0°C 至 5°C。 如果一盒或一瓶牛奶要喝上几天，开封后就需要有足够的冰箱空间。
外出携带的份量 确认包装是单人份，还是家庭装。天气炎热时在户外携带乳制品，英国食品标准局建议使用装有冰块或冷冻凝胶冰袋的保冷袋。 准备午餐盒或野餐时，我需要合适的分装份量，并确保乳制品保持低温。
儿童的主要饮品 考虑孩子的年龄，以及牛奶是否要作为主要饮品。英国国家医疗服务体系（NHS）不建议将脱脂奶或 1% 脂肪含量的牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品。 如果要为 5 岁以下儿童选择主要饮品，脂肪含量最低的牛奶不一定就是合适的选择。

选错规格会带来哪些不便？

  • 以为 UHT 常温奶开封后也不用冷藏

    Tesco 和 Sainsbury’s 脱脂 UHT 常温奶多盒装的阴凉干燥存放说明，仅适用于未开封时。两家零售商都要求开封后冷藏，并在 3 天内饮用完。

    一次只开一盒，并按照包装标签上的说明冷藏和及时饮用。

  • 把家庭装盒装奶当作午餐盒份量

    这里列出的多盒装每盒为 1 L，而 Cravendale 过滤鲜奶为 2 L 瓶装。两者都不是单人份；天气炎热时外出携带乳制品，还需要做好冷藏保温。

    家庭装适合在住宿处饮用。外出时，请选择合适的分装容器，并遵循英国食品标准局关于使用保冷袋的建议。

  • 为 5 岁以下儿童选择脱脂奶作为主要饮品

    英国国家医疗服务体系（NHS）指出，脱脂奶和 1% 脂肪含量的牛奶脂肪不足，不建议作为 5 岁以下儿童的主要饮品。

    为孩子选择主要饮品时，请考虑这项针对年龄的建议；如有个别饮食需求，请咨询具备资质的专业人士。

哪些品牌和零售商提供合适的规格？

以下例子说明，做选择时，包装规格和储存说明比单看品牌名称更重要。

Cravendale

Arla 的过滤鲜脱脂奶采用 2 L 瓶装，需冷藏保存。

  • Arla 表示，瓶装奶在 0°C 至 5°C 保存时，未开封最多可保鲜 3 周，开封后可保存 7 天。
  • 这是需要冷藏的瓶装奶，不是多盒装，也不是单人午餐盒份量。

Tesco

Tesco 有 6 × 1 L 脱脂 UHT 常温奶盒装。

  • Tesco 建议将未开封的盒装奶存放在阴凉干燥处。
  • Tesco 建议开封后冷藏，并在 3 天内饮用完；每盒为 1 L，不是午餐盒份量。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 有 6 × 1 L 脱脂长效 UHT 常温奶盒装。

  • 其说明建议将未开封的盒装奶存放在阴凉干燥处。
  • Sainsbury’s 表示，开封后须冷藏并在 3 天内饮用完；每盒属于家庭装，而非单人份。

Asda

Asda 有 2 L 瓶装 Cravendale 过滤鲜脱脂奶。

  • 该商品为消费者提供了一种需要冷藏的鲜奶选择。
  • 这款瓶装奶既不是脱脂 UHT 常温奶多盒装，也不是单人份。

M&S

M&S 有 1.136 L 瓶装鲜脱脂奶。

  • 与这里列出的 2 L Cravendale 瓶装奶相比，这款鲜奶容量更小。
  • M&S 建议将其保存在 0°C 至 5°C，并表示开封后最好在 3 天内饮用完。

Waitrose

Waitrose 有 Essential 长效脱脂奶，采用单盒 1 L UHT 常温奶包装。

  • 如果住宿期间用不上 6 盒奶，单盒装可能更合适。
  • 它既不是多盒装，也不是午餐盒份量；Waitrose 建议在低于 5°C 的环境中冷藏，并于开封后 5 天内饮用完。

适合自助住宿的 Joybuy 选择

这款脱脂 UHT 常温奶多盒装适合在度假住宿处饮用，是家庭装盒装奶，并非适合放进个人午餐盒的饮品。

Morrisons 英国脱脂 UHT 常温奶，6 盒装，每盒 1 L

Morrisons 英国脱脂 UHT 常温奶，6 盒装，每盒 1 L

6 盒独立包装的 1 L 盒装奶，适合计划分次开封的自助住宿家庭。这是家庭装，不是单人午餐盒份量；出行前请查看包装上的储存说明和开封后食用期限。

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常见问题

未开封的脱脂 UHT 常温奶可以放在度假小屋的冰箱外吗？

Tesco 和 Sainsbury’s 建议，将其所列的脱脂 UHT 常温奶多盒装在未开封时存放于阴凉干燥处。请遵循所购产品包装上的说明，并在开封后冷藏。

开封后的脱脂 UHT 常温奶可以保存多久？

请以包装标签为准：Tesco 和 Sainsbury’s 建议将其所列的 1 L 脱脂 UHT 常温奶冷藏，并在开封后 3 天内饮用完；Waitrose 所列的 1 L 盒装奶则建议在开封后 5 天内饮用完。

夏天可以不冷藏，就把 1 L 脱脂奶放进午餐盒吗？

1 L 盒装奶是家庭规格，不是单人午餐盒份量。天气炎热时外出携带乳制品，英国食品标准局建议使用装有冰块或冷冻凝胶冰袋的保冷袋；气温高于平时的情况下，也建议不要让食物在外放置超过 2 小时。

脱脂奶适合作为 5 岁以下儿童的主要饮品吗？

英国国家医疗服务体系（NHS）不建议将脱脂奶或 1% 脂肪含量的牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品，因为这类牛奶脂肪含量不足。其指南指出，孩子满 1 岁后，可以在烹饪时使用这类牛奶。