哪些家庭需要采用不同的规划方式？

牛奶消耗较快的家庭

如果家里有好几个人会用脱脂牛奶冲饮品、搭配谷物早餐或烹饪，而且预计能在开封后的包装说明规定时间内喝完，那么 4 品脱装可能很适合你的采购计划。

牛奶用量时多时少的家庭

如果每周的牛奶用量不太稳定，可以先根据实际用量比较包装容量。不要只看包装大小，还要查看日期和储存说明。

家中有 5 岁以下儿童的家庭

成年人和年龄较大的孩子可以饮用脱脂牛奶，但 NHS 建议不要将脱脂奶和 1% 脂肪奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品。若年幼的孩子需要以牛奶作为主要饮品，请单独规划。

选购前应该查看哪些信息？

先估算家里的牛奶用量，再确认每种包装的储存方式，以及开封后需要在多长时间内喝完。

考虑要点 查看内容 你的需求
包装容量 Tesco 和 Waitrose 将常规 4 品脱装标为 2.272L；这两家零售商所列的过滤奶规格中，也有 2L 装。根据平时的饮用量比较这两种规格。 我们平时经常喝牛奶，所以想选一款能及时喝完、不必让开封后的牛奶放太久的规格。
储存方式与开封后使用期限 Morrisons 的一款 4 品脱装商品页面说明，牛奶需冷藏，并在开封后 3 天内喝完。下方所列的 Morrisons UHT 六盒装由独立的 1 升装纸盒组成，开封前可在橱柜中常温储存；每盒开封后需冷藏，并在 3 天内喝完。请以实际收到的包装说明为准。 一次大量采购时，我需要知道未开封的牛奶能否放在橱柜中储存，以及每盒开封后需要多快喝完。
日期标注 请查看实际包装上的日期类型。GOV.UK 区分了与安全相关的食用期限和与品质相关的最佳食用期；Food Standards Agency 指出，通过闻气味判断并不适用于标注食用期限的食品。 如果瓶身标注的日期临近，我想先弄清楚适用哪种日期规则，再决定是否饮用。
年幼儿童 NHS 建议不要将脱脂奶和 1% 脂肪奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品，因为这两种牛奶所含热量不足。 我们的采购清单还包括给 5 岁以下孩子喝的牛奶，因此不能把脱脂奶作为孩子的主要饮品。

购买大包装可能遇到哪些问题？

  • 买得太多，开封后喝不完

    Morrisons 的一款 4 品脱装脱脂牛奶商品页面说明，牛奶需冷藏，并在开封后 3 天内喝完。如果家里的牛奶用量较少，大瓶装可能不适合一周的采购安排。

    估算一下什么时候会开封，以及能否在包装注明的期限内喝完。如果不合适，可以比较小瓶装或独立小盒装。

  • 不分年龄，都选同一种牛奶

    NHS 建议不要将脱脂奶和 1% 脂肪奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品，因为这两种牛奶所含热量不足。

    如果 5 岁以下的孩子需要以牛奶作为主要饮品，采购时请遵循 NHS 针对不同年龄段的建议，不要只给全家选脱脂奶。

  • 对标注食用期限的牛奶只靠闻气味判断

    Food Standards Agency 指出，对于标注食用期限的食品，闻气味等感官检查并不可靠。

    先确认包装标注的是食用期限还是最佳食用期，再按照日期和储存说明处理。感官检查只适用于标注最佳食用期的食品。

哪些品牌提供合适的包装规格？

Tesco

Tesco Groceries 列有英国脱脂牛奶，规格包括 1 品脱、2 品脱和 2.272L／4 品脱，另有 2L 装 Tesco 过滤脱脂奶可选。

  • 所列规格涵盖常规瓶装和过滤奶，方便你比较选择。
  • 请查看所选具体商品的日期和储存说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有英国脱脂牛奶，规格包括 568ml／1 品脱、1.13L／2 品脱和 2.27L／4 品脱。

  • 这些规格方便家庭根据预期用量选择更合适的瓶装容量。
  • 不要因为商品列表中有其他牛奶，就假定一定能买到更大规格的脱脂奶。

Waitrose

Waitrose 列有 2.272L／4 品脱装 Essential 英国放养脱脂牛奶，以及 2L 瓶装过滤脱脂奶。

  • 所列规格既有常规 4 品脱装，也有容量较小的过滤奶可供选择。
  • 下单时请确认所选商品是否有货。

Cravendale

Tesco Groceries 和 Waitrose 均列有 2L 瓶装 Cravendale 过滤鲜脱脂牛奶，产品标注“保鲜更持久”。

  • 2L 过滤奶为家庭提供了另一种瓶装规格选择。
  • “保鲜更持久”是产品宣传定位，并不代表它与所有其他牛奶相比都更保鲜。请查看包装上的日期和储存说明。

Joybuy 脱脂牛奶选择

这里推荐的是六盒装 1 升 UHT 脱脂牛奶，适合考虑在开封前常温储存的家庭；它不同于 4 品脱鲜奶或 2L 过滤奶。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升装，共六盒

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 × 1 升

如果一次采购较多，又希望每次只开一盒 1 升装，独立纸盒会很方便。产品说明允许在开封前放在橱柜中储存；每盒开封后需冷藏，并在 3 天内喝完。请查看收到的纸盒上标注的日期。NHS 建议不要将脱脂奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品。

Joybuy

购买脱脂牛奶常见问题

大家庭一定要买 4 品脱装脱脂牛奶吗？

不一定。4 品脱装约为 2.272L，适合预计能在开封后的包装说明规定时间内喝完的家庭。Morrisons 的一款 4 品脱装商品页面要求冷藏，并在开封后 3 天内喝完；请以所购瓶身上的说明为准。

牛奶包装上的日期过了，还能闻一闻判断吗？

如果包装标注的是食用期限，就不能只靠闻气味判断。Food Standards Agency 指出，闻气味并不适用于标注食用期限的食品。GOV.UK 说明，食用期限关系到食品安全，而最佳食用期关系到食品品质。请确认包装上标注的是哪一种日期，并遵循储存说明。

脱脂奶可以作为 5 岁以下儿童的主要饮品吗？

不可以。NHS 建议不要将脱脂奶和 1% 脂肪奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品，因为这两种牛奶所含热量不足。因此，家中有不同年龄成员时，可能需要为孩子另选适合其年龄的牛奶。

如何比较常规、过滤和 UHT 脱脂牛奶？

比较每种包装的容量是否符合你的用量，并查看日期、未开封时的储存方式和开封后的使用说明。零售商所列的常规 4 品脱装约为 2.272L，过滤奶则有 2L 装；这里介绍的 Morrisons UHT 脱脂奶为六盒独立的 1 升装，开封前可放在橱柜中储存。过滤奶的保鲜宣传不能取代对实际包装说明的查看。