带了保冷袋或保冷箱的家庭
如果打算用牛奶搭配午餐,或加入饮品中,请预留空间放置牛奶瓶和冰袋。英国食品标准局的野餐指南建议,平时需要冷藏的食物在野餐时也应保持冷藏。
家庭野餐选牛奶时,除了考虑包装容量,也要提前安排好保存方式:鲜脱脂牛奶在路上和用餐期间都需要冷藏;根据商品信息,Morrisons 常温奶未开封时无需冷藏,方便携带。若一群人预计能喝掉大部分牛奶,大瓶鲜奶会比较合适;如果打算留一些之后再喝,且包装标签注明开封后可保存较长时间,也可以考虑 2 L 过滤鲜奶。NHS 不建议将脱脂牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品。
如果打算用牛奶搭配午餐,或加入饮品中,请预留空间放置牛奶瓶和冰袋。英国食品标准局的野餐指南建议,平时需要冷藏的食物在野餐时也应保持冷藏。
成年人和 5 岁及以上儿童对包装容量和口味可能各有偏好。对于 5 岁以下儿童,NHS 不建议将脱脂牛奶作为主要饮品。
如果大家只会喝掉一部分,想想剩下的牛奶该如何保持冷藏,以及什么时候喝完。请遵循所选包装上的储存说明和保质期。
比较瓶装容量前,先考虑牛奶在路上如何保存。鲜奶、过滤鲜奶和未开封的常温奶,储存要求各不相同。
适合考虑的情况:较大容量的牛奶瓶符合同行人数和预计饮用量;Tesco 有售 2.272 L(4 品脱)装脱脂牛奶。
需要提前安排:全程冷藏运输,并按照具体包装的说明处理剩余牛奶。
适合考虑的情况:预计野餐后还会继续饮用;Tesco 表示,其 2 L 过滤鲜奶开封后可保存 7 天。
需要提前安排:和普通鲜奶一样,野餐途中也需要冷藏。标注的开封后保存时间较长,并不意味着它可以常温保存。
适合考虑的情况:出发前不方便冷藏,且 1 L 装的容量能满足饮用需求;Morrisons 的这款常温奶开封前无需冷藏。
需要提前安排:开封后要冷藏,并根据商品信息在 3 天内喝完。
| 考虑因素 | 需要确认什么 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 野餐时的保存方式 | 确认包装上标注的是鲜奶还是常温奶。鲜奶应放入保冷袋或保冷箱,并配上冰块或冷冻凝胶冰袋;苏格兰食品标准局建议将冰袋分散放在保冷袋或保冷箱内。 | 我需要把鲜奶带去野餐,途中不能让它在野餐篮里受热。 |
| 包装容量 | 根据预计饮用量比较包装标注的容量。常见鲜奶规格包括 2 L 和 2.272 L 瓶装;Morrisons 常温奶为 1 L 装。 | 一瓶牛奶够我们饮用或烹调用吗?还是选大瓶会剩下太多喝不完? |
| 剩余牛奶 | 查看保质期,以及具体包装上的开封后储存说明。Tesco 表示,其 2 L 过滤鲜奶开封后可保存 7 天;Morrisons 则注明,其 1 L 常温奶开封后可保存 3 天。 | 我预计会带一些牛奶回家,所以需要想好如何冷藏,以及什么时候能喝完。 |
| 饮用者年龄 | 确认饮用者的年龄。NHS 不建议将脱脂奶或 1% 脂肪牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品,因为这类牛奶脂肪含量不足。 | 如果年幼的孩子需要主要饮品,我会另外准备适合其年龄的选择。 |
标注的保鲜时间较长,并不代表野餐时鲜奶就不需要冷藏。
请将牛奶放入保冷袋或保冷箱,搭配冰块或冷冻凝胶冰袋,并在准备饮用时再取出。
大瓶牛奶可能会有剩余,仍需按照标签说明冷藏并及时喝完。
选择 2 L 还是 2.272 L 装之前,先估算野餐时的饮用量,以及家里之后能喝掉多少。
NHS 指南指出,不建议将脱脂牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品。
如果 5 岁以下儿童需要主要饮品,请另外准备适合其年龄的选择。
以下品牌介绍仅针对页面列出的具体商品,并不代表该品牌旗下所有牛奶产品。
Tesco 有售普通 2.272 L(4 品脱)装脱脂牛奶,以及 2 L 过滤脱脂牛奶。
Cravendale 的过滤鲜脱脂牛奶有 2 L 瓶装。
Tesco 有售 2 L 装 Arla B.O.B 高蛋白脱脂牛奶。
Waitrose 有售 2 L 装过滤英国散养奶源脱脂牛奶。
这款 1 L 常温奶适合需要在未开封状态下携带、且途中无法冷藏的野餐场景。请确认一盒的份量是否足够,并安排好开封后如何冷藏。
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这款牛奶未开封时无需冷藏,带去野餐更方便;请确认 1 L 的容量是否满足预计饮用量。商品信息建议开封后冷藏,并在 3 天内喝完。野餐时请将开封后的牛奶保持冷藏。Morrisons 商品信息注明,此产品不适合 5 岁以下儿童饮用。
建议全程冷藏。英国食品标准局指南指出,平时需要冷藏的食物在野餐时也应保持冷藏;苏格兰食品标准局建议使用装有冰块或冷冻凝胶冰袋的保冷袋或保冷箱。
不可以。Tesco 和 Cravendale 过滤鲜奶标注的保鲜时间,并不能替代野餐运输和饮用期间的冷藏要求。
NHS 不建议将脱脂牛奶或 1% 脂肪牛奶作为 5 岁以下儿童的主要饮品,因为这类牛奶脂肪含量不足。请为孩子准备适合其年龄的主要饮品。
将剩余牛奶冷藏,并遵循标签上的储存说明和保质期。对于开封后的 Morrisons 1 L 常温奶,商品信息建议冷藏并在 3 天内喝完。