哪些人适合选择这类牛奶？

每周都会购买牛奶的家庭

对于想选择低脂牛奶的年长儿童和成年人来说，合适的包装规格取决于全家能否在瓶身标注的日期及开封后保存期限内喝完。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，年长儿童和成年人可以选择低脂牛奶。

喝牛奶速度较慢的家庭

如果大瓶鲜奶经常喝不完，可以比较小包装产品，以及标注了较长保存期限的产品。Sainsbury’s 标注，其 2 L Cravendale 过滤脱脂牛奶未开封时最多可保存 3 周，开封后可保存 7 天；这些期限仅适用于该产品，并不适用于所有过滤牛奶。

在意口感的消费者

如果家人觉得普通脱脂牛奶用来泡茶、冲咖啡或搭配麦片时味道太淡，可以考虑主打特定口感的产品。Waitrose 将 Arla B.O.B 描述为口感接近半脱脂牛奶；这是产品宣传描述，并非独立口感测试的结果。

选购时要看哪些方面？

先估算全家一周会喝多少，再查看每款产品的储存说明和日期。不同家庭的日常习惯不同，对口感和橱柜储存的需求也会有所不同。

选购重点需要查看什么你的需求
牛奶类型 查看包装上的牛奶类型和脂肪含量信息。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，年长儿童和成年人可以选择低脂牛奶。 我想为年长儿童或成年人选择牛奶，他们希望减少日常牛奶中的脂肪摄入。
包装规格 将容量与全家的日常用量进行比较，并查看保质日期和开封后的储存说明。 只有在能按包装标注的期限喝完时，大瓶装才适合我们。
储存方式 确认产品是冷藏鲜奶还是超高温灭菌（UHT）牛奶，并遵照未开封和开封后的储存说明。英国食品标准局指出，食用期限指南以正确储存为前提。 我想知道牛奶开封前是否需要占用冰箱空间，以及开封后应尽快在多长时间内喝完。
标注的保存期限 查看具体产品未开封时的日期和开封后的保存说明。Sainsbury’s 标注，其 2 L Cravendale 过滤脱脂牛奶未开封时最多可保存 3 周，开封后可保存 7 天。 我们喝牛奶比较慢，所以只有在包装标注的条件符合日常习惯时，较长的保存期限才有用。
口感 比较产品描述和配料信息。Waitrose 对 Arla B.O.B 的半脱脂风味描述属于产品宣传内容。 家里有些人觉得普通脱脂牛奶味道太淡，尤其是用来冲饮品或搭配麦片时。

常见选购误区

  • 选大瓶装时没有考虑实际用量

    牛奶如果超过包装标注的食用期限，或超过开封后的保存期限仍未喝完，可能会造成浪费。

    先对比包装容量和全家的日常用量，再查看准备购买的牛奶瓶身上标注的日期及开封后保存说明。

    大瓶牛奶喝不完，可能会增加食物浪费。

  • 认为较长的保质期宣传可以取代储存说明

    英国食品标准局指出，食用期限以遵守包装标注的储存条件为前提。过滤牛奶宣传的保存期限，适用于该产品特定的未开封和开封后储存条件。

    冷藏牛奶买回家后应及时放入冰箱，并遵照包装上的冷藏说明和食用期限；开封后的使用说明也要单独查看。

  • 把口感描述当成经过测试的结果

    Waitrose 将 Arla B.O.B 描述为口感接近半脱脂牛奶，但这并不能说明你家每个人都会有相同的感受。

    如果口感是你选择产品时的重要因素，除了产品描述，也要查看当前包装规格、配料和营养标签。

可对比的品牌与产品系列

以下示例展示了不同类型的脱脂牛奶及产品描述；选购时请查看具体包装和零售商的商品页面。

Cravendale

过滤鲜脱脂牛奶，适合关注其标注的未开封和开封后保存期限的家庭。

  • Sainsbury’s 标注，其 2 L 瓶装未开封时最多可保存 3 周，开封后可保存 7 天。
  • 请查看瓶身上的日期和储存条件；这些保存期限不适用于其他过滤牛奶。

Arla B.O.B

一款脱脂牛奶，适合想尝试半脱脂牛奶口感的消费者。

  • Waitrose 将这款产品描述为口感接近半脱脂牛奶的脱脂牛奶。
  • 口感描述属于产品宣传定位，并非独立的口感对比结果。

Sainsbury’s

其英国脱脂牛奶（British Skimmed Milk）是常规大瓶鲜奶的一个例子。

  • 商品页面列出的规格为 2.27 L，即 4 品脱，适合需要大包装的家庭。
  • Sainsbury’s 表示，这款产品应储存在低于 5°C 的环境中，并在开封后 3 天内饮用。

Tesco

Tesco 英国脱脂牛奶（Tesco British Skimmed Milk）也是每周采购时可考虑的常规大瓶装选择。

  • Tesco 列出的产品规格为 2.272 L，即 4 品脱。
  • Tesco 建议消费者查看商品当前标签，因为产品信息（包括配料和过敏原）可能会变更。

M&S

M&S 提供大瓶装的英国脱脂牛奶（British Skimmed Milk）。

  • 商品页面列出的规格为 2.272 L。
  • 决定这款规格是否适合全家之前，请查看具体包装上的日期和储存说明。

Joybuy 超高温灭菌脱脂牛奶推荐

这两款 Morrisons 超高温灭菌脱脂牛奶都能满足开封前存放在橱柜里的需求：一款为 6 盒装，每盒 1 升；另一款为单盒 1 升装。请查看纸盒上的日期，并在开封后遵照冷藏说明储存。

Morrisons 英国超高温灭菌脱脂牛奶，6 盒装，每盒 1 升

Morrisons 英国超高温灭菌脱脂牛奶 1 升（6 盒装）

适合每周采购时想囤一些未开封常温储存牛奶的家庭，整箱包含 6 盒 1 升装超高温灭菌脱脂牛奶。未开封时请存放在阴凉干燥处；开封后请冷藏，并根据产品信息在 3 天内饮用。包装标注本产品不适合 5 岁以下儿童饮用。

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Morrisons 英国超高温灭菌脱脂牛奶，单盒装，1 升

Morrisons 英国超高温灭菌脱脂牛奶 1 升

这款 1 升单盒装超高温灭菌牛奶适合一次只需要购买少量牛奶的家庭。未开封时请存放在阴凉干燥处；开封后请冷藏，并根据产品信息在 3 天内饮用。包装标注本产品不适合 5 岁以下儿童饮用。

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常见问题

脱脂牛奶是适合成年人的低脂选择吗？

是的。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，年长儿童和成年人可以选择低脂牛奶。为家人比较不同产品时，请查看包装上的牛奶类型和营养信息。

鲜脱脂牛奶应该如何储存？

请遵照瓶身上的储存说明、食用期限和开封后使用指南。英国食品标准局指出，食用期限指南以正确储存为前提；对于其 2.27 L 英国脱脂牛奶，Sainsbury’s 要求储存在低于 5°C 的环境中，并在开封后 3 天内饮用。

过滤脱脂牛奶一定能保存更久吗？

不要认为所有过滤牛奶的保存期限都相同。Sainsbury’s 标注，其 2 L Cravendale 过滤脱脂牛奶未开封时最多可保存 3 周，开封后可保存 7 天；请以所购具体产品包装上的日期和说明为准。