哪种包装适合你？

经常喝牛奶的家庭

如果家里有几个人会在晚间饮品和其他餐食中使用脱脂牛奶，不妨考虑四品脱装。购买前确认家里能按照瓶身标注的日期和储存说明，在保质期内喝完。

偶尔冲泡热饮的家庭

如果大瓶牛奶经常喝不完，可以看看 2 L 过滤装是否更适合。Tesco 和 Cravendale 标明，其过滤脱脂牛奶开封后可保存 7 天；但仍须遵循包装上的说明。

注重口味的消费者

如果不喜欢普通脱脂牛奶的味道，可以考虑 Arla B.O.B。品牌称其口感类似半脱脂牛奶，不过这只是品牌对产品的描述，最终是否合口味还要看个人喜好。

选购前要检查什么？

先估算家里的牛奶用量，再对照准备购买的具体包装，查看开封后的保存期限和储存说明。

要点检查内容你的需求
包装容量 比较 2.272 L 的四品脱装和 2 L 过滤装。如果是多盒组合装，也要分别查看每盒容量和总量。 家里每晚都有几个人喝牛奶，所以只要能按照日期和储存说明及时喝完，大瓶装也适合我们。
开封后保存期限 查看具体产品标注的开封后保存期限和冷藏说明。Tesco 和 Cravendale 标明，其过滤脱脂牛奶开封后可保存 7 天；所选 Morrisons UHT 纸盒装则标明开封后可保存 3 天。 我们家几晚才会喝完一盒牛奶，因此开封后的瓶装或盒装说明，比未开封时的保质期更重要。
口味与营养 比较所选产品每 100 ml 的营养成分表。Waitrose 称 Arla B.O.B 添加了蛋白质；其口感类似半脱脂牛奶则是品牌宣传说法。 我想用脱脂牛奶冲热饮，但口味也很重要，所以会比较不同配方，而不会想当然地认为它们喝起来都一样。
配料与过敏原 查看具体包装上的配料表和过敏原信息。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，乳糖不耐受与食物过敏是不同情况。 如果饮用者对乳制品有不良反应，我不会想当然地认为换成脱脂牛奶就能解决问题。

哪些误区会影响选择？

  • 以为大瓶装一定喝得完

    四品脱装的牛奶比 2 L 装更多，但剩下的牛奶不能超出适用的日期和储存说明继续保存。

    选购前，先想想家里预计会喝多少晚间饮品，以及牛奶还有哪些其他用途。

    没喝完的牛奶可能只能倒掉。

  • 把过滤牛奶的宣传说法当成储存说明

    英国食品标准局指出，日期相关指引以遵循食品储存说明为前提。开封后保存期限的标注不能取代包装上的储存要求。

    按照说明冷藏牛奶，并同时查看产品日期和开封后的使用说明。

  • 混淆乳糖不耐受与牛奶过敏

    NHS 指出这是两种不同的情况，因此不能想当然地认为适用于其中一种情况的产品也适用于另一种。

    查看配料表和过敏原标签；如果怀疑存在过敏，请咨询医生。

哪些品牌系列值得关注？

Tesco

Tesco Groceries 有英国脱脂牛奶四品脱装（2.272 L），另有单独的 2 L 过滤脱脂牛奶。

  • 2 L 过滤装标明开封后可保存 7 天。
  • 无论选择哪款，都要查看瓶身上的储存和日期说明；过滤装的标注不适用于 Tesco 的所有牛奶。

Cravendale

Asda 在售的 Cravendale 过滤脱脂牛奶为 2 L 瓶装。

  • 商品信息标明开封后可保存 7 天，未开封时最长可保存 3 周。
  • 请以购买的具体瓶装产品上的日期和储存说明为准，不要将这些期限套用于其他牛奶。

Arla B.O.B

Waitrose 称 Arla B.O.B 脱脂牛奶添加了蛋白质。Arla 宣传其口味类似半脱脂牛奶。

  • 这款脱脂牛奶采用不同配方，适合与其他产品比较，看看哪款更适合睡前饮用。
  • 口味描述是品牌宣传说法，并不能保证符合你的口味。

Waitrose

Waitrose & Partners 有过滤型英国散养奶牛脱脂牛奶。

  • 商品信息同时注明了过滤工艺和英国散养奶牛奶源。
  • 与其他产品比较时，请查看具体瓶装产品的容量、日期和开封后保存说明。

M&S

Marks & Spencer 有 2.272 L 瓶装苏格兰脱脂牛奶。

  • 标注容量约为四品脱，适合日常经常饮用的家庭考虑。
  • 决定这款容量是否适合家里之前，请查看具体包装上的日期和储存说明。

适合睡前饮用的 Joybuy 之选

以下 Morrisons UHT 脱脂牛奶纸盒装，与上文介绍的冷藏四品脱装和 2 L 过滤瓶装不同：一款为 6 盒独立的 1 L 装，另一款则是单盒 1 L 装。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒 1 L 装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒 1 L 装

6 盒独立包装，适合想为热饮囤货的家庭。商品信息说明，未开封时可常温保存；开封后请冷藏，并按照产品日期和储存说明在 3 天内饮用完毕。

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Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 L 纸盒装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 L 装

单盒装容量较小，适合偶尔在睡前饮用。商品信息说明，未开封时可常温保存；开封后请冷藏，并按照纸盒上的日期和储存说明在 3 天内饮用完毕。

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常见问题

脱脂牛奶应该选 2 L 还是四品脱装？

如果家里能按照日期和储存说明及时喝完，可以选择四品脱装。如果经常喝不完，可以比较一下 2 L 过滤装，并确认它标注的开封后保存期限符合家里的饮用习惯。

过滤脱脂牛奶开封后能保存 7 天吗？

Tesco 和 Cravendale 均标明，其在售的过滤脱脂牛奶开封后可保存 7 天。这一说明只适用于相应产品：请遵循购买的瓶装产品上的日期和冷藏说明，不要想当然地认为所有过滤牛奶开封后都能保存同样长的时间。

对乳制品有不良反应的人适合喝脱脂牛奶吗？

不要想当然地认为脱脂牛奶适合饮用。NHS 指出，乳糖不耐受与食物过敏是不同情况；请查看产品的配料表和过敏原标签，如果怀疑存在过敏，请咨询医生。

选购大瓶牛奶要留意标签上的哪些信息？

查看容量、日期、储存温度、开封后的使用说明和过敏原信息。英国食品标准局指出，日期相关指引以遵循标注的储存说明为前提。