哪些人需要考虑这个选择

经常饮用牛奶的糖尿病患者

在饮品、麦片或烹饪中加入牛奶，都会摄入碳水化合物。Diabetes UK 建议将实际饮用量纳入考量，不要把脱脂牛奶当作不含碳水化合物的饮品。

需要在包装容量和脂肪含量之间作选择的家庭

对于牛奶消耗量较大的家庭，一瓶 6 品脱装可能更方便；但 Tesco 列出的 6 品脱装是半脱脂牛奶，脱脂牛奶则为 4 品脱装。这两种规格不能混为一谈。

牛奶消耗较慢的家庭

小包装可能更容易在开封后的建议期限内喝完。请查看具体包装上的日期和储存说明；选购过滤牛奶时也应如此。

选购前需要检查什么

先了解平时每次饮用会摄入多少碳水化合物，再确认包装是否符合你对脂肪含量、容量和储存方式的需求。

考量因素需要检查什么你的需求
每次饮用的碳水化合物含量 查看当前包装上每 100 ml 的碳水化合物含量，并结合加入饮品、麦片或烹饪时的实际用量来判断。 我想根据实际饮用量计算牛奶的摄入量，而不是假设脱脂牛奶不含碳水化合物。Diabetes UK 指出，牛奶中的乳糖会带来碳水化合物。
脂肪含量 确认标签标注的是脱脂牛奶，而不是半脱脂牛奶。Tesco Groceries 列出的 4 品脱装脱脂牛奶每 100 ml 含 0.1 g 脂肪；6 品脱装半脱脂牛奶每 100 ml 含 1.8 g 脂肪。 如果我优先选择脱脂牛奶，就不想只为买到大瓶装而改选半脱脂牛奶。
包装规格 分清一瓶 6 品脱装和多个小包装。Tesco 列出一款 2.272 L、4 品脱装的脱脂牛奶；Ocado 列出一款 2 L Cravendale 过滤脱脂牛奶。 一大瓶是否适合我们的用量？还是小包装更方便管理？多盒装并不等于一瓶 6 品脱装。
储存方式和日期 按照具体包装上的冷藏、开封后饮用期限和日期说明进行保存。Tesco 列出的脱脂牛奶建议在开封后 5 天内饮用；Ocado 上的 M&S 商品信息则标注为 3 天内饮用。 我需要选择适合在包装说明期限内喝完的容量。英国食品标准局提醒，食品储存时间过长或储存温度不当，都可能导致食品变得不安全。

常见选购误区

  • 以为脱脂牛奶不含碳水化合物

    脱脂处理降低的是脂肪含量，并不会去除牛奶中的乳糖碳水化合物。Tesco Groceries 列出的 4 品脱装脱脂牛奶，每 100 ml 含 5.0 g 可利用碳水化合物。

    请查看当前营养成分表，并留意实际倒出的饮用量。如果你遵循医生制定的碳水化合物计数方案，请按照糖尿病护理团队的指导执行。

  • 只为买到 6 品脱装而选择半脱脂牛奶

    Tesco 列出的 6 品脱装半脱脂牛奶，每 100 ml 含 1.8 g 脂肪和 4.8 g 可利用碳水化合物；4 品脱装脱脂牛奶每 100 ml 含 0.1 g 脂肪和 5.0 g 可利用碳水化合物。大瓶装不能替代脱脂牛奶。

    请先确定你更需要一瓶 6 品脱装，还是脱脂牛奶，再核对具体商品的标签。

  • 购买超出家庭用量的新鲜牛奶

    不同商品的开封后饮用期限可能不同：Tesco 列出的脱脂牛奶建议在开封后 5 天内饮用，而 Ocado 上的 M&S 商品信息标注为 3 天内饮用。牛奶还需要按照包装说明储存。

    选择符合日常用量的包装规格，按说明冷藏，并遵循包装上的日期标注。

    牛奶开封后超过标注期限仍未喝完，可能造成浪费。

相关品牌参考

以下示例展示了不同商品在包装规格和标签信息上的差异。仅凭品牌名称，无法判断每种包装的营养成分或储存说明。

Tesco

Tesco Groceries 列出一款 4 品脱装英国脱脂牛奶，以及另一款 6 品脱装英国半脱脂牛奶。

  • 这两款商品的营养信息均标注了每 100 ml 的碳水化合物和脂肪含量，方便对比。
  • 列出的 6 品脱装是半脱脂牛奶，并非脱脂牛奶。

M&S Select Farms

Ocado 列出一款 4 品脱装英国脱脂牛奶，并提供营养成分和冷藏储存信息。

  • 该商品每 100 ml 含 5.0 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
  • 商品标注的开封后饮用期限为 3 天；对于牛奶消耗较慢的家庭，这一点值得留意。

Cravendale

Ocado 列出一款 2 L 包装的 Cravendale 过滤新鲜脱脂牛奶。

  • 这款 2 L 商品为考虑选购过滤牛奶的消费者提供了一个脱脂选择。
  • 不要将 Cravendale 半脱脂牛奶的新鲜度说明套用到这款脱脂牛奶上；请查看该商品自己的日期和储存说明。

Arla B.O.B

Ocado 列出一款 2 L 包装的 Arla B.O.B 脱脂牛奶。

  • 这款 2 L 商品提供了另一种脱脂牛奶包装规格供你选择。
  • 2 L 包装不符合购买一瓶 6 品脱装牛奶的需求。

Joybuy 脱脂牛奶选择

以下 Joybuy 商品均为 UHT 脱脂牛奶，提供 6 盒独立 1 升装或单盒 1 升装两种选择。两者都不是一瓶 6 品脱装牛奶。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒 1 升装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 × 1 升

6 盒独立的 1 升装适合希望分次开封牛奶、不想一次打开一大瓶的家庭。

未开封时请存放于阴凉干燥处；开封后冷藏，并在 3 天内饮用。规划每次饮用量时，请查看纸盒上印制的日期和碳水化合物含量。

在 Joybuy 查看
Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升

这款单盒 1 升装容量较小，适合不需要家庭大瓶装牛奶的消费者。

未开封时请存放于阴凉干燥处；开封后冷藏，并在 3 天内饮用。饮用前请查看纸盒上印制的日期和碳水化合物含量。

在 Joybuy 查看

关于牛奶与包装规格的常见问题

管理糖尿病时，脱脂牛奶就一定适合吗？

不一定：“脱脂”指的是脂肪含量，并不代表不含碳水化合物。Diabetes UK 说明，牛奶含有乳糖碳水化合物，因此请参考包装上的营养成分表、实际饮用量，以及你遵循的个性化指导。

脱脂牛奶的碳水化合物含量总是低于半脱脂牛奶吗？

不是。Tesco Groceries 列出的 4 品脱装脱脂牛奶每 100 ml 含 5.0 g 可利用碳水化合物；6 品脱装半脱脂牛奶每 100 ml 含 4.8 g。请比较具体商品和每次饮用量，不要根据脂肪含量标签来判断碳水化合物含量。

如果我需要一瓶 6 品脱装脱脂牛奶，该怎么办？

请查看当地零售商的最新商品信息，并确认瓶身标签明确标注为脱脂牛奶。Tesco 列出的 6 品脱装是半脱脂牛奶，而其脱脂牛奶为 4 品脱装；6 盒独立装也不等于一瓶 6 品脱装。

如何判断大包装牛奶能不能及时喝完？

将平时的牛奶用量与具体包装上的日期、储存说明和开封后饮用期限进行对比。英国食品标准局提醒，食品存放时间过长或储存温度不当，都可能变得不安全；如果包装标注了“保质期至”，请遵照该日期。