哪些人适合选择不同包装

大多数日子都会喝牛奶的家庭

如果日常午餐、饮品或烹饪经常会用到牛奶，4 品脱装的新鲜牛奶或许很适合你的生活习惯。先确认冰箱放得下，并且能按照标签说明在开封后及时喝完。

牛奶用量不太固定的家庭

如果你不常购物，或者有时好几天都不喝牛奶，可以考虑过滤鲜奶或未开封的 UHT 牛奶。哪种包装更合适，取决于你打算何时开封，以及开封后多久能喝完。

计划在午餐中搭配乳制品的人

脱脂牛奶可以作为午餐中的一种乳制品。NHS Eatwell 饮食指南强调均衡摄入不同食物类别，因此应结合餐食中的其他食物来考虑，而不是只看牛奶来判断整顿午餐是否均衡。

挑选脱脂牛奶时要考虑什么

先考虑你会喝多少牛奶，以及打算如何存放；然后查看具体包装上的营养成分和标签说明。

考虑要点查看内容你的需求
包装容量 将标注容量与你平时的用量进行比较。新鲜的 4 品脱装牛奶容量为 2.272 升；Tesco Groceries 和 Waitrose & Partners 所列的过滤奶则包括 2 升装。 我平时喝牛奶的频率足以喝完大瓶装，而且冰箱里有足够空间。
储存方式 查看具体产品的保质期和说明。Tesco Groceries 建议，其 2.272 升装新鲜脱脂牛奶开封后 5 天内饮用。Joybuy 上的 Morrisons UHT 脱脂牛奶商品信息注明，未开封时应存放在阴凉干燥处；开封后需冷藏，并在 3 天内饮用。 我的牛奶用量不固定，因此需要选择适合开封前后储存的包装。
过滤奶 查看过滤奶包装上的日期和开封后保存说明。零售商所说的“保鲜更久”，并不能说明所有过滤奶产品开封后都能保存多久。 2 升装新鲜牛奶可能适合我的日常需求，但我会按照所购买产品的说明操作。
营养标签 比较营养数据前，先确认计量基准。Tesco Groceries 标注，其 British Skimmed Milk 2.272L 每 100 毫升含脂肪 0.1 克、蛋白质 3.6 克和钙 130 毫克。 我想了解具体这款牛奶能为餐食和饮品提供什么营养，而不是假定所有标签都采用相同的计量方式。
牛奶过敏原 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。英国食品标准局指出，对牛奶或其成分过敏或不耐受的人可能会受到牛奶影响。 如果午餐食用者不适合饮用牛奶，我需要查看实际产品的标签。
午餐中的其他食物 将牛奶与整顿餐食一并考虑。NHS Eatwell 饮食指南介绍的均衡饮食模式包括水果和蔬菜、淀粉类食物、蛋白质食物，以及乳制品或其替代品。 牛奶只是我午餐的一部分，因此我也会考虑其他食物。

常见选购误区

  • 买了太大瓶的新鲜牛奶，结果喝不完

    不同产品的开封后保存期限各不相同：Tesco Groceries 建议，其 4 品脱装新鲜脱脂牛奶开封后 5 天内饮用；Morrisons 的 UHT 牛奶商品信息则注明，牛奶开封后应冷藏，并在 3 天内饮用。

    选择符合预期用量的规格，并查看送达产品包装上的说明。

    牛奶超过包装说明的期限后可能需要丢弃。

  • 以为只喝脱脂牛奶就能让整顿午餐均衡

    脱脂牛奶可以提供乳制品中的营养，但 NHS Eatwell 饮食指南强调均衡摄入多种食物。

    也要规划午餐中的其他食物，包括水果或蔬菜、高纤维淀粉类食物和合适的蛋白质食物。

  • 只参考过期的过敏原标签信息

    英国食品标准局指出，对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人可能会受到牛奶影响。

    请查看当前包装上的配料表和过敏原声明，不要只依赖之前购买的产品信息或笼统的商品介绍。

品牌与产品系列参考

以下示例展示了不同类型的脱脂牛奶及其标签信息；列出某个品牌，并不代表该品牌旗下所有产品的说明都相同。

Tesco

Tesco Groceries 列有 2.272 升、4 品脱装的 British Skimmed Milk 新鲜牛奶。

  • 产品页面标注了每 100 毫升的营养成分，并建议牛奶开封后 5 天内饮用。
  • 选择适合家庭的规格前，请查看送达牛奶的日期和标签。

Cravendale

Tesco Groceries 和 Waitrose & Partners 均列有 Cravendale 2 升装过滤新鲜脱脂牛奶。

  • 2 升装过滤奶为标准的 4 品脱装新鲜牛奶提供了另一种选择。
  • “保鲜更久”的宣传说法不能代替具体包装上的日期和开封后保存说明。

Arla B.O.B

Tesco Groceries 列有 2 升装 Arla B.O.B 脱脂牛奶，并宣传其口感类似半脱脂牛奶。

  • 如果 2 升装脱脂牛奶符合你的用量，这款产品的规格值得考虑。
  • 口感描述属于产品宣传，并非独立对比结果；请查看包装上的储存说明。

M&S

M&S 列有 2.272 升装 British Skimmed Milk 新鲜牛奶。

  • 其产品页面标注，每 100 克含 37 千卡、脂肪 0.3 克和蛋白质 3.6 克。
  • M&S 建议在 0°C 至 +5°C 冷藏，并在开封后 3 天内饮用。

Waitrose Essential

Waitrose & Partners 列有 2.272 升、4 品脱装的 Essential British Free Range Skimmed Milk。

  • 如果你想选择 4 品脱装新鲜牛奶，该系列提供了相应的选项。
  • 购买时请查看具体牛奶包装上的日期和储存标签。

Joybuy UHT 脱脂牛奶选项

以下 Morrisons UHT 脱脂牛奶适合存放在橱柜中备用，不属于新鲜 4 品脱装或过滤奶的选择。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶 1 升装，6 盒

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶 1 升装（6 盒）

6 盒装适合备一些未开封的 UHT 脱脂牛奶，用于午餐或饮品。未开封时请存放在阴凉干燥处；开封后需冷藏，并在 3 天内饮用。商品信息显示，每 100 毫升含脂肪 0.1 克、蛋白质 3.5 克和钙 126 毫克。产品含牛奶，并注明不适合 5 岁以下儿童饮用；请查看当前包装上的说明。

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Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶 1 升装纸盒

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶 1 升装

1 升装 UHT 牛奶，适合储备在家，需要时再饮用。商品信息注明，未开封时应存放在阴凉干燥处；开封后需冷藏，并在 3 天内饮用。每 100 毫升含脂肪 0.1 克、蛋白质 3.5 克和钙 126 毫克。产品含牛奶，并注明不适合 5 岁以下儿童饮用；请查看当前包装上的说明。

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脱脂牛奶常见问题

只喝脱脂牛奶就能让午餐均衡吗？

不能。脱脂牛奶可以提供蛋白质和钙，但 NHS Eatwell 饮食指南强调均衡摄入不同食物类别，包括水果和蔬菜、淀粉类食物、蛋白质食物，以及乳制品或其替代品。

我应该选择 4 品脱装牛奶还是过滤脱脂奶？

如果你经常喝牛奶、有条件冷藏，并且能按照开封后保存说明及时喝完，可以选择新鲜的 4 品脱装牛奶。2 升装过滤奶或许更适合另一种饮用习惯，但请查看该产品本身的日期和储存说明，不要想当然地认为过滤工艺能延长开封后的保存时间。

UHT 脱脂牛奶可以放在橱柜里吗？

所列的 Morrisons UHT 脱脂牛奶在未开封时可以存放在阴凉干燥处。Joybuy 商品信息注明，开封后需冷藏并在 3 天内饮用；请遵循收到的纸盒包装上的说明。

对牛奶过敏或不耐受的人可以喝脱脂牛奶吗？

不要默认这类人群可以饮用。英国食品标准局指出，对牛奶或其成分过敏或不耐受的人可能会受到牛奶影响；请查看具体产品当前的配料表和过敏原声明。

我应该查看瓶身或纸盒上的哪些信息？

请查看当前的配料表和过敏原声明、日期、储存及开封后说明，并确认包装完好。判断如何储存和饮用时，请以你实际收到的产品信息为准。