哪种选择适合你？

健身时无法使用冰箱的人

如果包装标明可常温存放，未开封的 UHT 脱脂牛奶适合带着出行或放在储物柜里，无需冷藏。ASDA 的 UHT 脱脂牛奶标明可常温存放，但开封后需冷藏。

关注脂肪和蛋白质含量的人

如果你选择脱脂牛奶是为了减少脂肪摄入，除了包装规格，也要对比营养成分表。英国 NHS 指引将脱脂牛奶列为低脂选择；经核对的 ASDA 和 Sainsbury’s UHT 产品每 100 ml 分别含 3.6 g 和 3.5 g 蛋白质。

有条件全程冷藏、想买鲜奶的人

如果出行途中能全程冷藏，可以选择鲜过滤奶或高蛋白牛奶。Arla 指明其 B.O.B 脱脂牛奶需在 0–5°C 下保存，因此即使经过过滤，也不适合放在未冷藏的包里。

选购时要看什么？

比较营养成分表前，先想好牛奶要如何存放：未开封的牛奶放在储物柜里，与开封后带回家的牛奶，储存要求并不相同。

选购重点需要查看的内容你的需求
开封前的储存方式查看包装是否标有 UHT 或常温保存，并阅读储存说明。ASDA 标明其 UHT 脱脂牛奶可常温存放；Arla 则要求 B.O.B 在 0–5°C 下冷藏。我需要一盒开封前可以放在包里或储物柜里的牛奶。
开封后的储存方式阅读所购产品包装上的说明。经核对的 ASDA 和 Sainsbury’s UHT 产品均要求开封后冷藏，并在 3 天内饮用；Waitrose 则要求自家产品在低于 5°C 的环境下冷藏，并于 5 天内饮用。如果我不会一次喝完整盒，就需要有地方冷藏剩下的牛奶。
脂肪和蛋白质使用相同的计量单位，并按你实际饮用的份量进行比较。ASDA 标明每 100 ml 脂肪含量低于 0.5 g、蛋白质含量为 3.6 g；Sainsbury’s Dairy Pride 标明每 100 ml 含 3.5 g 蛋白质。Arla B.O.B 标明每 100 g 含 4.6 g 蛋白质，计量单位不同。我想知道实际饮用的牛奶能提供多少蛋白质，而不是想当然地认为所有脱脂牛奶的蛋白质含量都一样。
包装规格查看包装容量和销售方式，再考虑开封后能否冷藏剩下的牛奶。去健身房一次，我更愿意选能喝完，或能按包装说明妥善保存的容量。

有哪些注意事项？

  • 以为开封后的 UHT 牛奶还能放在包里

    常温储存说明只适用于开封前。ASDA 和 Sainsbury’s 都要求其经核对的 UHT 脱脂牛奶开封后冷藏，并在 3 天内饮用；Waitrose 对自家产品的说明不同，要求在 5 天内饮用。

    如果没有冰箱，请带未开封的牛奶；如果有剩余，则按照该包装上的说明处理。

    如果开封后无法冷藏，你可能会剩下无法按计划饮用的牛奶。

  • 把鲜过滤奶放进未冷藏的包里

    过滤并不意味着不需要冷藏。Arla 指明 B.O.B 需储存在 0–5°C；Waitrose 标明，经核对的 Cravendale 过滤半脱脂牛奶也需要冷藏。

    只有能在整个行程中保持冷藏时，才选择鲜奶；否则，请查看未开封 UHT 脱脂牛奶包装上的储存说明。

  • 以为所有脱脂牛奶都是高蛋白饮品

    经核对的 ASDA 和 Sainsbury’s UHT 脱脂牛奶每 100 ml 分别含 3.6 g 和 3.5 g 蛋白质。Arla 标明其高蛋白 B.O.B 牛奶每 100 g 含 4.6 g 蛋白质，但该产品需要冷藏。

    根据你计划饮用的份量对比包装标注的含量，并留意每 100 ml 与每 100 g 这两种不同计量单位。

品牌与产品系列参考

以下示例用于说明具体产品在储存方式和营养成分上的差异，并非 Joybuy 在售商品清单。

ASDA

ASDA Long Life 脱脂牛奶采用 UHT 工艺，包装标明开封前可常温存放。

  • ASDA 商品信息标明，每 100 ml 脂肪含量低于 0.5 g，蛋白质含量为 3.6 g。
  • 开封后需冷藏；商品信息建议在 3 天内饮用完毕。

Sainsbury’s / Dairy Pride

Dairy Pride UHT 脱脂牛奶采用常温保存形式，开封前方便携带。

  • Sainsbury’s 标明每 100 ml 含 3.5 g 蛋白质，脂肪含量为 0.1%。
  • 产品说明要求开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

Waitrose Essential

Essential Long Life 脱脂牛奶采用 UHT 工艺，并有专属的开封后储存说明。

  • Waitrose 商品信息标明，每 100 ml 脂肪含量低于 0.5 g，蛋白质含量为 3.6 g。
  • 开封后需在低于 5°C 的环境下冷藏，并于 5 天内饮用完毕；其他包装不一定适用这一期限。

Arla B.O.B

Arla B.O.B 是鲜过滤高蛋白脱脂牛奶，并非可常温保存的产品。

  • Arla 标明每 100 g 含 4.6 g 蛋白质和 0.4 g 脂肪。
  • Arla 要求在 0–5°C 下保存，包括带去健身房时。

Cravendale

经核对的 Cravendale 示例是过滤鲜半脱脂牛奶，并非用于比较脱脂牛奶营养成分的产品。

  • Waitrose 标明，这款特定半脱脂牛奶冷藏保存时，开封后可在 7 天内饮用。
  • 必须保持冷藏；不要认为其他 Cravendale 产品也适用这一储存期限。

Joybuy UHT 脱脂牛奶

以下 Morrisons UHT 脱脂牛奶商品适合在健身时携带未开封的牛奶。请根据自己能喝完或开封后能冷藏的量选择包装规格。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒，每盒 1 升

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 × 1 升

如果健身时需要携带未开封的牛奶，UHT 产品值得考虑。此商品为 6 盒装，每盒 1 升；携带前请查看包装上的储存说明，并提前安排好开封后剩余牛奶的冷藏方式。

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Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升

商品信息标明，这款 1 升装 UHT 牛奶开封前应存放在阴凉干燥处。Joybuy 商品信息标明，每 100 ml 含 0.1 g 脂肪和 3.5 g 蛋白质；开封后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

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常见问题

脱脂牛奶不冷藏能放在健身包里吗？

如果包装标明可常温存放，未开封的牛奶可以这样携带，例如 ASDA 的 UHT 脱脂牛奶。开封后，请遵循包装上的冷藏说明；ASDA 要求冷藏，并建议在 3 天内饮用完毕。

脱脂牛奶能提供多少蛋白质？

含量因产品和饮用份量而异。经核对的 ASDA 和 Sainsbury’s UHT 脱脂牛奶每 100 ml 分别含 3.6 g 和 3.5 g 蛋白质；Arla B.O.B 每 100 g 含 4.6 g 蛋白质，但必须冷藏保存。

过滤鲜奶能代替 UHT 牛奶，放进无需冷藏的健身包吗？

不可以：经核对的过滤鲜奶仍需冷藏。Arla 指明 B.O.B 需储存在 0–5°C；Waitrose 则要求经核对的 Cravendale 过滤半脱脂牛奶冷藏。如果行程中无法冷藏，请改为查看未开封 UHT 脱脂牛奶包装上的储存说明。