本文适合哪些人？

布置万圣节零食桌的派对主办者

如果客人可以自行取用零食，请对比备选包装上的糖含量，并提前安排饼干的摆放和供应方式。不要只凭饼干块头小，就判断其糖含量低。

筹办儿童派对的家长

每块饼干的糖含量有助于规划食用份量；为宾客挑选食品时，也要仔细查看具体包装上的配料和过敏原信息。

在英格兰筹办学校活动的组织者

请确认学校现行的食品政策，以及学校食品相关要求是否适用于本次活动。零售 HFSS 商品促销规定适用的场景并不相同。

购买前要检查什么？

先确定想要供应哪种饼干，再结合宾客的需求，对比营养信息和配料标签。

关注事项检查内容需求与调查背景
减糖标示 查看包装上的具体宣称，并与类似产品对比每 100 g 的糖含量。饼干块头较小，本身并不能证明配方经过减糖处理。 我想买卡仕达奶油夹心饼干，但不想把普通款误认为标注了减糖宣称的产品。
派对食用份量 除了每 100 g 的糖含量，也要查看每块饼干的糖含量；根据包装规格和预计宾客人数，规划饼干的摆放方式。 如果客人可以多次回到零食桌取食，我想在摆出公用碗之前先确定供应份量。
营养标签 进行同类对比时，请以最新营养成分表为准；查看红绿灯营养标签时，也要留意每 100 g 或每份的标示数值。 我想比较不同包装，而不是只看正面标签来判断。英国食品标准局的“改善食品追踪调查”显示，在 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日期间接受访谈的北爱尔兰 611 名成年人中，有 49% 表示购物时会主动参考红绿灯营养标签。
过敏原 查看具体包装上的配料和预防性提示，并在供应食品时确保相关信息随手可查。Tesco、Sainsbury's、Crawford's 和 M&S 的产品信息标出了不同的相关配料或提示。 宾客情况各不相同，我需要了解每种饼干的具体成分，不能想当然地认为所有卡仕达奶油夹心饼干配方都一样。
学校场景 询问学校的食品政策或餐饮要求是否适用于本次活动，并将这些要求与英格兰针对零售 HFSS 商品促销的规定分开确认。 为学校派对购买饼干前，我希望由活动组织者或餐饮负责人确认现场允许供应哪些食品。

常见购买误区

  • 把小块饼干称为“减糖”产品

    每块饼干的糖含量会受饼干大小影响，因此不能替代按每 100 g 进行的对比。本文涉及的 Sainsbury's、Tesco、Crawford's 和 M&S 标准款饼干，其产品信息显示每 100 g 含糖量为 26.5 g 至 40.2 g。

    先确认具体产品是否标注减糖宣称，再对比其每 100 g 的糖含量以及计划供应的份量。

  • 只看包装规格来挑选

    大包装能提供更多饼干，适合摆上派对零食桌；但包装重量并不能告诉你糖含量的高低，也无法说明每位宾客可能会取用多少块。

    用包装规格规划采购数量；营养对比和食用份量则应分别参考每 100 g 及每块饼干的糖含量。

  • 以为所有卡仕达奶油夹心饼干的过敏原都一样

    Tesco、Sainsbury's 和 Crawford's 的产品信息均标明含小麦和牛奶；Tesco 和 Crawford's 还附有芝麻预防性提示。M&S Extra Cream 产品信息则标明含大豆、小麦和牛奶。

    请检查每一款产品的最新包装，并将过敏原信息放在饼干旁边。对于需要避免相关成分的宾客，请注意不要让这些饼干与他们食用的食品混放。

  • 把零售 HFSS 规定当成学校派对的决定依据

    英国卫生与社会关怀部的指南涉及向英格兰销售商品的合资格零售商所开展的促销和商品摆放。英格兰教育部的学校食品指南适用于英格兰接受国家资助的学校，适用范围有所不同；拟议的变更仍须获得议会批准，计划于 2027 年 9 月实施。

    为学校万圣节活动挑选食品前，请先向学校确认适用的现行政策和餐饮要求。

品牌与产品系列介绍

以下数据来自零售商产品信息中的指定包装，并不代表各品牌旗下所有饼干。

Tesco

Tesco 卡仕达奶油夹心饼干为 400 g 装。包装重量有助于规划派对采购数量，而营养成分表回答的是另一个问题。

  • Tesco 标示每 100 g 含糖量为 28.3 g，每块饼干含糖 3.4 g。
  • 产品配料信息标明含小麦和牛奶，并附有芝麻预防性提示。不要因为饼干块头小，就将这款标准产品视为减糖产品。

Sainsbury's

Sainsbury's 卡仕达奶油夹心饼干为 200 g 装，是另一款可用于对比每 100 g 营养标示的标准产品。

  • Sainsbury's 标示这款产品每 100 g 含糖量为 26.5 g，每块饼干含糖 3.3 g。
  • 配料信息标明含小麦和牛奶。与另一款标准饼干相比，糖含量较低并不等于产品标注了减糖宣称。

Crawford's

Crawford's 卡仕达奶油夹心饼干为 300 g 装，经典夹心饼干造型适合摆上派对餐桌。

  • Tesco 的产品信息显示，每 100 g 含糖量为 30.7 g，每块 11.9 g 的饼干含糖 3.6 g；产品适合素食者食用。
  • 产品含小麦和牛奶，并可能含有芝麻。

M&S

M&S Extra Cream 卡仕达奶油夹心饼干与上述标准款配方不同，但并非减糖替代品。

  • Extra Cream 产品为喜欢这类饼干的宾客提供了另一种卡仕达奶油夹心饼干选择。
  • M&S 标示这款产品每 100 g 含糖 40.2 g、饱和脂肪 13.5 g；配料包括小麦、牛奶和大豆。

Joybuy 饼干选择

这些选择包括卡仕达奶油夹心饼干及其他适合摆上万圣节餐桌的饼干。其他款式并非卡仕达奶油夹心饼干；如果你在意饼干种类、减糖标示或过敏原，请查看具体产品包装。

Schar 无麸质卡仕达奶油夹心饼干，125 g 装

Schar 无麸质卡仕达奶油夹心饼干 125 g

这是本次推荐中唯一一款卡仕达奶油夹心饼干。产品名称标明其为无麸质食品；糖含量（每 100 g）、食用份量信息及完整过敏原声明，请以最新包装为准。

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Gullon Zero 无添加糖奶油夹心饼干，210 g 装

Gullon Zero 无添加糖奶油夹心饼干 210 g

如果不一定要供应卡仕达奶油夹心饼干，可以考虑这款奶油夹心饼干。“无添加糖”是产品名称的一部分，与“减糖”并非同一宣称；为宾客挑选前，请先查看最新营养和配料标签。

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Schar 无麸质消化饼干，150 g 装

Schar 无麸质消化饼干 150 g

如果消化饼干适合派对，并可替代卡仕达奶油夹心饼干，再选择这款产品。产品名称标明 150 g 装为无麸质食品；其最新糖含量数据和完整过敏原信息请另行确认。

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Oreo Zero 无糖夹心饼干，97 g 装

Oreo Zero 无糖夹心饼干 97 g

这是一款夹心饼干，并非卡仕达奶油夹心饼干。“无糖”出现在产品名称中；决定是否适合派对时，请参考最新包装上的营养和配料信息。

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Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干，285 g 装

Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285 g

这款黑巧克力姜味燕麦饼干与卡仕达奶油夹心饼干风格不同。如果适合你的派对餐点，请在供应前查看具体包装上的营养信息、配料和过敏原声明。

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卡仕达奶油夹心饼干食用常见问题

普通卡仕达奶油夹心饼干是减糖产品吗？

不要因为饼干块头小就这样认为。本文涉及的 Sainsbury's、Tesco、Crawford's 和 M&S 标准款饼干，其产品信息显示每 100 g 含糖量为 26.5 g 至 40.2 g。请检查具体包装上是否有减糖宣称，并将营养成分表与类似产品进行对比。

“减糖”和“无添加糖”是一回事吗？

不是。英国公共卫生署的减糖资料将“含量降低”类宣称描述为与类似产品进行比较。“无添加糖”的表述含义不同，因此应查看每 100 g 的实际糖含量及计划供应的份量，不要把这两种宣称混为一谈。

派对上如何规划卡仕达奶油夹心饼干的食用份量？

查看具体包装上每块饼干的糖含量，并决定每次摆出多少块。英国国家医疗服务体系（NHS）公布的每日游离糖数据，与营养标签上的总糖含量并非同一指标，因此不能把标签上的数值直接当作游离糖的精确计算结果。

需要检查哪些过敏原？

请检查每款产品的最新包装。Tesco、Sainsbury's 和 Crawford's 的产品信息均标明含小麦和牛奶；Tesco 和 Crawford's 还附有芝麻预防性提示。M&S 的 Extra Cream 产品标明含小麦、牛奶和大豆。

英格兰针对零售商的 HFSS 规定，是否决定学校万圣节派对能供应什么？

不是。英国卫生与社会关怀部的指南涉及向英格兰销售商品的合资格零售商开展的 HFSS 商品促销和摆放，并不规定学校活动菜单。英格兰教育部的指南则涉及英格兰接受国家资助的学校所供应的食品；拟议的变更仍须获得议会批准，计划于 2027 年 9 月实施。请向学校确认本次活动适用的现行食品政策和餐饮要求。