计划提供自助茶饮的主办方
独立包装的茶包方便宾客自行冲泡。准备 240 包时,20 包装需要购买 12 盒;还要确认现场能提供热水和杯子。
如果晚宴采用自助形式,需要准备 240 个茶包,购买 12 盒、每盒 20 包即可满足数量需求。如果菜单适合烘焙米香,可以选择抹茶玄米茶;如果不想提供带烘焙米香的茶,则可以选抹茶煎茶。纯抹茶粉的供应方式则不同:需要有人负责称量和调制饮品。如果想购买一盒预包装的 240 包抹茶茶包,建议先向供应商确认具体内容再下单。
独立包装的茶包方便宾客自行冲泡。准备 240 包时,20 包装需要购买 12 盒;还要确认现场能提供热水和杯子。
Clearspring 的抹茶玄米茶含有烘焙糙米,抹茶煎茶则由煎茶与抹茶调配而成。两者都是茶包调味茶,抹茶含量均为 2.5%,并非纯抹茶粉。
如果打算现场用茶筅调制饮品或制作拿铁,而不是让宾客自行冲泡茶包,纯抹茶粉会更合适。请预留称量和调制的时间,并确认成品饮品中其他配料的用量。
先确定饮品的供应形式,再核对配料表和所选配方需要的数量。
| 考虑因素 | 需要确认的内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 出品工作量 | 选择茶包时,确认每盒的数量和冲泡说明;选择抹茶粉时,确认每杯的用量及调制方法。 | 我希望宾客能自行泡茶,不需要有人为每一份饮品称量抹茶并用茶筅调制。 |
| 产品类型 | 查看完整配料表:Clearspring 标注的两款茶包调配茶均含 2.5% 抹茶,而其高端抹茶粉标注为 100% 抹茶。 | 如果我想提供用茶筅调制的抹茶,那么含有抹茶及其他配料的茶包并不能替代这种饮品。 |
| 风味配料 | Clearspring 抹茶玄米茶的配料包括烘焙糙米、煎茶和抹茶;抹茶煎茶则含有煎茶和抹茶。下单前请核对具体产品的配料表。 | 烘焙米香或许适合我的晚宴菜单;如果不想加入这种配料,我会选择煎茶调配款。 |
| 所需数量 | 12 盒、每盒 20 包,共计 240 包。Clearspring 建议每杯饮品使用 1g 抹茶粉,因此调制 240 份需要 240g;如需调整配方或考虑撒漏,还应准备额外用量。 | 我需要确认目标是准备 240 份独立茶包,还是按照特定配方调制 240 杯饮品。 |
| 宾客须知 | 请查看具体茶叶或抹茶粉的咖啡因信息,以及加入饮品的其他配料信息。抹茶粉的咖啡因数据不能用来推算茶包冲泡后的咖啡因含量。 | 我希望宾客了解饮品所含的成分,尤其是需要控制咖啡因摄入或避免某种配料的宾客。 |
Clearspring 的袋装抹茶玄米茶和抹茶煎茶均标注含 2.5% 抹茶,而其高端抹茶粉标注为 100% 抹茶。两种产品的冲泡方式也不同。
请查看配料表:想冲泡茶饮,可选择袋装调配茶;想用茶筅调制或混合饮品,则可选择抹茶粉。
包装标注 240 包,并不代表里面装的是抹茶;Tesco 标注的 240 包装产品实际是红茶。
如果一定要买单盒预包装产品,请向供应商确认具体产品、配料和茶包数量。否则,购买 12 盒、每盒 20 包的产品,同样可以凑齐 240 包。
Clearspring 建议每杯饮品使用 1g 抹茶粉。按此用量,调制 240 杯需要 240g,配方调整或撒漏所需的额外用量还未计算在内,而且每杯都需要现场调制。
计算抹茶粉的用量前,请先确定实际饮品配方及供应方式。
Clearspring 提供的 1g 抹茶粉预估咖啡因含量,不能代表袋装调配茶的咖啡因含量。英国国家医疗服务体系(NHS)建议,孕期每日咖啡因摄入量不应超过 200mg。
请标明含咖啡因的饮品,并核对实际供应产品的相关信息;不要根据抹茶粉的用量推算茶包中的咖啡因含量。
以下信息涵盖不同产品形式和购买渠道,但并不能证明市面上有单盒 240 包装的抹茶茶包可供购买。
Clearspring 提供每盒 20 包的抹茶玄米茶和抹茶煎茶,也提供 40g、100g 和 1kg 装的纯抹茶粉。
JING Tea 提供不同规格的仪式级抹茶和拿铁抹茶,并为餐饮服务提供批发渠道。
Teapigs 提供抹茶系列产品,并设有面向咖啡馆、餐厅和酒店的商业采购渠道。
Tesco Groceries 提供每盒 20 包的抹茶茶饮产品,也有抹茶粉及其他饮品形式。
Waitrose & Partners 在绿茶系列中提供含抹茶的茶包和抹茶粉产品。
这款抹茶玄米茶为每盒 20 包,适合自助式晚宴。购买 12 盒可获得 240 包,但它并非单盒预包装的 240 包装产品。
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用于自助茶饮时,购买 12 盒、每盒 20 包,可准备 240 份独立茶包。供应前请确认这款茶的配料、冲泡说明和咖啡因信息。
在选购单盒 240 包装产品前,请先向供应商确认具体内容。Clearspring 标注的抹茶调配茶为每盒 20 包,而 Tesco 标注的 240 包装茶叶产品是红茶;仅凭茶包数量无法判断具体茶种。
购买 12 盒共计 240 包,每份使用 1 包即可。此计算未包含额外的茶包,无法满足增加杯数或宾客人数的需求。
不一样。Clearspring 的袋装抹茶玄米茶含有煎茶、烘焙糙米和 2.5% 抹茶。纯抹茶粉是另一种产品形式,需要用茶筅调制成饮品,而不是放入茶包中冲泡。
按照 Clearspring 建议的每杯 1g 用量,调制 240 杯需要 240g 抹茶粉,尚未计入配方差异或撒漏。下单前请先确定配方和每份用量,因为抹茶粉不能直接替代 240 个茶包。
请告知宾客哪些饮品含有咖啡因,并参考实际供应产品及份量的相关信息。Clearspring 提供的抹茶粉预估数据不能用来判断其茶包中的咖啡因含量。英国国家医疗服务体系(NHS)建议,孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg,其中包括饮品和其他食物中的咖啡因。