适合哪些人?

需要加热全家份量食物的家庭

如果家中常用一个大碗、焗烤盘或多个餐盘,就要确认微波炉内腔开口大小,以及平时使用的餐具是否有足够空间放入。

注重均匀加热的烹饪者

适合经常加热剩菜、希望能方便暂停加热并搅拌和检查食物的人。不过,即使微波炉具备加热控制功能,也不能省去这些步骤。

希望一机多用的家庭

适合除了加热库斯库斯,还想用微波炉烧烤、上色或烘烤其他菜肴的家庭。

选购时要关注什么?

单功能微波炉

适合以下情况:日常主要用于加热全家份量的食物和解冻。

需要权衡:不具备组合型微波炉的烧烤或热风对流功能。

烧烤型微波炉

适合以下情况:主要用于加热食物,也打算用来烧烤或给其他菜肴上色。

需要权衡:加热熟库斯库斯并不需要用到烧烤功能。

组合型微波炉

适合以下情况:还希望用类似烤箱的方式烹饪其他家庭餐食。

需要权衡:如果只需要加热和解冻,多余的模式和控制功能就没有必要。

关注点 检查事项 适用人群
餐盘空间 测量碗的尺寸,包括把手,并对照微波炉内腔尺寸,以及转盘直径或平板加热区域的大小。 如果我用一个全家份量的大碗加热库斯库斯,就需要有足够空间安全放入和取出餐盘。约 42% 的消费者会优先考虑餐盘空间。
搅拌与彻底加热 确认控制面板操作方便,能轻松暂停并重新启动,也要确保有足够空间搅拌食物。 给家人吃加热过的剩菜时,我希望能搅拌食物,并检查是否有局部温度偏低的情况。约 33% 的消费者优先考虑彻底、均匀地加热食物。
额外烹饪模式 考虑是否会用烧烤或热风对流模式烹饪其他餐食;如果只需要加热和解冻,可以对比单功能微波炉。 如果这台电器还会用来烹饪其他家庭菜肴,我就希望它具备微波加热以外的功能。约 25% 的消费者会优先考虑这些额外模式。

选购时容易忽略的问题

  • 只看容量(升数)

    标称容量相近的两款微波炉,未必都能放下同一个餐碗。使用转盘的机型还需要留出足够空间,让餐盘能够旋转。

    下单前,先测量平时使用的餐盘尺寸,包括把手,再对照微波炉内腔尺寸和转盘直径或平板加热区域的大小。

  • 以为有均匀加热功能就不必搅拌

    微波炉加热食物时可能会出现受热不均的情况。盖伊和圣托马斯 NHS 基金会建议,在微波加热到一半时翻动并搅拌食物。

    暂停加热并充分搅拌库斯库斯,同时检查中心和表面。NHS 的再加热指南要求食物整体都热气腾腾后再食用。

  • 只为加热食物而选购多余模式

    只有在打算用烧烤或热风对流模式烹饪库斯库斯以外的食物时,这些功能才有用。

    列出这台电器的日常用途。如果主要是加热和解冻,可以先对比能放下常用餐盘的单功能微波炉。

不同类型微波炉的品牌推荐

Panasonic

Panasonic NN-SF464MBPQ 是一款 27L、1000W 的平板式单功能微波炉。如果你平时使用的餐盘需要较大的加热区域,可以考虑这款机型。

  • Panasonic 表示,这款机型的平板加热区域比传统转盘式微波炉大 31%。
  • 作为单功能微波炉,这款机型不具备烧烤或热风对流烤箱功能;请确认餐盘尺寸与其可用空间相符。

LG

LG MH6535GIS 是一款 25L、1000W 的烧烤型微波炉,适合还打算使用烧烤功能的家庭。

  • LG 表示,其 Smart Inverter 智能变频功能可实现精准功率控制。
  • 即使厂商宣称具备加热功能,也仍需搅拌食物,并确认食物整体都已热透。

Samsung

Samsung MS23T5018AC 是一款 23L 单功能微波炉。如果你会把库斯库斯分装到较小的容器中,可以考虑这款机型。

  • Samsung 为这款机型配备了快速解冻功能和陶瓷搪瓷内腔。
  • 如果要加热较大的全家份量餐盘,选择这款 23L 机型前,请先确认内腔能否放下。

Russell Hobbs

Russell Hobbs RHM2574 是一款 25L 组合型微波炉,适合除了加热食物,还希望使用烧烤和热风对流功能的家庭。

  • Russell Hobbs 标注的 RHM2574 微波功率为 900W、烧烤功率为 1100W、热风对流功率为 2500W。
  • 如果只用来加热库斯库斯,额外的烹饪模式并无必要;请确认餐盘适合其 31.5cm 转盘。

适合这项需求的 Joybuy 微波炉

以下单功能、烧烤型和组合型微波炉各有特点,可满足加热家庭餐食的不同需求;其中还包括一款适用于嵌入式厨房的机型。请根据实际会用到的烹饪模式选择,再确认自己的餐盘尺寸和电器的摆放空间是否合适。

Hisense H29MOBS9HGUK 黑色烧烤型微波炉

Hisense H29MOBS9HGUK 29L 烧烤型微波炉

如果你既要加热全家份量的食物,也会使用烧烤功能,可以考虑这款机型。标注的微波输出功率为 900W;请测量餐盘尺寸,并确认餐盘放入后仍可旋转。

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Hisense H25MOBS7HUK 25L 黑色单功能微波炉

Hisense H25MOBS7HUK 25L 数码单功能微波炉

如果日常主要用于加热和解冻,这款单功能机型值得考虑。产品名称标注了 900W 功率和自动解冻功能;请确认全家份量的餐盘有足够空间放入。

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Russell Hobbs RHMAF2508B 25L 黑色四合一组合型微波炉

Russell Hobbs RHMAF2508B 25L 四合一组合型微波炉

如果除了加热库斯库斯,还会用这台电器烹饪其他菜肴,可以考虑这款组合型机型。请确认其他模式所需的配件,并在选购前测量餐盘尺寸。

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CDA VM452SS 不锈钢嵌入式微波炉,带烧烤和热风对流烤箱功能

CDA VM452SS 25L 嵌入式微波炉,带烧烤和热风对流功能

只有在橱柜尺寸和安装条件相符时,这款嵌入式机型才适合你的厨房。产品名称标注的微波功率为 900W;也请确认餐盘能否放入内腔。

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Hisense H23MOBS5HUK 23L 黑色单功能微波炉

Hisense H23MOBS5HUK 23L 单功能微波炉

如果你使用的餐盘能放入这款 800W 单功能微波炉的内腔,可以考虑这款机型;不要想当然地认为它能容纳更大的全家用餐碗。下单前请确认控制面板布局,因为产品标题与详细控制信息并不一致。

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常见问题

如何用微波炉加热熟库斯库斯?

将库斯库斯放入适用于微波炉的容器中加热,中途暂停并搅拌,让中心部分和表面都能充分受热。盖伊和圣托马斯 NHS 基金会建议,在微波加热到一半时搅拌食物;NHS 的再加热指南则建议,食物整体都热气腾腾后再食用。

如果微波炉宣称加热均匀,还需要搅拌吗?

需要。加热库斯库斯时仍要搅拌,并在食用前检查;机型的加热控制功能不能替代这些步骤。盖伊和圣托马斯 NHS 基金会建议,在微波加热到一半时翻动并搅拌食物。