哪些人可能需要卧式冷冻柜？

香草种植者，需要存放大量食材

如果你会多次采收香草，还要和批量烹制的餐食或大量采购的食材一起冷冻存放，那么除了容量，也要考虑如何把少量分装的香草放在上层，方便拿取。

空间有限，只需分装香草冷冻的人

如果你主要把切碎的香草冻成冰块或装进小袋，不妨先比较紧凑型卧式冷冻柜与现有冰箱冷冻空间，再决定是否要为另一台电器腾出地面空间。

打算放在车库或附属建筑里的人

如果冷冻柜要放在没有暖气的房间，应根据具体型号标明的环境运行条件来选择，不能只看它是卧式冷冻柜。

选购时要关注什么？

存放切碎的香草时，先确定还需要冷冻多少其他食物，再选择容量。接着确认冷冻柜能否放进预定位置，以及该位置是否符合具体型号的运行条件。

关注要点 检查内容 哪些人需要关注
容量与取用便利性 比较冷冻柜容量，以及篮筐或收纳盒的布局是否适合存放贴好标签的香草。 如果香草会分批采收，还要和餐食或采购食材一起存放，我需要有足够空间，同时避免小包装被大件食物压在下面；约 42% 的消费者优先考虑大容量存储和取用便利性。
占地面积与摆放位置 测量外部尺寸、搬运通道，以及打开上盖所需的空间。 如果地面空间有限，我希望能多存放一些分装好的香草，又不影响房间正常使用；约 33% 的消费者优先考虑尺寸是否合适。
无暖气的环境 确认具体型号允许的环境温度范围，是否适合车库或附属建筑的预期温度。 如果冷冻柜要放在没有暖气的厨房之外，我需要确认它的运行条件适合摆放位置；约 25% 的消费者优先考虑产品是否适用于低温环境。

选购时应避免的问题

  • 以为所有卧式冷冻柜都适合放在没有暖气的车库里

    低温环境可能超出某些型号的运行范围。仅凭卧式冷冻柜这一产品类型，无法判断它是否适合放在车库里。

    查看具体型号的环境温度规格和安装说明，再与预定摆放位置的实际条件进行比较。

  • 只看升数，不测量尺寸

    不同产品的宽度差异明显：Joybuy 标注 CHiQ JKR99DWE 容量为 99L、宽 54.5cm；Beko 标注 CF4198 容量为 198L、宽 91cm；Haier 标注 HCE300NFEK 容量为 294L、宽 120.5cm。

    根据计划购买的型号尺寸，测量地面空间、搬入房间的通道，以及打开上盖后所需的净空。

  • 让小份香草被大量食材压在下面

    卧式冷冻柜的开放式储存空间可以容纳较大的物品，但香草冰块和小袋装香草也需要放在方便拿取的位置。

    将香草分装并贴好标签，再集中放入容易拿取的篮筐或收纳盒中。

  • 只比较能效等级，不看耗电量

    能效等级本身无法说明某台冷冻柜的年耗电量。

    比较正在考虑的具体型号，查看其现行 A 至 G 能效标签和标注的年耗电量。

值得关注的品牌

Beko

如果你既看重容量，又需要明确标注低温环境运行范围的产品，可以重点比较 Beko 的卧式冷冻柜。

  • Beko 标注 CF4198 容量为 198L，配有高温警示灯，最低可在 −15°C 环境下运行。
  • 请查看具体型号的容量、除霜方式和环境温度要求，不要认为 CF4198 的特点适用于整个产品系列。

Haier

如果你特别想选一款标注配备无霜功能的卧式冷冻柜，Haier HCE300NFEK 是一款大容量选择。

  • Haier 标注 HCE300NFEK 容量为 294L，配备无霜功能，最低可在 −15°C 环境下运行。
  • 该型号标注宽度为 120.5cm，选购前请确认安装空间和打开上盖所需的净空。

Hotpoint

如果你计划冷冻较大的食材，Hotpoint 的卧式冷冻柜系列也值得关注，其开放式空间可能更适合这类需求。

  • Hotpoint 介绍其卧式冷冻柜系列配有速冻和 Frost Away 功能。
  • 请确认具体型号的功能和允许的安装条件；系列介绍并不能证明产品适合放在车库里。

适合混合存储的 Joybuy 卧式冷冻柜

以下卧式冷冻柜标注容量为 198L 至 299L，适合将切碎的香草与其他冷冻食品一起存放。请比较产品尺寸和具体安装条件，不要假设每款产品都适合放在没有暖气的地方。

白色 Midea MDRC284FZE01 卧式冷冻柜

Midea MDRC284FZE01 198L 卧式冷冻柜，白色

如果你需要将分装好的香草与其他冷冻食品一起存放，可以考虑这一容量。产品名称标注能效等级为 E 级；请根据实际需求，查看具体型号的收纳布局、运行设置和安装条件。

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白色 Midea MDRC345FZE01 卧式冷冻柜

Midea MDRC345FZE01 249L 卧式冷冻柜，白色

如果你会多次采收香草，并打算和批量烹制的餐食或采购食材一起存放，这一容量或许适合你。产品名称标注能效等级为 E 级；请结合预定摆放位置，比较产品尺寸、年耗电量和允许的环境温度范围。

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白色 HISENSE FC386D4AWLE 卧式冷冻柜

HISENSE FC386D4AWLE 297L 加宽型卧式冷冻柜，白色

如果你需要大量存放冷冻食品，并将香草作为其中一部分，这款加宽型独立式冷冻柜值得考虑。请确认占地面积和上盖开启空间，并规划好如何让小份香草方便取用；如果要放在没有暖气的地方，请查阅具体型号的安装条件。

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白色 CHiQ JKR299DWE 卧式冷冻柜

CHiQ JKR299DWE 299L 数字变频卧式冷冻柜，白色

如果你经常采收香草，并要和其他冷冻食品一起存放，可以考虑这一容量。建议为分装好的香草单独安排一个方便取用的位置，并确认产品的运行设置、年耗电量和预定安装位置的环境温度是否符合要求。

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白色 CHiQ JKR199DWE 卧式冷冻柜

CHiQ JKR199DWE 199L 数字变频卧式冷冻柜，白色

如果你会在应季冷冻香草，同时还要存放其他家庭食材，这一容量值得考虑。产品名称标注能效等级为 E 级；决定摆放位置前，请查看收纳布局、年耗电量和允许的环境温度范围。

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常见问题

只是冷冻切碎的香草，也需要买大容量卧式冷冻柜吗？

不一定。分装好的香草可以装进小袋或冰格，因此建议先看看现有冷冻空间是否够用。如果你还需要存放多次采收的香草、餐食或大量采购的食材，大容量卧式冷冻柜会更适合。

冷冻香草的温度应设为多少？

建议将冷冻柜温度保持在 −18°C 左右，这符合英国食品标准局在 GOV.UK 上发布的建议。请按照电器说明书设置冷冻温度，不要把宣传中的特殊速冻功能温度当作日常储存温度。

怎样才能方便地找到切碎的香草？

先将切碎的香草分成小份冷冻，再放入贴有清晰标签的袋子里。BBC Gardeners’ World Magazine 介绍了用冰格加水冷冻的方法；存放在卧式冷冻柜时，把香草袋集中放在上层，会更方便取用。

任何卧式冷冻柜都能放在车库或棚屋里吗？

不能。请根据冷冻柜所在位置的环境温度，确认具体型号允许的温度范围。Beko 标注 CF4198 最低可在 −15°C 环境下运行，Haier 对 HCE300NFEK 也有相同标注；这些说明不能自动适用于其他型号。

如何比较卧式冷冻柜的能耗信息？

比较各个具体型号现行的 A 至 G 能效标签，以及标注的年耗电量。请查看商品页面提供的产品信息，不要只根据能效等级做决定。