哪些家庭需要更大的冷冻空间？

经常批量烹饪的家庭

如果冰箱冷冻室已经被酱汁和其他备好的餐食占满，那么添置一台冷冻柜时，容量是否充足、贴好标签的分装食品是否方便取用，就成了首要考虑的问题。

会囤放大量食品杂货的家庭

如果酱汁需要与大量囤货或其他备好的餐食共用冷冻空间，请将标称容量与计划存放的食物量，以及电器所需的地面空间一并考虑。

打算放在附属建筑内的家庭

如果计划将冷冻柜放在车库或其他没有供暖的地方，务必先查看具体机型标明的环境温度条件和安装说明，确认该位置是否适用。

选购时要关注什么？

先估算酱汁分装和其他冷冻食品需要多少空间，再确认冷冻柜能否放进预定位置。除了容量，食品处理习惯和日常维护也同样重要。

考虑因素 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
存储容量 统计计划存放的酱汁分装份数和其他食物；对照具体机型的容量，并考虑如何整理较小的物品。 如果我会冷冻多份家庭餐食，同时还要存放日常采购的食品，就需要足够的空间并确保两者都方便取用；约 33% 的消费者会优先考虑存储容量。
摆放位置与搬运通道 测量最终摆放位置和搬运路线；如果放在没有供暖的地方，请查看机型的环境温度要求和安装条件。 如果冷冻柜无法搬进预定位置，或无法在该环境下正常工作，就解决不了我的存储难题。约 25% 的消费者会将摆放位置是否合适作为首要考虑因素。
冷冻流程 规划酱汁如何冷却、分装、密封和贴标签；GOV.UK 建议家用冷冻柜的温度保持在 −18°C 左右。 如果我会提前准备酱汁留待之后食用，就希望分量适中，并能在冷却后及时冷冻，形成便于重复执行的流程；约 25% 的消费者会优先考虑这一点。
能耗与维护 对比具体机型的能效标签和产品信息，再查看除霜方式。 如果冷冻柜需要长期运行，我就想了解它的能耗信息和日常维护工作；约 17% 的消费者会优先考虑这些因素。

选购时要避免的误区

  • 只看升数，不测量空间

    容量并不能说明冷冻柜能否通过门口，或能否放进最终摆放位置。Beko 标注 CF4198 的高度为 85 cm、宽度为 91 cm、深度为 54.5 cm；Haier 标注 HCE301E UK 的尺寸为 1110 × 620 × 845 mm（宽 × 深 × 高）。

    请测量搬运通道和最终摆放位置，再核对所选机型的尺寸及所需安装间隙。

  • 认为所有卧式冷冻柜都能放在寒冷的车库里

    低环境温度下的运行能力因机型而异。Beko 表示，CF4198 的 FreezerGuard 功能可在低至 −15°C 的环境温度下运行；这项说明不适用于其他机型。

    如果要放在没有供暖的车库或附属建筑内，请对照具体冷冻柜的说明文件和安装要求，确认是否适合当地的预期环境条件。

  • 把滚烫的大容器酱汁直接冷冻

    冷冻柜容量再大，也不能省略食物冷却这一步。GOV.UK 建议先将热食冷却，再分成小份，以帮助食物更快降温。

    先冷却酱汁，再分成一餐所需的份量，密封并贴好标签，待冷却后尽快冷冻。

  • 只看能效等级

    能效等级并不能反映除霜需要花费多少工夫。例如，Haier 标注 HCE301E UK 的能效等级为 E，并采用手动除霜。

    请对比容量合适的具体机型的能效标签和产品信息，再查看年耗电量和除霜方式。

值得考虑的卧式冷冻柜品牌

Beko

如果家庭需要额外的冷冻食品存储空间，并考虑将冷冻柜放在附属建筑内，可以了解一下 198 升的 CF4198。

  • Beko 标注 CF4198 配有高温警示灯，尺寸为 85 × 91 × 54.5 cm。
  • Beko 所称的 FreezerGuard 可在低至 −15°C 的环境温度下运行，仅适用于这款机型的该项功能。请查看其安装说明，不要将这一说法套用到其他冷冻柜或摆放环境。

Haier

300 升的 HCE301E UK 可作为容量参考，适合经常存放批量烹制餐食和大量食品杂货的家庭考虑。

  • Haier 标注 HCE301E UK 配有可上锁柜门和 LED 照明，并称停电时可保冷 30 小时。
  • 这款机型采用直冷和手动除霜；请确认这种维护方式是否适合自己。

Hotpoint

Hotpoint 表示，其卧式冷冻柜系列采用开放式内部空间设计，可容纳体积较大的冷冻食品。

  • 该系列部分机型配有速冻和 Frost Away 功能。
  • 请查看具体机型的实际功能、尺寸和能耗信息；系列介绍并不代表每款冷冻柜都具备相同配置。

Joybuy 卧式冷冻柜推荐

以下卧式冷冻柜的容量约为 198–299 升，适合想为分装好的意面酱和其他冷冻食品增加存储空间的家庭考虑。请根据计划存放的食物量对比各机型容量，再确认尺寸和安装条件是否符合预定摆放位置的要求。

Hisense FC386D4AWLE 297L 卧式冷冻柜

Hisense FC386D4AWLE 297L 卧式冷冻柜

如果酱汁分装需要与经常存放的大量冷冻食品共用空间，可以考虑这款 297L 机型。如果打算放在没有供暖的地方，请确认所需的安装条件；此外，商品信息显示该机型需要手动除霜，也请将这一点纳入考虑。

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Midea MDRC345FZE01 249L 卧式冷冻柜

Midea MDRC345FZE01 249L 卧式冷冻柜

如果除了其他食品杂货，还需要存放批量烹制的餐食，不妨对比一下这款标称容量为 249L 的机型。商品标题标明其能效等级为 E；购买前请查看具体机型的能耗信息、除霜方式和安装说明。

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CHiQ JKR299DWE 299L 数字变频卧式冷冻柜

CHiQ JKR299DWE 299L 数字变频卧式冷冻柜

这款 299L 机型适合经常批量烹饪、需要存放较多冷冻食品的家庭考虑。请测量预定摆放位置和搬运通道；如果除霜方式或环境温度会影响您的选择，也请查看具体机型的相关要求。

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Midea MDRC284FZE01 198L 卧式冷冻柜

Midea MDRC284FZE01 198L 卧式冷冻柜

这款机型标称容量为 198L。如果主要是想为酱汁分装增加现有冰箱冷冻室之外的空间，可以将它纳入比较。商品标题标明其能效等级为 E；购买前请查看年耗电量信息、除霜方式和具体安装条件。

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CHiQ JKR199DWE 199L 数字变频卧式冷冻柜

CHiQ JKR199DWE 199L 数字变频卧式冷冻柜

如果这台冷冻柜是为日常冷冻空间补充容量，而非取而代之，可以考虑这款标称容量为 199L 的机型。请确认摆放尺寸、年耗电量信息和除霜方式；如果准备放在寒冷的附属建筑内，请先查看具体安装说明。

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常见问题

自制意面酱冷却后可以冷冻吗？

可以，但要先冷却，并确保处理过程安全。GOV.UK 建议冷冻前先将热食冷却，分成小份以帮助食物更快降温，并将家用冷冻柜的温度保持在 −18°C 左右。

卧式冷冻柜里的酱汁分装该如何整理？

将一餐所需的份量密封并贴好标签，方便查找和取用所需的分量进行解冻。估算容量时，除了这些分装酱汁占用的空间，也要把其他冷冻食品考虑在内。

任何卧式冷冻柜都能放在没有供暖的车库里吗？

不要想当然地认为卧式冷冻柜适合放在没有供暖的车库里。请查看具体机型的环境温度限制和安装说明。Beko 表示，CF4198 的 FreezerGuard 功能可在低至 −15°C 的环境温度下运行，但这项针对特定机型的说明并不能证明其他冷冻柜也适用。

除了冷冻柜容量，还应该对比什么？

请对比容量足以存放所需食物的机型尺寸、能耗信息、除霜方式和安装要求。温度警示或标称的停电保冷时长等功能，也应查看具体机型的信息，不要仅凭容量大小推断。