家有 3 岁及以上、需要避免麸质或坚果的孩子
方便携带的水果零食需要明确标注孩子要避开的具体过敏原。Tesco 对指定 BEAR 多包装零食的商品信息标注了无麸质和无坚果；请确认手中的包装标注与此一致。
适合哪些人阅读？
每次都会仔细检查零食过敏原信息的家庭
除了无添加声明，配料表和预防性提示也很重要。英国食品标准局说明，“可能含有”等提示表示产品可能意外含有相关过敏原。
需要安排多次加餐的家庭
包装规格和食用时间都很重要。NHS 表示，30g 干果可计作每日 5 份蔬果中的 1 份，并建议在正餐时食用干果，而不是在两餐之间食用，以降低蛀牙风险。
购买前要检查什么
先确认孩子需要避开的具体过敏原，再检查包装上的配料、份量以及食用时间。
| 关注重点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 具体过敏原 | 仔细阅读实际包装上的配料表、过敏原声明，以及任何“可能含有”提示。确认无添加声明针对的是孩子需要避免的过敏原。 | 我需要明确了解孩子对某种具体过敏原的情况，而不是只看到零食笼统地标注无添加。 |
| 亚硫酸盐及相关提示 | 检查是否含有二氧化硫或亚硫酸盐，以及是否有关于坚果、花生或其他相关过敏原的提示。ASDA 的芒果干标注含亚硫酸盐，并提示可能含有坚果和花生。 | 如果我们需要避免亚硫酸盐或预防性提示中提到的过敏原，仅凭“纯水果”一类的描述无法解答我的疑问。 |
| 配料与份量 | 对照配料表、是否标注不额外添加糖，以及营养成分表。确认标注的重量是单份重量还是整包多件装的总重量。 | 外出时，我想了解每份零食的配料，以及要带多少水果零食。 |
| 食用时间 | NHS 表示，30g 干果可计作每日 5 份蔬果中的 1 份，并建议在正餐时食用干果，而不是在两餐之间食用，以降低蛀牙风险。 | 我可以把干果安排在午餐时吃，而不是把它当作两餐之间反复食用的零食。 |
常见选购误区
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以为“100% 水果”就代表不含过敏原
Marks & Spencer 的菠萝干商品信息虽然将其描述为水果产品，但也标注了亚硫酸盐，并注明不适合对坚果或花生过敏的人食用。
请根据孩子需要避开的过敏原，核对具体产品的完整配料表和过敏原声明。
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忽略亚硫酸盐或预防性提示
英国食品标准局指出，亚硫酸盐是干果中使用的一种成分。ASDA 的芒果干标注含亚硫酸盐，并提示可能含有坚果和花生。
如果需要避免这些物质，不要只看水果名称或包装正面的描述；请仔细阅读当前包装上的声明。
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混淆不额外添加糖与总糖含量
不同水果零食的配料各不相同。Tesco 将其蔓越莓干描述为用浓缩菠萝汁浸渍，因此仅看“水果”这一品类，无法了解产品的完整配方。
请对照计划食用份量的配料表和营养成分。
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把干果当作两餐之间反复食用的零食
NHS 表示，30g 干果可计作每日 5 份蔬果中的 1 份，但建议在正餐时食用干果，以降低蛀牙风险。
可以把干果安排在早餐或午餐时食用，同时确认其他零食也符合孩子的过敏原要求。
品牌与零售商信息
以下示例说明，是否适合食用取决于具体产品和包装，而不是整个品牌或干果品类。
BEAR
Tesco 将指定的 BEAR 树莓水果卷和草莓苹果水果条多包装产品列为适合 3 岁及以上儿童食用的水果零食。
- Tesco 将这两款指定包装标注为无麸质、无坚果且不含过敏原。
- 这些声明仅适用于商品信息中列出的产品，不一定适用于其他 BEAR 产品或不同包装规格。请检查实际收到的包装。
Tesco
其商品信息为指定的 BEAR 水果零食及其他干果提供配料和过敏原信息。
- 指定 BEAR 多包装产品的商品信息标注为无麸质、无坚果。
- Tesco 的蔓越莓干标注为用浓缩菠萝汁浸渍；请逐一检查产品配料，不要只根据品类作判断。
ASDA
其芒果干展示了为什么购买袋装水果时，需要针对具体产品检查过敏原信息。
- 芒果干的商品信息标明了亚硫酸盐含量和预防性过敏原提示。
- 该产品含有亚硫酸盐，并可能含有坚果和花生，因此不符合需要避免这些物质的要求。
M&S
其干果商品信息包括含亚硫酸盐的产品，以及针对具体产品的过敏提示。
- M&S 提供包装上的过敏原信息，并在相关情况下标注交叉污染提示。
- 其热带水果什锦干标注含亚硫酸盐；菠萝干商品信息则注明不适合对坚果或花生过敏的人食用。
Whitworths
其含水果零食系列说明，干果品牌名称并不等同于过敏原声明。
- Whitworths 会公布其 SHOTS 水果饼干的过敏原信息。
- 该产品含有小麦、牛奶和大豆，并可能含有花生、其他坚果及芝麻。
Joybuy 水果零食推荐
以下 BEAR 水果零食口味和包装形式各不相同，可作为假期用餐搭配的选择。为有过敏管理需求的孩子购买时，请将具体产品包装上的信息与孩子必须避免的物质逐一核对。
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BEAR 树莓水果卷 5 x 20g
5 x 20g 的包装规格方便您为外带餐食比较份量。食用前请检查这款产品自身的配料表和过敏原声明；其他树莓水果零食的信息不能替代本品信息。
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BEAR 草莓苹果 Paws 水果零食 5 x 20g
这款草莓苹果口味产品标注的规格为 5 x 20g。请直接查看 Paws 包装上的过敏原声明，不要套用 BEAR Splits 的信息，因为那是另一款产品。
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BEAR 苹果黑加仑巨型水果卷 5 x 20g
苹果黑加仑口味的巨型水果卷标注规格为 5 x 20g。如果您需要无添加零食，装入包中前请检查这一口味的最新配料表和任何预防性提示。
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BEAR 苹果水果卷 100g
这款苹果口味产品标注为 100g 装。为孩子安排餐食时，请查看当前包装上的食用份量信息和过敏原声明；整包重量不等于单次食用份量。
关于无添加水果零食的常见问题
标注“无添加”是否意味着干果零食适合所有过敏人群？
不是。请确认声明针对的是需要避免的具体过敏原，并检查实际包装。英国食品标准局说明，“可能含有”等预防性提示表示产品可能意外含有相关过敏原。
哪些水果零食标注适合 3 岁及以上儿童食用，且无麸质、无坚果？
Tesco 将 BEAR 草莓苹果水果条 9 x 20g 和 BEAR 树莓水果卷 5 x 20g 标注为无麸质、无坚果且不含过敏原。食用前请检查实物包装，不要将这些声明套用到其他产品或不同包装规格上。
为什么要检查干果是否含有亚硫酸盐？
英国食品标准局指出，部分干果会使用亚硫酸盐。ASDA 的芒果干和 M&S 的热带水果什锦干都标注含亚硫酸盐；如果需要避免亚硫酸盐，请检查配料表。
干果可以计入每日 5 份蔬果吗？
可以。NHS 表示，30g 干果可计作每日 5 份蔬果中的 1 份，并建议在正餐时食用干果，而不是在两餐之间食用，以降低蛀牙风险。
为过敏儿童购买店内制作的零食时，应该检查什么？
购买前，请询问涵盖该款零食和相关过敏原的最新信息。Sainsbury’s 表示，店内制作的产品可能存在交叉污染风险，且无法保证产品不含过敏原。