不同类型适合哪些人

想买黑咖啡冷萃的人

如果你想买开瓶即饮、不加牛奶或甜味剂的冷萃咖啡,除了查看含糖量,也要留意配料表。Coffee Friend UK 标注 Sandows 的配料为咖啡和过滤水,每 100 ml 含糖量为 0 g。

想买冷藏拿铁的家庭

如果你想喝奶咖,大包装冷藏产品可能更适合在家分多次饮用。Waitrose 列出的 Starbucks Multiserve Skinny Latte 为 750 ml 装,使用无乳糖牛奶且未添加糖;不过,其中仍含有天然存在的糖。

愿意在家调制饮品的人

如果你愿意每次饮用时加入其他饮料,浓缩液适合一次购买、调制多杯。Nescafé 表示,其 500 ml 无糖浓缩液可调制 16 份,每份 30 ml;成品的含糖量取决于你添加的配料。

购买前要看什么

先确定你是否一定要买冷萃咖啡,再比较配料、含糖量信息,以及一份包装能调制多少杯。

关注重点检查内容你的需求
含糖量 既要看“无添加糖”的标注,也要查看含糖量一栏。Starbucks Chilled Coffee 标注,其 Doubleshot Espresso No Added Sugar 每 100 ml 含糖 3.5 g;Coffee Friend UK 标注 Sandows 每 100 ml 含糖 0 g。 我想了解饮品的总含糖量,而不只是有没有添加糖。
咖啡类型 确认产品是开瓶即饮冷萃、浓缩咖啡基底的冰咖啡,还是需要兑水或其他饮料的浓缩液。如果你在意是否含牛奶或甜味剂,也要查看配料表。 我想买的是冷萃咖啡,而不只是任何一种冷饮咖啡。
牛奶和甜味剂 查看配料和过敏原信息。Sandows 标注的配料为咖啡和水;Waitrose 说明 Starbucks Multiserve 使用无乳糖牛奶,而 Starbucks 标注其 Doubleshot Espresso No Added Sugar 含安赛蜜 K。 我可能想买黑咖啡、奶咖,或不含非糖类甜味剂的饮品。
份数和调制方式 对比包装容量和标注份数,并确认饮品是否需要调制。Nescafé 表示其 500 ml 浓缩液可调制 16 份;Waitrose 列出的 Starbucks Multiserve 为 750 ml 装,而 Coffee Friend UK 列出的 Sandows 为两瓶,每瓶 200 ml。 每周采购时,我想买一款份量足够、且方便按自己的习惯调制或随身携带的饮品。
调制后的饮品 选购浓缩液时,应根据你准备使用的调配饮料和份量比较营养信息。Tesco 列出的示例中,30 ml Nescafé 浓缩液加入 150 ml 半脱脂牛奶后,每杯含糖 7.4 g。 如果我会加入牛奶或其他液体,就想把调制好的饮品与开瓶即饮咖啡进行比较。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”理解成“不含糖”

    奶咖中仍可能含有糖。Starbucks Chilled Coffee 标注,其 Doubleshot Espresso No Added Sugar 每 100 ml 含糖 3.5 g,并说明这些糖是天然存在的。

    对比每 100 ml 和每份的含糖量,再根据自己是否在意牛奶或甜味剂查看配料表。

  • 以为所有冷萃咖啡都不添加糖

    Marks & Spencer 将其 Classic Latte 标注为冷萃咖啡,但配料表中也列有糖,每 100 g 含糖 3.8 g。

    分别查看咖啡的制作说明和配料表;其中一项信息并不能说明另一项。

  • 直接拿浓缩液和即饮咖啡比较

    调制饮品的营养信息也包含你加入的配料。Tesco 的示例中,Nescafé 浓缩液加入半脱脂牛奶后,每杯含糖 7.4 g。

    与即饮咖啡比较时,按相同的调制后份量进行对比。

  • 只看网上商品信息,不看包装

    要确认产品当前的配料、过敏原和营养信息,购买时应以包装上的标注为准,尤其是在严格遵循饮食要求的情况下。

    购买前请查看实物包装上的标签,不要只依赖较早发布的网上商品说明。

相关品牌参考

以下示例展示了不同类型的冷咖啡;提及某个品牌,并不代表该品牌所有产品的配料都相同。

Sandows

开瓶即饮黑咖啡冷萃的示例。

  • Coffee Friend UK 标注的配料为咖啡和过滤水,每 100 ml 含糖 0 g、咖啡因 40.5 mg。
  • 所列产品为两瓶装,每瓶 200 ml,而非一瓶多份装。

Starbucks Chilled Coffee

面向想选无添加糖拿铁、而非冷萃咖啡的消费者,提供浓缩咖啡基底的冷藏奶咖。

  • Waitrose 列出的 Multiserve Skinny Latte 为 750 ml 装,使用无乳糖牛奶。
  • Multiserve 拿铁含有天然存在的糖。Starbucks 标注,另一款独立包装的 200 ml Doubleshot Espresso No Added Sugar 含牛奶、天然存在的糖和安赛蜜 K。

Nescafé

无糖浓缩咖啡液,可在家制作冰咖啡。

  • Nescafé 表示,其 500 ml Espresso Concentrated 可调制 16 份,每份 30 ml。
  • 这款产品需要调配,并非开瓶即饮的冷萃咖啡。成品中的含糖量取决于加入的液体。

M&S

说明为什么标注为冷萃后仍要单独查看配料表的示例。

  • Marks & Spencer 将其 250 ml Classic Latte 描述为加入半脱脂牛奶的冷萃咖啡。
  • 其配料中含有糖,因此不符合严格无添加糖的筛选要求。

Joybuy 商品选择

这款分装咖啡液适合在家调制多杯黑咖啡。饮用前需要稀释;如果你特别在意是否为冷萃制作方式,选购前请确认冲煮方法。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,10 袋装,每袋 25 ml

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,10 袋装,每袋 25 ml

独立小袋方便定量取用,适合在家调制饮品。饮用前需要稀释;产品标注为零糖,但加入的调配饮料会影响成品。如果你在意萃取方式,购买前请确认相关信息,不要只凭标题中的“冷萃”二字判断。

Joybuy

常见问题

“无添加糖”是否意味着冰咖啡不含糖?

不是。除了查看相关标注,也要看含糖量一栏:Starbucks Chilled Coffee 标注,其 Doubleshot Espresso No Added Sugar 每 100 ml 含糖 3.5 g,并说明这些糖是天然存在的。Coffee Friend UK 标注 Sandows 冷萃咖啡每 100 ml 含糖 0 g。

如何区分冷萃咖啡和其他冰咖啡?

要查看商品说明和制作方式,不要只凭饮品是冷的来判断。Coffee Friend UK 将 Sandows 描述为开瓶即饮冷萃咖啡;Waitrose 将 Starbucks Multiserve 描述为浓缩咖啡加牛奶的冰咖啡,而 Nescafé 浓缩咖啡液则需要调配后才能饮用。Marks & Spencer 的 Classic Latte 属于冷萃咖啡,但其配料中含有糖。

无糖浓缩液调出来的饮品会完全不含糖吗?

不一定,关键在于你添加了什么。Tesco 列出的示例中,30 ml Nescafé 浓缩液加入 150 ml 半脱脂牛奶后,每杯调制饮品含糖 7.4 g。请根据所选调配饮料和份量,查看成品的含糖量。

购买前应该查看包装上的哪些信息?

选购无添加糖冷咖啡时,除了包装正面的宣传标注,还要查看最新的配料表、过敏原信息、含糖量和饮用说明。英国政府指南指出,预包装食品标签必须标注规定信息,且不得误导消费者;查看实物包装有助于你了解实际购买的产品。