哪些人会选购这类酱料？

计划做多份餐食的消费者

如果一罐酱料要用来做不止一顿饭，可以对照罐身重量和建议份量，看看是否符合家人的实际用量。Tesco 和 Sainsbury's 的这两款产品都是 500 g，但配方有所不同。

关注“无添加糖”标识的消费者

如果你首先考虑的是避免添加糖，也要留意每 100 g 的糖含量。零售商页面所介绍的 Tesco、Sainsbury's 和 Heinz 酱料，虽然标有“无添加糖”，但糖含量都有具体数值。

有饮食要求或特定用餐计划的消费者

如果你需要明确标注为纯素或无麸质的产品，应核对具体罐装产品，而不是只看品牌。还要分清直接淋在煮熟意面上的酱料，以及有专门烹饪说明的意面焗烤酱。

选购时要关注什么？

先确定要用酱料做什么餐食，再对比实际份量、营养成分表，以及具体产品是否符合你的饮食要求。

关注点 查看内容 适用人群
实际份量 对比罐装重量、建议份量，以及开封后的使用说明。 如果要为几个人做饭，我希望酱料分量足够，又不会剩下一罐没用完。约 46% 的消费者会优先考虑实际份量和避免浪费。
产品标识与糖含量 查看同一产品上的无添加糖标识、每 100 g 糖含量和配料表。 选择无添加糖酱料时，我仍想了解成品酱料实际含有多少糖。对约 36% 的消费者而言，对照产品标识和实际糖含量是首要需求。
饮食要求与餐食类型 查看过敏原和明确标注的饮食适用信息，再确认产品是淋酱还是意面焗烤酱。 如果食谱必须符合特定饮食要求，或需要用于意面焗烤，买错类型可能就无法使用。约 18% 的消费者会优先考虑饮食适用性和烹饪方式。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”误认为“不含糖”

    Sainsbury's 标注其番茄蔬菜酱每 100 g 含糖 3.9 g，Tesco 标注其肉酱每 100 g 含糖 4.5 g，Heinz 肉酱的商品信息则标注为 4.1 g。仅凭产品标识，无法得知成品酱料的实际糖含量。

    对比你考虑购买的酱料罐上的每 100 g 营养成分和配料表；盐含量及建议份量也要另行查看。

  • 没想好怎么用，就只看罐装大小

    只有在你能按照产品说明及时用完开封后的酱料时，大罐装才真正适合你的用餐计划。

    根据餐食安排，选择合适的罐装规格和建议份量，并在收进橱柜前仔细阅读储存说明。

  • 把意面焗烤酱当成普通番茄酱来用

    意面焗烤酱的烹饪步骤和配料可能与普通酱料不同。Joybuy 介绍的 Homepride 番茄香草意面焗烤酱含有大麦、芹菜、鸡蛋和牛奶；这些信息并不能代表 Homepride 其他配方的配料情况。

    查看具体产品的烹饪说明和过敏原标识，尤其是当你原本打算把酱料淋在已经煮好的意面上时。

值得对比的品牌

Tesco

Tesco 的 500 g 无添加糖肉酱以番茄、洋葱和香草调味，适合制作常见的意面餐食。

  • Tesco 标注这款酱料每 100 g 含糖 4.5 g、盐 0.64 g，并说明产品适合纯素饮食者。
  • 如果你需要其他口味或特定的过敏原信息，请查看这罐产品的标签；这些信息并不适用于 Tesco 全系列产品。

Sainsbury's

Sainsbury's 的 500 g 无添加糖番茄蔬菜酱，采用细腻顺滑的番茄与蔬菜配方。

  • Sainsbury's 表示这款产品不添加糖或甜味剂，并标注每 100 g 含糖 3.9 g、盐 0.61 g。
  • 这些配方和营养数据仅适用于这款产品，并不代表 Sainsbury's 的所有意面酱。

Heinz

Heinz 的 350 g 肉酱是一个知名品牌的无添加糖番茄酱选择。

  • Sainsbury's 标注这款特定产品每 100 g 含糖 4.1 g，并说明这款酱料不含麸质，适合纯素饮食者。
  • 如果饮食适用性对你很重要，请查看 Heinz 具体配方的标签；不同口味的配料和产品标识可能有所不同。

Loyd Grossman

这款 350 g 无添加糖番茄辣椒酱适合偏爱该口味、且计划用它制作餐食的消费者。

  • Sainsbury's 表示这款特定酱料适合素食者，并说明其中含有天然存在的糖。
  • 选择口味时，请查看对应产品的营养成分表和配料表，不要想当然地认为它们与其他番茄酱相同。

Joybuy 精选酱料

这里精选的酱料适合不同餐食：一款是搭配意面的番茄酱，另一款则是卡邦尼意面焗烤酱。购买前请对照具体产品的标签和烹饪方法，不要直接把它们当作可互换的选择。

Heinz 番茄马斯卡彭奶酪与格拉纳帕达诺干酪意面酱 350 g

Heinz 番茄马斯卡彭奶酪与格拉纳帕达诺干酪意面酱 350 g

这款 350 g 酱料以番茄、马斯卡彭奶酪和格拉纳帕达诺干酪调制，适合搭配意面，不适用于意面焗烤。

如果你在意是否添加糖，请查看这款配方当前的产品标识、配料表和营养成分表，不要依据其他 Heinz 酱料的标签来判断。

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Homepride 无添加糖卡邦尼意面焗烤酱 485 g

Homepride 无添加糖卡邦尼意面焗烤酱 485 g

这款 485 g 产品标注为无添加糖，适合制作卡邦尼意面焗烤，而不是作为番茄酱直接淋在意面上。

请根据你计划制作的餐食，查看这款卡邦尼酱的烹饪说明、配料表和过敏原标识。

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常见问题

标有“无添加糖”是否意味着意面酱不含糖？

不是。Sainsbury's 标注其无添加糖番茄蔬菜酱每 100 g 含糖 3.9 g，Tesco 标注其无添加糖肉酱每 100 g 含糖 4.5 g，Sainsbury's 标注 Heinz 肉酱每 100 g 含糖 4.1 g。请查看营养成分表，对比实际糖含量。

Tesco 和 Sainsbury's 的 500 g 酱料有什么区别？

Sainsbury's 将其产品介绍为细腻顺滑的番茄蔬菜酱，每 100 g 含糖 3.9 g、盐 0.61 g；Tesco 则将其产品介绍为番茄、洋葱和香草风味的肉酱，每 100 g 含糖 4.5 g、盐 0.64 g。根据家人实际会吃的配方来选择，同时也要核对最新产品标签。

不同罐装规格该怎么选？

根据这顿饭的用量，对比每罐的重量和建议份量，再查看开封后的使用说明。350 g 的 Heinz 罐装与 500 g 的自有品牌产品，适合的用餐次数可能不同。

过敏原信息和储存说明应该在哪里查看？

请阅读你准备使用的那款酱料的最新标签。例如，Homepride 番茄香草意面焗烤酱的商品信息列出了大麦、芹菜、鸡蛋和牛奶，但这些信息不应直接套用到卡邦尼意面焗烤酱上。开封后，请遵循所选产品罐身上的储存说明。