哪些人需要仔细查看标签？

想减少外卖搭配饮料中糖分的人

如果要制作浓缩果味饮料搭配餐食，请比较稀释后每杯饮品的糖含量，并按照该产品的冲调说明操作。仅凭“无添加糖”这一宣传，并不能了解倒入杯中的饮料实际含糖多少。

需要避开特定甜味剂的人

不同无添加糖浓缩果味饮料使用的甜味剂不尽相同。请查看打算饮用的具体口味和包装上的成分表，不要仅凭同一品牌的其他产品来判断。

需要确认是否含亚硫酸盐的人

招待多人之前，应确认成分和过敏原信息。Sainsbury's、Tesco 和 Waitrose 的青柠浓缩饮料产品页面均标示含焦亚硫酸钠或亚硫酸盐；如果来客需要留意这些成分，请查看当前产品瓶身上的信息。

挑选浓缩果味饮料时要关注什么？

先确定想调制什么样的饮品，再按照相同的冲调后饮用量比较营养数据，并在选定口味前查看成分表。

关注事项检查内容你的需求
稀释后的含糖量 查看冲调后一份饮品的糖含量及标注的饮用量。按照瓶身说明稀释；不要直接将浓缩液的数据与稀释后饮品的数据比较。 我想减少外卖搭配饮料中的糖分，而不是只根据瓶身正面的宣传语来选择。
甜味剂 查看当前成分表，确认具体使用了哪些甜味剂。Sainsbury's 青柠浓缩饮料标示含三氯蔗糖；Tesco 青柠浓缩饮料标示含三氯蔗糖和安赛蜜 K；Tesco 的 Robinsons 无添加糖橙味饮料产品页面则标示含阿斯巴甜和糖精。 如果我不适合某种甜味剂，购买前就需要确认具体口味和配方。
过敏原和警示信息 查看瓶身上的过敏原声明和成分旁的警示信息。Tesco 的 Robinsons 无添加糖橙味饮料产品页面标示含亚硫酸盐，并附有苯丙氨酸警示。 招待他人时，我需要根据对方的需求检查成分，不能想当然地认为“无添加糖”就代表适合饮用。
口味和冲调方式 选择来客愿意喝的口味，并确认冲调时需要加入多少水。请按照该瓶产品的说明操作，不要套用其他产品的稀释比例。 外卖菜品口味丰富时，我希望能按个人喜好调制饮品，也不会想当然地认为所有菜品都适合搭配同一种柑橘或水果口味。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“低糖”“无糖”和“无添加糖”当成一回事

    无添加糖的浓缩果味饮料也可能含有天然存在的糖分。营养数据可能以浓缩液或稀释后的饮品为准，两者不能直接比较。

    请查看所选瓶身上的具体宣传用语、糖含量、标注的饮用量和冲调说明。

  • 忽略水果味浓缩饮料中的亚硫酸盐

    Sainsbury's、Tesco 和 Waitrose 的青柠浓缩饮料产品页面均标示含焦亚硫酸钠或亚硫酸盐。

    如果来客需要留意亚硫酸盐，调制饮品前请查看当前产品的过敏原声明。

  • 以为无添加糖就一定不含阿斯巴甜

    Tesco 的 Robinsons 无添加糖柠檬味和橙味饮料产品页面均标示甜味剂中含有阿斯巴甜；橙味产品页面还附有苯丙氨酸警示。

    如果需要避开阿斯巴甜，请查看具体产品的成分和警示信息，不要用“无添加糖”的宣传来代替核对。

  • 比较不同瓶装产品时不看稀释比例

    浓缩饮料需要按照各自的说明冲调。只看瓶子容量，无法知道按你偏好的浓度能调制出多少杯饮品。

    选购供多人饮用的产品时，尤其要同时查看包装容量和冲调说明。

不同品牌的浓缩果味饮料及标签差异

以下示例说明，查看具体产品标签非常重要；不能想当然地认为某一口味的配方适用于同一品牌的所有产品。

Robinsons

无添加糖果味浓缩饮料提供柠檬和橙味选择，可在家稀释饮用。

  • Tesco 上架的 Robinsons 柠檬味和橙味产品，针对各自页面列出的具体产品，均标示每 250 ml 稀释饮品含糖 0 g。
  • 两款产品页面均标示含阿斯巴甜、糖精和亚硫酸盐。橙味产品页面还附有苯丙氨酸警示；请查看手头这款产品的标签。

Tesco

Tesco 自有品牌青柠浓缩饮料是不添加糖的柑橘风味选择。

  • Tesco 标示其青柠浓缩饮料每 250 ml 冲调饮品含糖 0.2 g，并注明使用三氯蔗糖和安赛蜜 K。
  • 该产品还标示含焦亚硫酸钠，请查看当前的过敏原信息。

Sainsbury's

无添加糖青柠浓缩饮料也是一种柑橘风味选择。

  • Sainsbury's 标示这款产品含 30% 浓缩青柠汁，每 250 ml 冲调饮品的含糖量低于 0.5 g。
  • 成分表标示含三氯蔗糖和焦亚硫酸钠；如果你需要留意其中任何一种成分，请查看瓶身标签。

Waitrose

无添加糖青柠汁浓缩饮料标注了每份饮品的参考量和冲调建议。

  • Waitrose 标示每 250 ml 饮品含糖量低于 0.5 g，并建议按 1 份浓缩饮料兑 4 份水的比例冲调。
  • 该产品标示含三氯蔗糖和焦亚硫酸钠。配方可能会调整，请查看当前标签。

M&S

西西里柠檬与墨西哥青柠浓缩饮料含有糖，不属于无添加糖产品。

  • Marks & Spencer 产品页面介绍，这款柠檬和青柠浓缩饮料可加水冲调。
  • 产品标示每 100 g 含糖 4.9 g，指的是浓缩饮料本身，并非注明冲调后每份的含糖量；不要将这一数据与稀释后饮品的数据直接比较。

Belvoir Farm

无添加糖柠檬和青柠浓缩饮料适合想了解柑橘饮品所用甜味剂的消费者。

  • Waitrose 产品页面标示使用源自甜菊的甜菊糖苷，并注明按 1 份浓缩饮料兑 6 份水稀释后，每 100 ml 含糖 0.4 g。
  • 这里的数据以稀释后的 100 ml 饮品为准，与其他一些产品页面标注的 250 ml 饮用量不同；比较时请统一冲调后的饮用量。

外卖之夜的 Joybuy 果味浓缩饮料推荐

以下 Robinsons 无添加糖果味浓缩饮料均需加水稀释，可用于搭配外卖。各款的包装规格和口味不同；为来客挑选前，请查看每瓶产品的冲调后营养数据和成分表。

Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料，6 瓶装，每瓶 1 L

Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 6 瓶装，每瓶 1 L

这款 6 瓶装产品是夏日水果风味，可加水稀释，搭配餐食饮用。如果来客需要留意甜味剂或亚硫酸盐，请查看当前成分表；比较冲调后饮品的营养数据时，请按照瓶身说明调制。

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Robinsons 无添加糖真果汁柠檬味浓缩饮料，6 瓶装，每瓶 1 L

Robinsons 无添加糖真果汁柠檬味浓缩饮料 6 瓶装，每瓶 1 L

这款 6 瓶装柠檬味浓缩饮料适合想在家冲调柑橘风味饮品的多人家庭。请查看瓶身上冲调后一份饮品的含糖量和稀释说明；如果需要留意阿斯巴甜或苯丙氨酸，也应查看成分和警示信息。

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Robinsons 无添加糖橙味浓缩饮料，1 L

Robinsons 无添加糖橙味浓缩饮料 1 L

如果橙味适合你打算准备的饮品，不妨选择这款产品。请查看这瓶饮料的甜味剂成分表，不要想当然地认为它与 Robinsons 其他橙味产品配方相同；如果来客需要留意亚硫酸盐，饮用前也请查看相关信息。

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Robinsons 无添加糖真果汁柠檬味浓缩饮料，1 L

Robinsons 无添加糖真果汁柠檬味浓缩饮料 1 L

这款单瓶装柠檬味饮料适合不想一次购买同款 6 瓶装的消费者。比较含糖量时，请按照瓶身标注的冲调后饮用量和稀释说明进行；如果需要留意阿斯巴甜、糖精或亚硫酸盐，请查看当前成分表。

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Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料，1 L

Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 1 L

这款单瓶装夏日水果风味饮料口味不同于柑橘类浓缩饮料。请查看当前的甜味剂和亚硫酸盐信息，并按照该产品自身的冲调说明操作；比较其他浓缩果味饮料时，也请参考冲调后的营养数据。

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关于无添加糖浓缩果味饮料的常见问题

“无添加糖”是否意味着冲调后的饮料不含糖？

不是。饮品即使没有添加糖作为配料，也可能含有天然存在的糖分。Waitrose 这样介绍其无添加糖青柠汁浓缩饮料，并标示每 250 ml 冲调饮品含糖量低于 0.5 g；请查看你所用产品瓶身上的营养成分表。

所有无添加糖浓缩果味饮料都使用相同的甜味剂吗？

不是。不同产品的配方各有差异：Sainsbury's 青柠浓缩饮料使用三氯蔗糖；Tesco 青柠浓缩饮料使用三氯蔗糖和安赛蜜 K；Tesco 上架的 Robinsons 柠檬味和橙味产品页面标示含阿斯巴甜和糖精；Waitrose 上架的 Belvoir 柠檬和青柠饮料则标示含甜菊糖苷。请查看具体产品当前的成分表。

为担心亚硫酸盐的人准备饮品前，应该检查什么？

为对方调制饮品前，请查看当前产品瓶身上的成分和过敏原声明。Sainsbury's、Tesco 和 Waitrose 的青柠浓缩饮料产品页面均标示含焦亚硫酸钠或亚硫酸盐；“无添加糖”并不能回答是否含有相关过敏原的问题。

为什么 Robinsons 橙味浓缩饮料可能会有苯丙氨酸警示？

Tesco 上架的 Robinsons 无添加糖橙味饮料产品页面标示含阿斯巴甜，并说明产品含有苯丙氨酸来源。如果这项警示与你有关，请查看具体产品瓶身，不要想当然地认为所有橙味浓缩饮料的配方都相同。

能否直接比较任意两款浓缩果味饮料标签上的含糖量？

只有在数据的计算口径相近时才能比较。多款无添加糖产品标注的是稀释后饮品的含糖量，而 Marks & Spencer 标示其西西里柠檬与墨西哥青柠浓缩饮料每 100 g 含糖 4.9 g。后者没有提供冲调比例，因此无法直接与冲调后一杯饮品的数据比较。