要准备多份午餐的家长
如果沥干后的水果量足以满足计划分装的份数,大罐装可以在家分装。打算把剩余水果留到下一顿午餐时,先查看包装上的开封后保存说明。
如果方便在家分装进带盖的午餐盒、将剩余水果冷藏,并在需要时让分装好的水果保持低温,可以选择大罐装果汁或水浸水果。如果不方便做到这些,小罐装可能更好处理。比较每份水果的实际含量时,应看沥干后的重量,而不是罐头总重量。
如果沥干后的水果量足以满足计划分装的份数,大罐装可以在家分装。打算把剩余水果留到下一顿午餐时,先查看包装上的开封后保存说明。
什锦水果一盒就能吃到不同种类的水果;桃片或梨半片则是单一水果。选择学生更愿意吃的款式,并查看具体产品标签上的相关警示信息。
英国国民医疗服务体系(NHS)建议选择天然果汁或水浸罐装水果,并避免添加糖或盐。购买时请查看具体产品的浸泡液和配料表,不要想当然地认为同一系列的每款产品都采用相同的浸泡液。
先考虑在家分装是否适合日常上学的节奏,再比较沥干后的水果量、浸泡液,以及开封后剩余产品的保存说明。
| 考虑因素 | 查看内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 可用于分装的水果量 | 比较沥干重量和标签标注的份数,再对照你计划放进每个午餐盒的水果量。 | 如果我要把一罐水果分给几份午餐,就需要知道沥掉液体后还剩多少水果。约 38% 的消费者最关注可食用水果的实际分量。 |
| 浸泡液 | 查看浸泡液说明和配料表;比较不同产品时,也要核对最新的营养标签。 | 如果我日常准备午餐时优先选择果汁或水浸水果,那么糖浆浸泡的罐头就是另一种选择。约 31% 的消费者最关注浸泡液。 |
| 保存与携带 | 查看罐头的开封后保存说明,并考虑带盖容器和保持冷藏食品低温的方式是否方便。 | 如果我无法妥善处理剩余水果,或无法让分装好的水果在午餐前保持低温,我宁愿选择小罐装。约 31% 的消费者最关注处理和保存是否方便。 |
包装上标注的净重包含浸泡液。Tesco Groceries 标注,410 g Princes 什锦水果罐头的沥干重量为 247 g;410 g Tesco 大块什锦水果罐头的沥干重量为 240 g。
根据沥干重量和标签上的份量信息,估算这一款罐头能装满多少个午餐盒。
不同产品使用的浸泡液并不一样。对于罐装水果,NHS 建议选择天然果汁或水浸产品,且不添加糖或盐;“低糖”并不能说明产品符合这一建议。
请查看具体罐头上的浸泡液说明和配料表,尤其是更换同一系列中的其他产品时。
Tesco Groceries 介绍的 Princes 和 Tesco 产品均说明,开封后应将未食用的水果转移到其他容器中冷藏,并在两天内吃完。请以你手中包装的说明为准,因为具体要求可能不同。
将水果分装进干净的带盖容器,按说明冷藏,并提前考虑如何在携带途中让冷藏的午餐水果保持低温。苏格兰食品标准局建议,需要保持冷藏的食品应放在冷藏袋或保温箱中,并配合冰块或冷冻冰袋使用。
大罐装还需要准备合适的容器、腾出冰箱空间,并考虑如何处理装不进计划份量的剩余水果。
英国教育部的学校食品指南适用于英格兰公立学校提供的食品和饮料。在家准备的午餐也可能受到各学校自身政策的影响。
在把某款水果作为日常午餐之前,请查看学校现行的自带午餐和过敏原政策。
Tesco Groceries 列出的 Princes 果汁浸泡什锦水果为 410 g 罐装,沥干重量为 247 g,标签标注 2 份。
Tesco Groceries 列出了 410 g 果汁浸泡大块什锦水果和 410 g 果汁浸泡梨半片,可供选择的有什锦水果和单一水果。
Sainsbury's 提供自有品牌罐装水果,包括果汁浸泡桃片,以及其他水果和浸泡液选择。
Sainsbury's 列出的 Del Monte 果汁浸泡什锦水果为 415 g 罐装,沥干重量为 250 g。
Marks & Spencer 提供葡萄柚汁浸泡葡萄柚瓣,并说明开封后应将内容物转移到其他容器中冷藏。
这些罐装水果涵盖小份桃子、单一水果,以及适合在家分装成中学生午餐的较大罐装什锦水果。决定分装多少份或开封后保存多久之前,请查看最新的包装说明。
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如果家里要为几顿午餐分别准备桃子,这款小罐装可能更合适。商品信息显示,该产品为 6 罐装,每罐 220 g,沥干后的水果约为 125–130 g,每份为半罐;同时提醒,产品中偶尔可能残留桃核碎片。开罐后,将剩余部分转移到非金属容器中冷藏,并在两天内吃完;请遵循最新的包装说明。
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如果学生喜欢桃半片,且你方便在家分装大罐装水果,可以选择这款单一水果产品。商品信息标注净重 415 g、沥干重量 235 g,桃子浸泡在澄清菠萝汁中。产品说明要求将剩余部分转移到带盖的非金属容器中冷藏,并在 3 至 4 天内吃完;请查看最新的包装说明。
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如果学生更喜欢菠萝而不是什锦水果,可以在家把菠萝片分装进午餐盒。商品信息标注净重 435 g、沥干重量 260 g,菠萝浸泡在菠萝汁中。产品说明要求将剩余部分转移到密封的非金属容器中冷藏,并在 3 至 4 天内吃完;请遵循最新的包装说明。
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这款菠萝块适合从较大罐装中分装出单一水果。商品信息标注净重 432 g,菠萝浸泡在菠萝汁中,标签标注 2 份;决定每个午餐盒能装多少水果前,请查看包装上的沥干重量。开封后,产品说明要求将剩余内容密封冷藏,并在两天内吃完。
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如果学生喜欢多种水果,这款什锦水果罐头适合在家分装。商品信息显示,这款罐装什锦水果为 415 g,浸泡在澄清菠萝汁中;规划午餐盒容量时,请查看最新包装上的沥干重量和份量信息。产品说明要求将剩余部分转移到带盖的非金属容器中冷藏,并在 3 至 4 天内吃完。
请改用带盖的食品容器,并按照罐头说明冷藏剩余水果。如果分装好的水果需要保持低温,请提前规划如何让它在午餐前保持冷藏;苏格兰食品标准局建议将冷藏食品放在冷藏袋或保温箱中,并配合冰块或冷冻冰袋使用。
不能。罐头净重包含浸泡液,因此应参考沥干重量和标签标注的份量来规划午餐盒。NHS 表示,80 g 罐装水果可计为 1 份“5 A Day”水果蔬菜摄入量;这个数值并不能决定某个学生的午餐必须带多少水果。
如果想遵循 NHS 关于罐装水果的建议,请选择天然果汁或水浸产品,并且不添加糖或盐。糖浆是另一种浸泡液选择,请查看具体产品的配料表;如有需要,也请了解学校的自带午餐政策。
英国教育部的指南针对英格兰公立学校提供的食品和饮料,并未为家庭制定自带午餐菜单。请查看具体学校现行的自带午餐和过敏原政策;这一点并不代表苏格兰、威尔士或北爱尔兰的相关规定。