想减少添加糖摄入的人
如果你想喝一款风味牛奶饮品，可以比较每份的总糖含量，并查看配料表，确认是否添加了糖。标注“不添加糖”并不代表无糖。
哪些人会选择午餐搭配奶昔？
午餐时间紧张的人
单瓶或单罐饮品的份量清晰；大瓶装则可以自行倒取。查看建议饮用量和储存说明，并结合午餐中的其他食物来考虑这款饮品。
关注特定配料的人
如果你在意牛奶、大麦或甜味剂，请查看产品的最新包装。本文提到的牛奶饮品都含有牛奶，Mars 的示例产品还标注含有大麦和甜味剂。
选购时应该比较哪些方面？
先看自己实际会喝多少，再将产品标签与容量相近的饮品进行比较，同时考虑午餐中的其他食物。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖含量 | 比较每 100 ml 和每份的总糖含量。查看配料表，确认是否含有添加糖或甜味剂；英国国家医疗服务体系（NHS）将牛奶中天然存在的糖与游离糖区分开来。 | 我想选一款风味饮品，但不会把“不添加糖”误认为“不含糖”。 |
| 午餐搭配 | 结合糖含量，查看热量、饱和脂肪和蛋白质信息。英国健康饮食指南（Eatwell Guide）关注的是一天或一周内各类食物的均衡搭配，而不是只看某款饮品的蛋白质含量。 | 如果午餐喝奶昔，我仍希望搭配其他食物类别，而不是把饮品当作整顿饭。 |
| 份量 | 确认营养成分表是按 100 ml、每份还是整瓶标示。英国政府网站 GOV.UK 建议利用红黄绿灯标签比较产品，也别忘了查看标签标注的份量。 | 小瓶即饮装可能更方便；如果买大瓶装，我则需要自行倒取一份。 |
| 蛋白质标示 | 先按每 100 ml 的相同标准比较蛋白质含量，再查看糖含量和计划饮用的份量。标注蛋白质含量并不能说明整顿午餐是否均衡。 | 蛋白质含量是我的比较因素之一，但我不希望因此忽略饮品的糖含量或份量。 |
| 配料 | 查看产品最新包装上的过敏原和甜味剂信息。例如，Tesco 的 Mars 牛奶饮品商品信息列出了牛奶、大麦、安赛蜜 K 和三氯蔗糖。 | 饮用前，我需要确认实际包装上的配料是否包含我会避开的成分。 |
常见选购误区
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把蛋白质或钙含量等同于一顿完整午餐
牛奶饮品不一定能提供英国健康饮食指南（Eatwell Guide）所提倡的多种食物。
建议将它与其他午餐食物一起享用，不要只靠一杯饮品解决一餐。
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把“不添加糖”理解成“不含糖”
正如英国国家医疗服务体系（NHS）所解释的，天然存在于牛奶中的糖仍会计入总糖含量。
比较每 100 ml 和每份的糖含量，并查看配料表，确认是否含有甜味剂。
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只比较瓶子大小，不比较实际饮用份量
一大瓶可能包含好几份。Tesco 标注其巧克力风味牛奶每杯含糖 16.0 g，糖含量的红黄绿灯评级为高。
查看标签标注的份量，并量取你打算倒出的饮用量。
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依赖过时的配料表
配料可能会发生变化。如果你需要避开某种过敏原或确认是否含有甜味剂，这一点尤其重要。
饮用前请查看当前产品的实体包装。
品牌与产品系列介绍
以下示例说明，与其只看品牌名称，不如关注具体口味、产品系列和包装规格。
Yazoo
Yazoo 销售常规风味牛奶饮品，也推出了不添加糖的 Kids 系列。
- Yazoo 标注，Kids 草莓味每 100 ml 含糖 4.6 g、蛋白质 3.0 g，并注明不添加糖。
- 该品牌的常规草莓味饮品配料中含有糖，每 100 ml 含糖 8.7 g；这两个系列的营养成分并不相同。
Müller FRijj
其巧克力奶昔为 330 ml 常温保存型奶昔。
- Tesco 的商品信息显示，这款巧克力奶昔每 100 ml 含蛋白质 3.7 g。
- 同一商品信息还显示，每 100 ml 含糖 11.4 g，配料中包括糖浆和果糖。
Mars
不添加糖巧克力风味牛奶饮品采用 400 ml 瓶装。
- Tesco 标注，这款饮品每 100 ml 含糖 6.5 g、蛋白质 3.5 g。
- 不添加糖不等于无糖；商品所列配料包括牛奶、大麦和甜味剂。
Tesco
Tesco 巧克力风味牛奶是该品牌的自有品牌产品，容量为 1 升，适合自行分次倒取。
- 大瓶装方便消费者自行决定倒取多少。
- Tesco 将糖列为配料之一，并标注每杯含糖 16.0 g；其糖含量红黄绿灯评级为高。
Joybuy 上的奶昔类饮品
以下产品包括即饮奶昔类瓶装和罐装饮品，以及一款牛油果羽衣甘蓝酸奶饮品。请将它们作为午餐搭配饮品来比较，而不是当作午餐的替代品。
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Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 草莓奶油味，8 瓶装，每瓶 330 ml
这款即饮瓶装饮品可以搭配午餐享用。Joybuy 商品信息显示，每瓶 330 ml 含糖 11.6 g、蛋白质 20 g、膳食纤维 5 g；配料中含有牛奶和三氯蔗糖。如果你在意其中任何一种成分，请查看产品最新包装。
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Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 双重巧克力味，8 瓶装，每瓶 500 ml
这款即饮产品标注的单份容量较大，为每瓶 500 ml。Joybuy 商品信息显示，每瓶含糖 17 g、蛋白质 42 g，配料中含有牛奶和三氯蔗糖。与小容量饮品比较时，请将整瓶容量也考虑在内。
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REP Vanilla Protein Shake，8 罐装，每罐 250 ml
这款 250 ml 即饮罐装饮品份量清晰，适合搭配午餐。Joybuy 商品信息显示，每罐含糖 10.8 g、蛋白质 20.3 g，并注明不含人工甜味剂。产品含有牛奶；如果你在意这一点，请查看最新包装。
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LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔酸奶饮品，220 ml
这款 220 ml 即饮酸奶饮品也被称为思慕雪，购买前可先确认它的类型是否符合你对奶昔的期待。Joybuy 商品信息显示，每 100 ml 含糖 0.2 g，但配料表中列出了糖，尽管产品宣称不添加糖；在依据这一宣称作出选择前，请查看产品最新包装。配料中还含有牛奶和三氯蔗糖。
午餐搭配奶昔常见问题
奶昔可以代替午餐吗？
不要默认奶昔能提供一顿完整的午餐。英国健康饮食指南（Eatwell Guide）强调一天或一周内各类食物的均衡搭配；奶昔可以作为饮品搭配其他午餐食物，而不应单独当作一餐。
“不添加糖”就代表无糖吗？
不是。英国国家医疗服务体系（NHS）解释，牛奶中天然存在的糖不属于游离糖，但仍会计入标签上的总糖含量。Yazoo 标注，其不添加糖的 Kids 草莓味饮品每 100 ml 含糖 4.6 g；Tesco 则标注，Mars 不添加糖巧克力风味牛奶饮品每 100 ml 含糖 6.5 g。
比较奶昔标签时，应该看哪些数据？
先看份量以及每 100 ml 和每份的糖含量，再比较热量、饱和脂肪和其他你关注的数据。英国政府网站 GOV.UK 表示，红黄绿灯标签有助于消费者比较热量、脂肪、糖和盐含量；同时也要确认标签所指的份量。
如果经常买同一款饮品，还需要查看包装吗？
需要。配料、营养信息和过敏原可能发生变化，因此请查看产品当前的实体包装；如果你在意牛奶、大麦或甜味剂，这一点尤其重要。