谁会一起分享？

小家庭或办公室小团体

如果几个人要在休息时分享，不妨对照包装重量和建议份数。Waitrose、M&S 和 Tesco 的产品示例重量从 97g 到 150g 不等，标注的份数也不能直接互换比较。

需要留意过敏问题的人

给其他人食用前，请先查看具体包装上的配料和预防性警示。这些产品示例对牛奶、麸质、大豆、花生和坚果的标注各不相同。英国食品标准局建议，英国食品经营者必须在使用 14 种受监管过敏原作为配料时提供相关信息。

英格兰学校的食品规划人员

如果英格兰的一所公立学校要在上课期间为学生提供食品，挑选软糖前请先确认适用的英格兰学校食品要求。教育部对学校提供的食品有相关要求；学生自行带来的零食则属于另一种情况。

需要查看哪些信息？

先确定分享人数，再根据具体包装上标注的每份分量，核对配方和营养信息。

关注重点 查看内容 你的需求
分享分量 对照净重、标注的每份分量和大致份数。Waitrose 标注其 150g Clotted Cream Fudge 约为 6 份；Tesco 标注其 150g Buttermilk 分享装约为 5 份。 我会和几个人一起分享，想确定摆出多少，而不是把整包都当作一次茶歇的份量。
配料与过敏原 仔细阅读最新的配料表、特别标出的过敏原，以及任何“可能含有”或“不适合……食用”的说明。不要以为原味软糖和裹层软糖粒的配方相同。 所有参与分享的人都需要能够食用这款具体产品。M&S 提醒，其 Blond Fudge Bites 不适合对坚果、花生或鸡蛋过敏的人食用；Waitrose 则说明，其 Clotted Cream Fudge 可能含有花生和坚果。
每份营养信息 按相同的每份分量对比糖含量和能量；如需公平比较相同重量，可查看每 100g 的数值。Waitrose 标注其 Clotted Cream Fudge 每 2 块含糖 19.4g；Tesco 标注其 Buttermilk Crumbly Caramel Sea Salt Fudge 每 30g 含糖 21.1g。 我想知道摆出来的这份软糖具体代表多少。2 块和 30g 是不同的计量方式，因此不能直接按每份进行比较。

常见选购误区

  • 以为“分享装”就代表固定份量

    分享装的重量和份量建议可能各不相同。Waitrose 的 150g 软糖标注约为 6 份，而 Tesco 的 150g Buttermilk 盒装标注约为 5 份。

    先数清分享人数，再查看包装上的份量信息，并按计划摆出适量。

  • 只按口味挑选，忽略过敏原说明

    裹层软糖粒或含饼干的软糖粒，配料表可能与传统软糖不同。不同产品对坚果和花生的预防性警示也不一样。

    分享前，请查看具体包装上的最新配料表，以及所有“可能含有”或“不适合……食用”的说明。

  • 把旧商品页面当作最终依据

    零售商提醒，配方和产品信息可能会发生变化。之前查看的商品页面，可能与实际购买的包装信息不一致。

    购买时和食用前，都要查看实物包装上的配料、过敏原、营养信息和份量说明。

品牌与产品系列介绍

以下示例展示了不同类型的软糖；仅凭品牌名称，无法判断同一系列其他产品的配料或份量。

M&S

M&S 在“巧克力分享袋”分类中列出了 128g Blond Fudge Bites。这款产品采用裹层软糖粒的形式，而非普通传统软糖。

  • 商品页面提供了该款产品的配料和过敏原信息。
  • M&S 表示，这款软糖粒不适合对坚果、花生或鸡蛋过敏的人食用；完整信息请查看最新包装标签。

Waitrose

Waitrose Clotted Cream Fudge 是一款 150g 传统软糖，标注约为 6 份。

  • 营养信息以每 2 块为一份，方便大家按标注份量进行分配。
  • 产品含牛奶，且可能含有花生和坚果；分享前请查看包装。

Tesco

Tesco 提供多种分享装，例如 97g 的 Munchies Salted Caramel Fudge 袋装，以及 150g 的 Buttermilk Crumbly Caramel Sea Salt Fudge 盒装。

  • Buttermilk 盒装标注约为 5 份，并提供每 30g 的营养信息；商品页面还标明该产品不含麸质，适合素食者食用。
  • Buttermilk 产品含牛奶，且包装上有关于花生、坚果和大豆的工厂生产说明。请查看具体包装，并确认当前是否有货。

Thorntons

Thorntons 在其英国网站上介绍了香草软糖裹巧克力，以及其他太妃糖和软糖产品。

  • 该品牌系列中有巧克力与软糖的组合，适合想尝试这类产品的人。
  • 请根据具体包装的规格和过敏原说明挑选，不要仅凭整个产品系列的介绍来判断。

Joybuy 软糖精选

这款 100g 软糖迷你装适合上午茶歇时分享；请依据包装标签规划份量，并查看过敏原信息。

Cadbury 软糖迷你装，100g 袋装

Cadbury Fudge Minis 100g

这款 100g 袋装内含适合分享的迷你软糖。商品描述标明含牛奶和大豆；摆出来分享前，请查看实物包装上的完整过敏原说明和份量建议。

前往 Joybuy 查看

软糖分享常见问题

分享软糖前，需要查看哪些过敏信息？

请阅读包装上的最新配料表、过敏原声明，以及任何“可能含有”或“不适合……食用”的说明。以上产品示例的警示信息各不相同，因此不能仅凭口味或“软糖”这一名称，就判断所有分享者都适合食用。

最终确认过敏信息时，可以只看在线营养成分表吗？

不可以。产品信息可能会变化，因此可以通过在线商品页面比较不同选项，但购买时和食用前都要再次查看实物包装。

软糖开封后应该如何保存？

请遵循具体包装上的说明。Waitrose 建议其 Clotted Cream Fudge 开封后放入密封容器保存；Tesco 的 Buttermilk 商品页面则建议开封后将软糖密封保存。

如果软糖是给英格兰学校上午茶歇准备的，该怎么办？

挑选前，请确认适用于学校向学生提供食品的相关要求。教育部的指南适用于英格兰的公立学校；《学校食品法规》则将非巧克力类糖果和含巧克力的产品都归为糖果。学校提供食品的规定，与购买私人零食是两回事。

HFSS 是否意味着消费者不能购买软糖？

不是。英国卫生与社会关怀部关于高脂肪、高糖或高盐产品的指南，涉及其适用范围内产品的促销限制，并非全面禁止消费者购买软糖。某款产品是否适用相关规定，需要依据适用规则进行分类判断。