哪些消费者正在挑选冰淇淋？

想选无麸质甜品的消费者

请选择包装上明确标注无麸质的具体商品。口味清淡或配料表较短，都不能替代对标签的核对。

同时需要避免乳制品的消费者

请同时确认商品标注无麸质和无乳，并仔细查看单独列出的过敏原声明。Tesco 将 Swedish Glace 香草味冰淇淋标注为无麸质、无乳和无乳糖，同时列出大豆过敏原。

可以食用乳制品，但想买小桶装的消费者

Sainsbury’s 将 460ml 装的 Häagen-Dazs 香草味冰淇淋列为无麸质产品。其配料含有牛奶和鸡蛋，营养信息以每份 87g 为基准。

选购时应检查哪些信息？

先确认无麸质标注，再检查其他过敏原和包装容量，看看哪款适合深夜享用。

关注事项 检查内容 您的需求
无麸质标注 确认您选择的具体口味目前明确标注无麸质。请再次查看包装上的配料表和过敏原声明；不要因为口味清淡或看不到明显的饼干碎，就推断它适合食用。 我希望选择明确标注无麸质的商品，即使其中含有旋纹或其他添加配料也一样。
其他饮食需求 除了无麸质标注，还要分别确认是否标注无乳、无乳糖或纯素。请查看完整的过敏原声明：Tesco 列出 Swedish Glace 香草味冰淇淋含有大豆，而 Sainsbury’s 列出 Häagen-Dazs 香草味冰淇淋含有牛奶和鸡蛋配料。 如果我除了麸质还要避免乳制品，只要大豆符合我的饮食需求，Swedish Glace 香草味冰淇淋就是一个合适的选择。如果我可以食用牛奶和鸡蛋，也可以选择标注无麸质的乳制品冰淇淋。
份量与包装 比较冰淇淋桶的容量和标注的每份份量，不要把整桶都当作一份。Swedish Glace 香草味冰淇淋为 750ml 装；Sainsbury’s 标注的 Häagen-Dazs 香草味为 460ml 装，营养信息则以每份 87g 为基准。 如果只是深夜吃一碗，我会从桶中分出适量，或考虑购买独立小杯装。如果要准备多份甜品，我可能更想买大桶装。
冷冻保存 请查看具体商品的储存和解冻说明，并核对包装上的保质期信息。 我需要在商品送达后将冰淇淋放入冷冻室，并按说明保存剩余部分。

常见选购误区

  • 以为纯素或口味清淡就代表无麸质

    这些描述回答的是不同问题。英国食品标准局指出，标注为无麸质的食品，在销售给最终消费者时，每千克所含麸质不得超过 20mg；标注无乳或纯素并不能证明产品符合这一要求。

    请查看当前商品是否明确标注无麸质，即使您选择的是口味清淡或非乳制品款也不例外。

  • 只检查麸质，却忽略其他过敏原

    无麸质冰淇淋仍可能含有您需要避免的配料。Tesco 列出 Swedish Glace 香草味冰淇淋含有大豆，Sainsbury’s 则列出 Häagen-Dazs 香草味冰淇淋含有牛奶和鸡蛋配料。

    购买和食用前，请确认具体包装上的完整过敏原声明符合您的需求。

  • 只看冰淇淋桶的容量来选择

    750ml 和 460ml 装的容量不同，而且每份的标注单位可能与包装容量使用的单位不同。

    请对比每份份量的标注，并考虑您是想从桶中分装，还是选择独立小杯装。

  • 依赖以前查看过的配料信息

    Sainsbury’s 提醒，商品配料可能会有变化。较早的商品信息未必与您收到的包装一致。

    可以先参考商品信息缩小选择范围，再查看最新包装上的无麸质标注、配料、过敏原和储存说明。

品牌与零售商商品信息

以下信息针对特定商品或产品系列；某一口味的标注并不代表同一品牌的所有冰淇淋桶都无麸质。

Swedish Glace

750ml 装香草味冰淇淋明确标注无麸质，是适合想选择纯素冰淇淋桶装款的消费者的非乳制品选择。

  • Tesco 将这款具体商品标注为无麸质、无乳和无乳糖。
  • 过敏原信息列出大豆；其他口味请逐一确认。

Häagen-Dazs

Sainsbury’s 将 460ml 装香草味冰淇淋列为无麸质，适合可以食用乳制品冰淇淋的消费者。

  • 如果独立小杯装更适合您的需求，Sainsbury’s 还将 Fruit Collection 4 × 95ml 迷你杯列为无麸质。
  • 香草味含有牛奶和鸡蛋配料；请分别检查每种口味和包装。

Ben & Jerry’s

该品牌有非乳制品冰淇淋桶装款，但仅凭这一产品类别无法确定是否适合无麸质饮食。

  • Ben & Jerry’s 英国官网称，其非乳制品口味均获纯素认证。
  • 只有在商品当前包装明确标注无麸质时，才适合因无麸质需求而选择该口味。

Tesco

其 Swedish Glace 香草味冰淇淋商品页面提供了这款特定商品的饮食和过敏原信息。

  • 商品页面列出了无麸质和无乳标注，同时也说明含有大豆。
  • 请查看您收到的商品包装，不要将这款商品的标注套用于其他产品。

Sainsbury’s

其商品页面标明，特定款 Häagen-Dazs 香草味和 Fruit Collection 产品为无麸质。

  • 页面分别标注了 460ml 装香草味冰淇淋和 4 杯装、每杯 95ml 的 Fruit Collection。
  • Sainsbury’s 建议查看最新标签，因为配料可能会有变化。

值得考虑的 Joybuy 冰淇淋

以下 Joybuy 商品包括两款植物基意式冰淇淋和一款乳制品冰淇淋，可供您挑选无麸质深夜小食时参考。商品描述均标明无麸质；购买前请确认最新包装上也有此标注，并查看过敏原信息。

XO ICE 芒果椰子意式冰淇淋 473ml 桶装

XO ICE 芒果椰子植物基意式冰淇淋 473ml

这款 473ml 植物基桶装冰淇淋，适合想选择非乳制品冷冻甜品的消费者。Joybuy 商品描述标明无麸质、无乳；过敏原信息列出椰子，并提示可能含有微量鸡蛋、花生、芝麻和树坚果。请根据您的需求核对最新包装上的标注和过敏原声明。

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XO ICE 猫山王榴莲意式冰淇淋 473ml 桶装

XO ICE 猫山王榴莲植物基意式冰淇淋 473ml

这款 473ml 植物基桶装冰淇淋也是非乳制品口味之选。Joybuy 商品描述标明无麸质、无乳；过敏原信息列出椰子，并提示可能含有微量牛奶。如果您除了麸质还需要避免牛奶，请仔细核对最新包装信息。

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Häagen-Dazs 焦糖牛奶酱冰淇淋 460ml 桶装

Häagen-Dazs 焦糖牛奶酱冰淇淋 460ml

这款 460ml 桶装乳制品冰淇淋适合可以食用牛奶和鸡蛋的消费者；其商品信息以每份 87g 为基准。Joybuy 商品描述称该口味无麸质。选购前，请确认最新包装上的无麸质标注和过敏原信息。

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无麸质冰淇淋常见问题

英国冰淇淋桶上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局指出，标注为无麸质的食品，在销售给最终消费者时，每千克所含麸质不得超过 20mg。请查看最新包装上是否明确标注无麸质，不要以为口味清淡、纯素或无乳就符合要求。

无麸质冰淇淋还可能含有其他过敏原吗？

可能。Tesco 将 Swedish Glace 香草味冰淇淋标注为无麸质和无乳，但过敏原信息中列出了大豆。请查看您准备购买的具体包装上的完整过敏原声明。

商品送达后应该如何保存？

请遵循最新包装上的说明。Joybuy 的 Häagen-Dazs 香草味商品信息注明需在 −18°C 以下保存，并且解冻后不要再次冷冻；请查看您所选口味的储存和保质期信息。

Ben & Jerry’s 的非乳制品冰淇淋桶一定是无麸质的吗？

不一定。Ben & Jerry’s 英国官网称其非乳制品系列为纯素，但纯素并不能证明商品符合无麸质要求。请查看具体口味的最新标签。