适合哪些人？

患有乳糜泻的旅客

出发前准备好明确标注无麸质的饼干。Coeliac UK 建议提前规划，因为火车站的无麸质食品选择可能有限。

偏好小份包装的旅客

Schär 表示，其 125 g 包装内有 5 份独立小包装，每份可一次打开两块饼干。经核对的 Tesco、Asda 和 Sainsbury’s 商品信息标注了 125 g 袋装，但并未说明饼干是否独立包装。

同时避免麸质和牛奶的购物者

文中列出的 Tesco、Asda 和 Sainsbury’s Free From 蛋奶奶油夹心饼干均标注无麸质、无牛奶。请核对你收到的具体包装上的这两项声明。

选购时要检查什么？

先确认具体商品的饮食声明，再选择适合旅途携带和食用的包装形式。

优先考虑检查内容你的需求
无麸质声明 查看具体包装上是否明确标注无麸质。不要以为普通饼干和零售商 Free From 系列饼干的配料相同。 我需要确认哪款饼干适合自己，不能把熟悉的蛋奶奶油夹心饼干误当成无麸质产品。
包装形式 Schär 表示，产品分为 5 份独立包装，每份 25 g，内含两块饼干。如果你需要独立小包装，请查看相关说明；仅凭 125 g 的总净含量无法判断是否有独立包装。 我更希望在火车上一次打开两块饼干，而不是一下子打开整包。
旅途食品 选择出发前方便携带的包装，并遵循包装上的储存说明。Coeliac UK 建议随身带些零食，因为火车站的无麸质食品选择可能有限，遇到延误时尤其如此。 如果车站可选的食品不多，或火车晚点，我希望包里已经备好零食。
其他过敏原 除无麸质声明外，还要单独核对无牛奶声明和完整的过敏原信息。仅标注不含乳糖，并不能证明产品不含牛奶。 食用前，我需要检查的不只有麸质。

哪些细节容易被忽略？

  • 选了熟悉的普通蛋奶奶油夹心饼干

    经核对，Crawford’s 300 g 和 Tesco 普通款 400 g 蛋奶奶油夹心饼干的配料表均列有小麦粉和小麦淀粉。

    请根据具体包装上的明确无麸质声明来选择；不要把 Free From 产品的声明套用到同一零售商的其他饼干上。

  • 以为所有 125 g 包装都包含小份独立包装

    Schär 标明产品分为 5 份；经核对的 Tesco、Asda 和 Sainsbury’s 商品信息则未说明是否为独立包装。

    如果你想每次只打开两块饼干，请查看独立小包装的说明，不要只看整包净含量。

  • 只看网上的过敏原说明

    Tesco 和 Asda 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化。

    出发前请阅读收到的商品包装，尤其是在你除了麸质之外还需要留意其他过敏原时。

相关品牌介绍

Schär

Schär 提供无麸质、无小麦的蛋奶奶油夹心饼干，采用 125 g 独立小包装形式。

  • Schär 标明产品分为 5 份，每份 25 g；Asda 的商品信息还指出，这款产品带有“麦穗交叉”标志。
  • 如果你还需要留意麸质以外的过敏原，请查看具体包装。独立小包装的说明仅适用于这款产品，并不代表 Schär 的所有饼干都采用这种包装。

Tesco

Tesco 将 Free From 系列和普通款蛋奶奶油夹心饼干列为不同商品。

  • 其在售的 125 g Free From 蛋奶奶油夹心饼干标注无麸质、无牛奶。
  • Tesco 普通款 400 g 蛋奶奶油夹心饼干的配料表列有小麦粉和小麦淀粉；请确认自己拿到的是哪一款。

Asda

Asda 有售 125 g 袋装 Free From 蛋奶奶油夹心饼干。

  • 经核对的商品信息标明该产品无麸质、无牛奶。
  • 商品信息没有说明包装内是否有独立小包装；Asda 也建议查看商品包装上的信息。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 有售 125 g 袋装 Free From 香草味蛋奶奶油夹心饼干。

  • 经核对的商品信息标注无麸质、无牛奶。
  • 包装说明没有表明饼干采用独立小包装。

Crawford’s

经核对的普通款蛋奶奶油夹心饼干可用于对比包装标签，但它并非无麸质选择。

  • Tesco 的 Crawford’s 300 g 蛋奶奶油夹心饼干商品信息列有小麦粉和小麦淀粉。

Joybuy 商品推荐

如果你想在火车旅途中一次打开一小份，这款独立小包装的蛋奶奶油夹心饼干值得考虑。

Schär 无麸质蛋奶奶油夹心饼干 125 g 包装

Schär 无麸质蛋奶奶油夹心饼干 125 g

如果你想在火车上一次打开一小份，Schär 表示产品分为 5 份独立包装，每份 25 g，内含两块饼干。产品标注无麸质；收到商品后，请核对包装上的其他过敏原信息。仅标注不含乳糖，并不代表产品无牛奶。

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常见问题

英国包装上的“无麸质”有明确的限量标准吗？

有。英国食品标准局规定，食品以无麸质为名销售给消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。该标准界定了这一声明的含义，并非本页任何一款饼干的实测结果。

到车站前就应该把饼干准备好吗？

提前备好合适的零食符合 Coeliac UK 提前规划的建议：火车站的无麸质食品选择可能有限，遇到延误时，旅途时间也可能延长。出发前请检查收到的商品包装。

坐火车时这些饼干需要冷藏吗？

经核对的 Schär 和 Asda 商品信息均标明需存放于阴凉干燥处；Asda 还说明其产品可常温保存。请遵循你收到的商品包装上的储存说明。

如果包装信息与网上描述不一致怎么办？

请以收到的商品包装上的配料和过敏原信息为准。Tesco 和 Asda 提醒，商品信息可能会发生变化；如果你需要的饮食声明不明确，请在食用前咨询卖家或生产商。

不含乳糖也代表不含牛奶吗？

不代表。仅标注不含乳糖，并不能证明产品无牛奶。如果你既需要避免麸质，也需要避免牛奶，请核对具体包装上的每项声明和完整的过敏原信息。