需要兼顾麸质、小麦和乳制品饮食要求的采购者
请针对具体零食,查看包装上是否标有符合同事需求的信息。Tesco Groceries 列出的 Tesco Free From 清爽风味玉米片、培根脆片零食和洋葱味玉米圈,均标注为无麸质、无小麦和无乳。
如果办公室的共享零食罐需要照顾对麸质、小麦和乳制品有饮食要求的同事,应选择包装上明确标注这三项信息的零食;配料中含玉米,并不代表产品符合这些要求。Tesco Groceries 列出的 Tesco Free From 清爽风味玉米片、培根脆片零食和洋葱味玉米圈,均标注了这三项信息。不过,购买时仍应核对每件商品的实物包装,并将标签留在同事方便查看的地方。经核对的常见品牌零食则标注了含有或可能含有相关成分,因此不能直接当作符合要求的替代品。
请针对具体零食,查看包装上是否标有符合同事需求的信息。Tesco Groceries 列出的 Tesco Free From 清爽风味玉米片、培根脆片零食和洋葱味玉米圈,均标注为无麸质、无小麦和无乳。
请查看具体口味及过敏原说明,不要只看品牌或玉米含量。Walkers UK、ASDA Groceries 和 Tesco Groceries 的产品信息显示,经核对的 Wotsits、Monster Munch、Quavers、Frazzles 和 Skips 部分口味标注了相关成分含有或可能含有的说明。
请保留原包装,或将配料及过敏原信息放在同事容易查看的地方,方便大家确认罐中零食的成分。如果有人需要无麸质食品,还应注意分开存放和取用:Coeliac UK 建议避免面包屑污染共享食品。
先明确具体的饮食要求,再查看口味、包装,以及零食的存放和取用方式。
| 关注重点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 明确标注不含相关成分 | 如果三项要求都需要满足,请分别查看无麸质、无小麦和无乳标注。除了包装正面,也要检查最新的配料表和过敏原信息。 | 我希望同事能找到符合各自具体需求的零食,而不是仅凭“玉米”二字作判断。 |
| 具体口味 | 查看具体口味和包装上的“含有”及“可能含有”说明。Walkers UK 标注 Wotsits 芝士味含乳;Tesco Groceries 则标注,经核对的 Skips 鲜虾鸡尾酒味混合装“可能含有乳、大豆和麸质”。 | 熟悉的品牌固然方便,但我不能假设同一品牌的所有口味都有相同的过敏原信息。 |
| 标签清晰可见 | 如果将零食倒入其他容器,请把带标签的原包装或配料及过敏原信息放在旁边。再次购买时,也要重新核对实物包装。 | 从共享零食罐中取用零食的每个人,都应该能自行查看具体产品信息。 |
| 共享取用时的处理方式 | 为无麸质零食使用干净且标识清楚的容器,并避免与含麸质零食的碎屑混在一起。Coeliac UK 建议采取措施,避免面包屑污染共享食品。 | 如果零食罐里放有不同零食,我希望符合无特定成分要求的零食能清晰辨认并单独存放。 |
根据 Walkers UK、ASDA Groceries 和 Tesco Groceries 的产品信息,经核对的 Monster Munch、Quavers、Frazzles 和 Skips 部分口味含有或可能含有与办公室选购需求相关的过敏原。
请查看具体口味当前的无特定成分标注和完整过敏原信息;不要仅根据主要原料或品牌作判断。
标注无麸质,并不代表零食也无乳或无小麦。英国食品标准局将“无麸质”定义为:面向最终消费者销售的食品中,麸质含量不超过 20 mg/kg。
如果同事需要同时满足这三项要求,请在包装上分别确认无麸质、无小麦和无乳标注。
没有标签,同事就无法对照原包装的配料和过敏原信息确认零食是否适合自己。如果需要避免麸质,其他零食掉落的碎屑也会让共享取用变得更难管理。
请保留带标签的包装,将单独使用的容器标识清楚,并避免与其他零食混放。
配料和过敏原信息可能会有变更,因此,之前的包装或收藏的商品页面不能代替对当前零食的核查。
每次都要查看实物包装,并及时更新放在办公室零食罐旁的信息。
以下说明仅适用于所列产品和口味,并不代表该品牌旗下所有零食。
Tesco Groceries 将其清爽风味玉米片、培根脆片零食和洋葱味玉米圈标注为无麸质、无小麦、无乳,并适合纯素饮食者。
Wotsits 芝士味以玉米为主要原料,但 Walkers UK 在过敏提示中列出了乳。
Walkers UK 列出 Monster Munch 腌洋葱味含有乳源乳清渗透物和水解大豆蛋白。
Quavers 芝士味不能作为这类玉米零食的替代品:经核对的产品信息显示,其基础配料包括马铃薯淀粉和米粉。
经核对的 Frazzles 培根脆片混合装为独立小包装,同事可以保留每包的产品信息。
经核对的 Skips 鲜虾鸡尾酒味混合装采用独立小包装,但是否适合仍应以过敏原说明为准。
以下是玉米产品,并非上文介绍的带有无特定成分标注的咸味零食。如果考虑将其中任一款放入办公室零食罐,请先确认产品形式是否适合使用场景,并查看最新包装上与同事需求相关的饮食标注和过敏原信息。
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这款玉米粒产品与办公室零食罐里的袋装咸味脆片不同。商品名称注明为 2 包,每包 220g;如果要将其作为无特定成分选择,请先查看最新包装,确认其中的麸质、小麦和乳信息符合需求。
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这款 220g 甜玉米与适合放在零食罐里的调味零食形式不同。请确认这种产品形式是否适合同事食用,并在将其作为满足无麸质、无小麦或无乳要求的选择前,仔细查看最新包装信息。
不一定。其他配料和成品标签同样重要。如果需要符合英国的无麸质要求,请查看当前包装上是否有明确标注:英国食品标准局将无麸质定义为面向最终消费者销售的食品中,麸质含量不超过 20 mg/kg。其他过敏原信息也要单独核对。
不代表。请查看当前包装上的乳和其他过敏原信息,不要用是否适合纯素饮食来代替核查。Tesco Groceries 分别标注了三款指定 Tesco Free From 零食无乳且适合纯素饮食,但这些说明不能直接套用到其他产品上。
可以,但前提是同事仍能辨认具体零食并查看其配料和过敏原信息。最简单的办法之一,就是把带标签的原包装放在零食罐旁。如果无麸质零食与其他食品存放在同一区域,请使用干净且标识清楚的容器,并避免面包屑污染。Coeliac UK 对共享食品的处理也提出了这一建议。
不能只凭品牌熟悉或产品含玉米就作此判断。根据对应商品页面的信息,经核对的 Wotsits 芝士味、Monster Munch 腌洋葱味、Quavers 芝士味、Frazzles 培根脆片和 Skips 鲜虾鸡尾酒味产品,均有与乳、含麸质谷物、小麦或大豆相关的“含有”或“可能含有”说明。请根据同事的具体需求逐一核对每款产品的包装。