适合哪些人？

需要严格避免麸质的人

配料表看起来不含含麸质谷物，并不等于产品明确标注了“无麸质”。选购豆奶前，请查看当前包装上的标示。

日常饮用豆奶的人

如果你会用豆奶搭配麦片、加入茶饮或用于烹饪，请对比具体产品每 100 ml 的糖含量、包装规格和储存说明，不要想当然地认为所有包装都一样。

想选择带 Crossed Grain 商标产品的人

如果除了无麸质声明外，你还希望获得英国乳糜泻协会独立审核的认证标志，请确认具体产品包装上是否带有该商标。

选购时要看什么？

先确认自己需要哪些无麸质证明，再比较不同产品和包装规格。

关注重点 检查内容 结合自身需求
无麸质标示 查看当前包装上是否有明确的无麸质声明。英国食品标准局规定，在英国，“无麸质”声称表示食品售予最终消费者时麸质含量不超过 20 mg/kg。 如果我需要严格避免麸质，就不能只凭配料表来判断产品是否适合。
额外认证 查看具体包装上是否带有英国乳糜泻协会的 Crossed Grain 商标。该协会表示，获得认证的产品须接受麸质检测证书审核及独立生产审核。 我可能希望通过该商标获得额外保障。英国乳糜泻协会于 2026 年 1 月报告称，在其 2025 年购物习惯调查中，3,785 名受访会员里有 74.7% 表示，相较于无麸质声明，他们更信任该商标。
产品款式和营养信息 查看具体产品名称和营养成分表，包括每 100 ml 的糖含量。Alpro UK 标注其原味豆奶每 100 ml 含糖 2.5 g；Waitrose 标注 Alpro 无糖款每 100 ml 含糖 0 g。 搭配麦片或饮品时，我会参考标注的营养信息和个人口味，在原味款和无糖款之间做选择。
包装和储存 确认包装容量、产品是冷藏款还是常温保存款、储存说明，以及目前是否有货。 大包装要符合我的用量，也要能放进合适的储存空间。

常见选购误区

  • 把配料表当成无麸质认证

    仅凭配料表，无法确认豆奶是否标注了无麸质，也无法确认它是否带有英国乳糜泻协会的 Crossed Grain 商标。

    请查看当前包装上是否有明确的无麸质声明。如果你特别需要该商标，还要另外确认包装上是否有标注。

  • 认为原味款和无糖款没有区别

    Alpro UK 标注原味豆奶每 100 ml 含糖 2.5 g，而 Waitrose 标注 Alpro 无糖款每 100 ml 含糖 0 g。

    选购前请查看产品名称和营养成分表，再决定哪种配方更适合自己。

  • 没有确认是否有货就选购

    商品页面上有商品，不代表一定能下单：查询时，Waitrose 将其 Alpro 原味常温豆奶标记为缺货。

    购买前请确认你想买的具体款式和包装目前是否有货。

可对比的品牌和零售商

Alpro

Alpro UK 将其原味豆奶标注为无麸质。Waitrose 也将其 Alpro 无糖常温款标注为无麸质；请以具体产品为准，不要将某一款的声明套用到所有 Alpro 饮品上。

  • Alpro UK 标注原味豆奶每 100 ml 含糖 2.5 g；Waitrose 标注 Alpro 无糖款每 100 ml 含糖 0 g。
  • 仅有无麸质声明，并不能证明具体包装带有 Crossed Grain 商标。

Tesco

Tesco 的无糖豆饮商品页面列出了配料，方便对比，但不能把配料信息当作无麸质声明。

  • 配料表有助于你确认正在考虑购买的具体无糖产品。
  • 如果需要严格避免麸质，请先查看当前包装上是否明确标注无麸质，再决定是否购买。

Waitrose & Partners

Waitrose 的商品页面将 Alpro 无糖款和原味常温款均标注为无麸质。

  • 其 Alpro 无糖款页面还标注每 100 ml 含糖 0 g。
  • 查询时，其 Alpro 原味款页面显示缺货；请确认你想买的款式目前是否有货。

Joybuy 豆奶推荐

以下 Alpro 豆奶供正在确认无麸质标示的消费者参考；下单前，请核对具体包装上的产品款式和容量。

6 盒 Alpro 原味豆奶 OG

6 盒 Alpro 原味豆奶 OG

商品页面将这款饮品标注为无麸质。请查看当前包装上的相关标示，并确认包装数量符合你的用量。

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6 盒 Alpro 植物蛋白饮品 1 L

6 盒 Alpro 植物蛋白饮品 1 L

商品页面将这款饮品标注为无麸质。请查看当前包装上的相关声明，并将其糖含量与正在考虑的无糖款进行比较。

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常见问题

英国豆奶包装上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局规定，“无麸质”声称适用于售予最终消费者时麸质含量不超过 20 mg/kg 的食品。“极低麸质”是另一种标示，麸质含量上限为 100 mg/kg。

无麸质声明和 Crossed Grain 商标是一回事吗？

不是。无麸质声明是受法规约束的声称；英国乳糜泻协会的 Crossed Grain 商标则是额外的认证计划，涉及麸质检测证书审核和独立生产审核。如果你希望选择带有该商标的产品，请查看具体包装。

能根据 Tesco 无糖豆饮的配料判断它是否无麸质吗？

如果你需要严格避免麸质，不要只凭商品页面上的配料表来判断。请查看当前包装上是否明确标注无麸质，不要根据配料自行推断。

豆奶开封后应该如何保存？

请遵循具体包装上的说明，包括开封后是否需要冷藏，以及应在多长时间内饮用。同时确认产品是冷藏款还是常温保存款，因为这会影响开封前的储存方式。