本文适合哪些人？

希望找到明确无麸质标识的消费者

如果你患有乳糜泻，请确认具体豆奶标注了无麸质，不要仅凭“无乳制品”“纯素”或“植物基”等说法判断。Coeliac UK 表示，带有其“交叉谷物”认证商标的产品会经过额外认证核查。

偏好无糖饮品的消费者

先确认产品适合无麸质饮食，再比较每 100 ml 的糖含量。Waitrose & Partners 将其标明名称的 Alpro 无糖冷藏豆奶和常温豆奶列为无麸质产品；这一信息并不适用于所有 Alpro 产品。

需要选择储存方式的家庭

常温保存的产品开封前可放在橱柜中，冷藏饮品则需要冷藏。请查看具体包装上的储存说明，以及开封后需在多长时间内饮用完毕。

选购时应先检查什么？

在根据甜度、营养或储存方式缩小选择范围前，先查看当前包装上的无麸质标注。

优先事项检查内容你的需求
无麸质标注确认具体包装上标注了“无麸质”。英国食品标准局规定，食品售卖时的麸质含量不得超过 20 mg/kg，才能标称无麸质。Coeliac UK 表示，其“交叉谷物”认证商标涉及额外核查，包括审核麸质检测证书和独立审计。我希望所购饮品有明确的无麸质依据；如果能有认证标志，作为额外核查会更放心。
具体产品款式更换口味、规格或包装容量时，请重新查看配料和过敏原信息。M&S 和 Sainsbury’s 建议消费者查看包装，因为产品信息可能会有变更。同一品牌一款饮品的标注，不能作为判断另一款产品是否适合购买的依据。
糖含量与营养确认适合无麸质饮食后，再按每 100 ml 的统一标准比较糖含量和标示的营养成分。还要确认所选的具体产品是否确实名为“无糖”。我可能更喜欢无糖饮品，也可能想比较自己日常饮用的几款产品所标示的营养信息。
储存方式确认未开封产品需要冷藏还是可以常温保存，并查看开封后的冷藏要求和饮用期限。我会很快从冰箱里取用，还是想选一款未开封时可以放在橱柜里的产品？

常见选购误区

  • 把“纯素”或“无乳制品”当成“无麸质”

    这些说法描述的是不同的饮食属性，都不能证明豆奶符合英国食品标准局规定的无麸质标准。

    请确认具体包装上标注了无麸质；如果产品带有“交叉谷物”认证商标，则可作为额外的认证参考。

  • 以为同一品牌的所有饮品都适用相同标注

    某款 Alpro 饮品的无麸质信息，并不能证明该品牌所有口味、规格或包装容量的产品都符合要求。零售商也提醒，产品信息可能发生变化。

    更换产品款式时，请重新查看当前包装上的标注、配料和过敏原信息。

  • 只看无麸质标注就做决定

    符合无麸质要求的饮品，在糖含量、标示的营养成分或储存说明上仍可能与其他产品不同。

    请按每 100 ml 比较营养信息，并确认产品开封前是否需要冷藏，以及开封后应如何保存。

品牌与零售商信息

Alpro

Tesco Groceries 将 Alpro 原味常温豆奶列为无麸质且适合乳糜泻人群饮用。Waitrose & Partners 也对其明确标注名称的 Alpro 无糖冷藏豆奶作出同样说明。

  • 标明名称的原味和无糖产品页面都明确标注了无麸质。
  • 请查看当前包装；这些说明并不适用于所有 Alpro 饮品或组合装。

Tesco

Tesco Groceries 提供了标明名称的 Alpro 原味常温豆奶的产品信息。

  • 其 Alpro 原味豆奶商品页面标注为无麸质，且适合乳糜泻人群饮用。
  • 对于 Tesco 自有品牌豆奶，请逐款核实，不要将 Alpro 的标注直接套用到这些产品上。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的饮食需求搜索结果中包含自有品牌常温豆奶；该零售商也提供自有品牌产品的过敏原信息。

  • 在其搜索结果中，可以找到自有品牌的含糖和无糖常温豆奶。
  • Sainsbury’s 表示，产品和配料可能会有变化；为乳糜泻饮食选购时，请先核对具体包装。

M&S

M&S 列有一款无糖豆奶，并建议顾客阅读产品标签，不要只依赖网上信息。

  • 这款标明名称的无糖饮品可供你根据个人偏好进一步评估。
  • 不要因为标注了“无糖”就推断产品无麸质；为乳糜泻饮食选购前，请查看当前包装。

Waitrose

Waitrose & Partners 销售自有品牌和其他品牌的豆奶，包括标明名称的 Alpro 无糖产品。

  • 其 Alpro 无糖冷藏豆奶商品页面明确标注为无麸质，且适合乳糜泻人群饮用。
  • 这款产品的标注不能证明该系列其他豆奶也符合无麸质要求。

Joybuy 豆奶推荐

以下 Alpro 产品包括适合常温保存的无糖款，以及一款植物蛋白饮品，可供参考。乳糜泻人群选购时，请先确认当前具体包装上的无麸质标注和过敏原信息，再决定是否购买。

Alpro 无糖常温豆奶，8 × 1L

Alpro 无糖常温豆奶，8 × 1L

如果你想选一款开封前可放在橱柜里的无糖豆奶，可以考虑这款 8 × 1L 常温装。请核对这款产品的无麸质标注和过敏原信息，并按照包装说明处理开封后的产品。

前往 Joybuy 查看
6 盒 Alpro 植物蛋白豆奶，每盒 1L

6 盒 Alpro 植物蛋白豆奶，每盒 1L

如果你选购时会关注蛋白质含量，可以对照当前包装上每 100 ml 的营养数值和糖含量。乳糜泻人群选购时，请确认这款植物蛋白产品的无麸质标注和过敏原信息，不要仅凭 Alpro 其他饮品的标注来判断。

前往 Joybuy 查看

常见问题

英国豆奶标签上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局规定，食品售卖给最终消费者时的麸质含量不得超过 20 mg/kg，才能标称“无麸质”。请选择在具体包装上明确标注无麸质的饮品。

纯素或无乳制品的豆奶就一定无麸质吗？

不一定。纯素、无乳制品和无乳糖描述的是不同属性，不能证明产品符合无麸质要求。请确认具体饮品标注了无麸质，并查看最新的过敏原信息。

豆奶必须带有“交叉谷物”认证商标吗？

不需要。产品是否可以标称无麸质，并不取决于是否带有该商标。Coeliac UK 表示，其认证产品会经过额外核查，包括审核麸质检测证书和独立审计。

看过零售商的商品页面后，还需要检查包装吗？

需要。M&S 和 Sainsbury’s 建议查看产品包装，因为产品详情或配料可能会有变化。请确认你选购的具体产品款式标注了无麸质，并核对配料和过敏原信息。

无麸质豆奶应该选冷藏款还是常温款？

确认产品符合无麸质要求后，再根据未开封时的储存方式来选择：常温产品开封前可以放在橱柜中，冷藏饮品则需要冷藏。开封后的储存方式和饮用期限，请遵循具体包装上的说明。