哪些人适合关注这类产品？

需要无麸质饮食并关注碳水摄入的人

明确的无麸质标识能满足一项饮食需求；营养成分表中的碳水化合物含量，则有助于您判断计划食用的饼干数量是否符合自己的饮食安排。

为乳糜泻患者选购的人

请核对具体包装上的无麸质标识，并将开封后的饼干与普通饼干碎屑隔开。Coeliac UK 建议清洁共用的台面和餐具，以减少交叉污染。

计划控制单次食用量的人

请确认营养成分是按每块饼干还是每包标注。Tesco 的 Schär 卡仕达奶油夹心饼干每份装为 25 g，内含两块饼干，碳水化合物含量则按每块标注。

选购时应查看哪些信息？

先确认具体产品是否明确标注无麸质，再查看营养成分表，根据计划食用的数量计算碳水化合物摄入量。

关注要点 查看内容 您的需求
无麸质标识 查看具体包装上是否明确标注无麸质。请核对配料表和过敏原信息，不要仅凭饼干名称或“无小麦”描述作出判断。 我需要的是无麸质卡仕达奶油夹心饼干，而不是名称相似的普通饼干。零售商列出的 Tesco、Crawford’s 和 M&S 普通产品均含小麦配料。
每块饼干的碳水化合物含量 查看每块饼干的总碳水化合物含量，再乘以计划食用的数量。不要用糖含量代替总碳水化合物含量。 我正在控制碳水摄入，需要根据自己的饮食计划评估食用量。Tesco 标注 Schär 每块含 9.2 g 碳水化合物；Sainsbury’s 标注其 Free From 饼干每块含 10.6 g；Asda 标注其 Free From 饼干每块含 11 g。
每份所含饼干数量 除了包装规格，也要查看每份包含多少块饼干。Tesco 的 Schär 每份装为 25 g，内含两块 12.5 g 的饼干。 独立包装方便规划零食份量，但如果我吃完整包，就需要把两块饼干都计算在内。
实际收到的产品包装 食用前，请查看收到的包装上的无麸质标识、配料表、过敏原提示和营养成分表。零售商提醒，线上信息和产品配方可能会变更。 我希望根据实际收到的饼干作出判断，尤其是在需要避免麸质或限制碳水摄入时。

常见选购误区

  • 把无麸质误认为适合生酮

    Tesco、Sainsbury’s 和 Asda 列出的无麸质卡仕达奶油夹心饼干，每块含 9.2–11 g 碳水化合物。无麸质标识并不能说明您计划食用的份量是否符合碳水摄入限制。

    请根据计划食用的饼干数量计算总碳水化合物摄入量。如果您遵循医生制定的生酮饮食方案，请按医疗团队为您量身定制的计划执行。

  • 只看品牌或饼干名称就作决定

    零售商提供的 Tesco、Crawford’s 和 M&S 普通卡仕达奶油夹心饼干配料表均标明含小麦。这些产品不符合无麸质卡仕达奶油夹心饼干的需求。

    请确认具体产品明确标注无麸质，并查看实际收到的包装上的配料表和过敏原信息。

  • 把一包 Schär 独立装当成一块饼干

    Tesco 的 Schär 产品信息显示，每块饼干含 9.2 g 碳水化合物；每包 25 g 的独立装则包含两块饼干。

    请按实际吃下的饼干数量计算，而不是只数打开了几包。

相关品牌参考

品牌名称本身不能说明该品牌旗下所有饼干都是无麸质产品；请核对具体的卡仕达奶油夹心饼干及其标签。

Schär

Schär 将其卡仕达奶油夹心饼干标注为无麸质产品。Tesco 列出的 125 g 产品分为 5 包独立装，每包含两块饼干。

  • Tesco 标注每块饼干含 9.2 g 碳水化合物，并注明该产品带有交叉麦穗标志。
  • 每包独立装含两块饼干；包装并未将其标示为低碳水产品。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 列出一款 125 g 的 Free From 卡仕达奶油夹心饼干，并按每块标注营养信息。

  • 产品信息标明饼干不含麸质和牛奶，并注明每块含 10.6 g 碳水化合物。
  • 无麸质标识并不能说明某一份量是否符合个人的碳水摄入限制。

Asda

Asda 列出一款 125 g 的 Free From 卡仕达奶油夹心饼干，并提供每块饼干的营养信息。

  • 产品信息标明饼干不含麸质和牛奶，并注明每块含 11 g 碳水化合物。
  • Asda 建议消费者查看实际收到的产品标签，因为商品信息可能会变更。

Morrisons

Morrisons 列出一款 125 g 的 Free From 卡仕达奶油夹心饼干，并标注为无麸质产品。

  • 产品信息标明这是一款无麸质卡仕达奶油夹心饼干，并列出了配料。
  • 规划碳水摄入时，请以实际收到的包装上的营养成分表为准。

Tesco

Tesco 列出的 Schär 产品与 Tesco 自有品牌的普通卡仕达奶油夹心饼干是不同产品。

  • Schär 产品信息注明每块饼干的碳水化合物含量，并详细说明每份含两块饼干。
  • Tesco 普通款 Custard Cream Biscuits 的配料表列有小麦粉和小麦淀粉；请勿将其与 Schär 产品混淆。

McVitie’s

McVitie’s 列出 Gluten Free Original Hobnobs 无麸质饼干，但它与卡仕达奶油夹心饼干是不同品类。

  • 对于考虑尝试其他饼干的消费者，McVitie’s 标注每块 Gluten Free Original Hobnob 含 9.3 g 碳水化合物。
  • 该产品的无麸质标识并不适用于 McVitie’s 旗下的所有饼干。

Crawford’s

Iceland Foods 列出的 Crawford’s 300 g 卡仕达奶油夹心饼干，可作为普通饼干的对比参考。

  • 该产品配料表含小麦粉和小麦淀粉，因此不符合无麸质需求。

M&S

M&S Extra Cream Custard Creams 与单独的 Made Without 系列是不同产品，不应混为一谈。

  • M&S 表示其 Made Without 系列中有无麸质产品；请核对每款具体产品的标识。
  • Ocado 上的 Extra Cream Custard Creams 商品信息列有小麦粉，并标注每 100 g 含 68.2 g 碳水化合物。

Joybuy 上的卡仕达奶油夹心饼干

这款无麸质卡仕达奶油夹心饼干标注了每块饼干的碳水化合物含量，并采用每包两块的独立包装。请根据自己的饮食计划判断适合食用多少块，不要把无麸质标识等同于适合生酮。

Schär 无麸质卡仕达奶油夹心饼干，125 g 装

Schär 无麸质卡仕达奶油夹心饼干 125 g

如果您想选购每块饼干都有碳水化合物数据的无麸质卡仕达奶油夹心饼干，Tesco 标注这款 125 g 产品每块含 9.2 g 碳水化合物。产品分为 5 包 25 g 的独立装，每包含两块饼干；如果吃完整包，请将两块都计入摄入量。食用前请核对实际收到的包装标签，尤其是在必须避免麸质的情况下。

在 Joybuy 查看

无麸质卡仕达奶油夹心饼干常见问题

无麸质就代表适合生酮吗？

不是。无麸质标识说明产品不含麸质，并不代表一份产品的碳水化合物含量低。本文对比的 Tesco、Sainsbury’s 和 Asda 无麸质卡仕达奶油夹心饼干，每块含 9.2–11 g 碳水化合物；请根据自己的饮食计划核算计划食用的数量。如果您遵循医生制定的生酮饮食方案，请按医疗团队为您量身定制的计算方案执行。

需要无麸质饼干时，只看“无小麦”标识够吗？

请查看具体饼干是否明确标注无麸质，不要用“无小麦”描述代替。Coeliac UK 说明，英国的无麸质标签有相应的麸质含量要求，并建议查看食品标签，留意含麸质谷物。

在家与他人分享无麸质卡仕达奶油夹心饼干时要注意什么？

请遵循包装上的储存说明，并将开封后的饼干与普通饼干碎屑隔开。Coeliac UK 建议清洁共用的台面和餐具，并在分享涂抹酱时使用干净的餐具，以减少交叉污染。

如果线上商品描述与收到的包装不一致，该怎么办？

食用前请查看实际收到的包装上的无麸质标识、配料表、过敏原提示和营养成分表。Tesco 和 Asda 提醒，商品信息可能会变更，因此请依据收到的饼干包装信息作出判断。