适合哪些人阅读

为日常食用挑选薯片的乳糜泻患者

以土豆为原料或标注原味，并不能证明产品不含麸质。请查看针对具体产品的最新信息，并仔细阅读与麸质相关的预防性提示。

重新考虑熟悉薯片品牌的消费者

如果您平时购买 Walkers 或 McCoy’s，继续选择熟悉的口味前，请先查看具体产品。Walkers 表示，其原味薯片生产工厂也会处理小麦、麸质和大麦；McCoy’s 则在盐味产品上标注了麸质相关提示。

想尝试原味盐味以外口味的家庭

选择口味时，不必单凭对配料的猜测来判断。Seabrook 表示，其薯片和零食不含麸质，并获得英国乳糜泻协会认证；KETTLE Chips 表示，其包装会标明产品是否适合乳糜泻患者；REAL 则称其薯片系列不含麸质。请查看所选口味对应的最新包装信息。

查看包装时要注意什么

先确认具体薯片或零食是否适合乳糜泻人群，再查看预防性提示和其他饮食需求相关信息。

关注事项查看内容您的需求
无麸质标识 查看针对具体口味的最新无麸质或适合乳糜泻人群声明。确认认证适用于您要购买的具体产品或产品系列。 我不想只凭土豆原料或熟悉的品牌名称来判断。英国乳糜泻协会认证或清晰标注的单品信息，能帮助我做出选择。
配料与预防性提示 阅读完整配料表，留意含麸质的谷物，并查看任何“可能含有”或工厂加工相关声明。Tyrrells 的海盐苹果醋味产品配料中列有干大麦麦芽醋。 原味名称不足以让我判断是否存在交叉接触风险，也不能说明其他口味的配方。如果包装上有与麸质相关的提示，我需要进一步确认是否适合食用，而不是忽略它。
其他饮食信息 分别查看其他过敏原以及纯素或素食标识。比较盐含量时，请确保采用相同计量基准，例如每 100 g。 仅标注无麸质，并不能解答我其他饮食方面的问题。我还想对比当前包装信息，尤其是在选择调味薯片时。

常见选购误区

  • 以为原味盐味薯片一定适合食用

    Walkers 表示，其原味薯片生产工厂也会处理小麦、麸质和大麦。McCoy’s 盐味薯片标注了“可能含有麸质”。口味名称并不能消除这两种预防性提示。

    请查看当前包装，确认是否明确标注无麸质或适合乳糜泻人群，并留意与麸质相关的提示。如果仍无法确定是否适合食用，请联系生产商咨询。

  • 根据一种口味判断整个品牌

    Tyrrells 海盐味薯片的产品页面列出的配料较少，而其海盐苹果醋味产品则含有干大麦麦芽醋。适用于一种配方的判断，不能直接套用到另一种配方上。

    请查看具体口味和当前包装的信息，尤其是在更换口味或配方更新后购买时。

  • 看到“无麸质”就停止检查标签

    无麸质标识并不能满足其他过敏原或饮食需求。REAL 的火腿与 Colman’s 芥末味配方中列有乳糖（牛奶）。

    确认是否适合无麸质饮食后，还要查看同一包装上的其他过敏原、饮食标识、食用信息和盐含量，判断是否符合您的需求。

谨慎参考品牌信息

以下品牌信息有助于缩小选择范围，但具体口味的最新信息仍然很重要。

Seabrook

Seabrook 表示，其薯片和零食不含麸质，并获得英国乳糜泻协会认证。

  • 该品牌列出了无麸质口味，包括海盐味。
  • 请查看单品包装，确认其他过敏原、饮食需求和营养信息。

KETTLE Chips

KETTLE Chips 表示，每袋包装都会注明产品是否适合乳糜泻患者食用。

  • 该品牌称，其海盐与摩德纳香醋味产品不含麸质，适合纯素和素食人群食用。
  • 请逐一确认不同口味是否适合食用，不要将该产品的声明套用到其他所有口味。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 表示，其薯片系列不含麸质，适合素食人群食用。

  • 该系列声明可为想尝试不同口味的消费者提供参考。
  • 其他过敏原仍可能因口味而异：火腿与 Colman’s 芥末味配方中列有乳糖（牛奶）。

Walkers

Walkers 原味薯片的产品页面称，该产品生产工厂也会处理小麦、麸质和大麦。

  • 不要因口味名称熟悉，就认定产品适合乳糜泻患者。请查看当前包装，必要时向生产商进一步确认。

McCoy’s

McCoy’s 在盐味产品上标注“可能含有牛奶、大豆、麸质、芥末”。

  • 即使配料表看起来简单，麸质相关提示仍需重视。为乳糜泻饮食挑选产品前，请确认具体产品的信息。

Tyrrells

Tyrrells 的产品信息说明，不同口味需要分别检查。

  • 海盐味产品的配料包括土豆、葵花籽油和海盐，并附有牛奶相关提示。
  • 该产品页面没有说明产品是否无麸质或适合乳糜泻患者；海盐苹果醋味产品则含有干大麦麦芽醋。

Joybuy 零食推荐

以下产品包括扁豆脆片、鹰嘴豆泥脆片、木薯片和薄脆饼干，可作为选购无麸质零食时的备选。它们并非上文提到的那些土豆薯片口味。购买前请查看每款产品的最新包装信息。

Eat Real 海盐扁豆脆片 95 g

Eat Real 海盐扁豆脆片 95 g

这款是海盐味扁豆脆片，并非土豆薯片。为乳糜泻饮食选购时，请查看当前包装上的无麸质声明，以及完整的过敏原和预防性提示，包括是否提示含有大豆或芹菜。

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Schar 无麸质 Salti 薄脆饼干 175 g

Schar 无麸质 Salti 薄脆饼干 175 g

这是一款标注无麸质的薄脆饼干，并非薯片。请查看当前包装上的无麸质声明和其他过敏原提示，包括是否提示含有大豆或羽扇豆。

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Eat Real Realest 辣椒柠檬味鹰嘴豆泥脆片 110 g

Eat Real Realest 辣椒柠檬味鹰嘴豆泥脆片 110 g

这款辣椒柠檬味鹰嘴豆泥脆片，适合想尝试风味脆片替代品的消费者。请查看当前包装上的无麸质声明和其他过敏原提示，包括是否提示含有芹菜。

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Mirasa 辣椒味木薯片 250 g

Mirasa 辣椒味木薯片 250 g

这款是辣椒味木薯片，并非土豆薯片。请确认当前包装上的无麸质声明，并仔细阅读该口味的完整配料和过敏原信息。

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Grace 风味木薯片 75 g

Grace 风味木薯片 75 g

这款木薯片采用 75 g 包装。为乳糜泻饮食选购时，请查看包装上的最新无麸质说明，以及配料和过敏原标识。

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常见问题

配料表上只有土豆、油和盐的薯片，可以放心选吗？

不可以。配料表简短，并不能证明产品适合乳糜泻患者，也不能取代与麸质相关的预防性提示。请查看当前包装上的无麸质或适合乳糜泻人群声明、完整配料表，以及任何有关交叉接触风险的说明。

如果包装写着“可能含有麸质”或提到工厂会处理小麦，该怎么办？

不要只凭口味或配料，就把它当作日常适合乳糜泻患者食用的产品。英国乳糜泻协会说明，与麸质相关的预防性提示表示已发现交叉接触风险；如果需要确认具体产品的信息，请联系生产商。

标注无麸质，就代表薯片不含乳制品或适合纯素饮食吗？

不是。这些是需要针对具体口味分别确认的问题。KETTLE Chips 称，其海盐与摩德纳香醋味产品不含麸质且适合纯素饮食；而 REAL 的火腿与 Colman’s 芥末味配方中列有乳糖（牛奶）。

要留意“交叉麦穗”商标吗？

如果您购买的产品包装上有该商标，它可以作为一项额外的安心参考。不过，仍请查看当前包装上的具体口味信息，以及其他过敏原或饮食需求相关说明。