需要确认无麸质标识的午餐准备者
请查看具体饮品上的标识,而不要只看含杏仁的配料表。英国食品标准局规定,在英国标注“无麸质”的食品,按销售状态计算,麸质含量不得超过 20 mg/kg。
如果办公室午餐必须严格避开麸质,请选择包装盒上明确标注“无麸质”的杏仁饮品,不要只根据杏仁成分来判断。Rude Health 的 Organic Almond Drink 标有无麸质声明;Joybuy 的商品页面也将下方的 Alpro 多包装杏仁饮品描述为无麸质。不过,购买后请查看实际收到的包装,再决定是否放心食用。对杏仁过敏的人不适合饮用杏仁饮品;大包装开封后也需要妥善保存。
请查看具体饮品上的标识,而不要只看含杏仁的配料表。英国食品标准局规定,在英国标注“无麸质”的食品,按销售状态计算,麸质含量不得超过 20 mg/kg。
如果你会在办公室用杏仁饮品搭配咖啡或麦片,请比较备选产品的配料和甜度。配料表简短本身并不能证明产品无麸质。
M&S 表示,其 Unsweetened Almond Drink 添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。请另外查看当前包装上的无麸质标识和过敏原信息。
先确认具体包装上的无麸质标识,再检查过敏原、配料,以及包装是否适合你的工作日安排。
| 重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 查看当前包装上是否明确标注“无麸质”。英国食品标准局规定,食品按销售状态计算,麸质含量不得超过 20 mg/kg。不要把无麸质声明当作获得独立认证的证明。 | 如果我需要避免麸质,就要确认无麸质声明适用于我带去上班的这款饮品,而不只是其中的杏仁原料。 |
| 过敏原 | 仔细阅读包装上的配料和过敏原声明。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果;无麸质声明并不会改变其过敏原属性。 | 如果我对杏仁过敏,就不能在午餐中选择杏仁饮品。 |
| 配料和甜度 | 比较配料表;如有需要,也可对照每 100 ml 的营养成分表。请分别查看添加成分和营养信息,不要将它们与无麸质声明混为一谈。 | 在办公室搭配咖啡或麦片时,我可能偏好不添加糖或特定配料;但这些偏好不应与是否适合无麸质饮食混为一谈。 |
| 包装和储存 | 查看包装容量、开封前后的储存说明,以及开封后建议在多久内饮用。1 L 包装开封后需要妥善存放。 | 我能在工作周内喝完这盒饮品吗?能否按照包装说明妥善储存? |
仅凭某种配料,无法判断成品饮品的麸质含量。英国食品标准局关于“无麸质”标识的限值,适用于按销售状态出售的食品。
如果必须避免麸质,打包前请确认具体产品的当前包装上有无麸质声明。
Rude Health 在其 Organic Almond Drink 上标注了无麸质,但这并不能证明该饮品获得了某项具名的独立认证。
只有在当前包装或相关认证机构确认的情况下,才应称其为经过认证的产品。
营养强化和不含乳制品说明的是不同于麸质适用性的问题。例如,M&S 介绍的是其 Unsweetened Almond Drink 添加了营养素,并没有针对这款饮品作出相同的无麸质声明。
请分别查看包装上的无麸质标识、配料和营养强化信息。
英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。标注无麸质并不意味着杏仁饮品适合对杏仁过敏的人。
如果有人对杏仁过敏,请选择不含杏仁的饮品,并查看该产品自身的麸质和过敏原标识。
Rude Health 在其产品页面明确标注 Organic Almond Drink 为无麸质。
如果你偏好配料表简短的产品,可以将 Plenish Almond M*lk 列入对比。
Alpro 有多款不同的杏仁饮品,请确认所选具体包装上的标识。
Tesco Groceries 列有自有品牌的 Unsweetened Almond Drink,采用 1 L 包装。
M&S Unsweetened Almond Drink 添加了营养素,适合想比较营养成分信息的消费者。
这款 Alpro 多包装适合为日常办公室午餐备好杏仁饮品;请查看实际收到的包装盒上的无麸质标识和储存说明。
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这款产品包含 8 盒 1 L 饮品,适合能在工作场所储存和饮用大包装的日常安排。Joybuy 商品页面将这款杏仁饮品描述为无麸质;购买后请先查看包装上的标识,再决定是否放心食用。商品页面说明,开封后需冷藏于 +1°C 至 +7°C,并在 5 天内饮用完毕。含杏仁。
英国食品标准局规定,在英国标注“无麸质”的食品,按销售状态计算,麸质含量不得超过 20 mg/kg。请确认具体杏仁饮品上有明确的无麸质声明,不要想当然地认为配料就能证明这一点。
Rude Health 称其 Organic Almond Drink 为无麸质,但厂商的这一声明并不能证明产品获得了某项具名的独立认证。如果你在意认证,请查看当前包装或向相关认证机构核实。
不能。Plenish 列出的 Almond M*lk 配料为水、有机杏仁和盐,但配料表简短不能替代具体饮品上的无麸质声明。如果必须避免麸质,请查看当前包装。
不可以。无麸质声明并不会消除杏仁过敏原。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果;请改选不含杏仁的饮品,并查看该产品自身的过敏原和麸质标识。
查看包装上的无麸质声明、过敏原、日期和储存说明,包括开封后的处理方式。确认包装大小和储存要求适合你的通勤及工作场所。