不同类型分别适合哪些人？

准备下午茶时，关键在于你想直接端上冰饮、为每位客人单独调配，还是提前准备好咖啡。

想省事的主人

即饮无咖啡因冷萃燕麦拿铁无需冲煮或量取。Sainsbury’s 有售 250 ml 罐装 Nolo；记得确认燕麦适合所有客人饮用。

想提供多种奶类选择的主人

无咖啡因浓缩液可以让你为每位客人单独调饮。Sainsbury’s 和 Tesco 均将 Nescafé 浓缩液介绍为调配基底，可搭配自选奶类或植物基替代品及冰块。

特意要求喝无咖啡因咖啡的客人

请选择明确标注“无咖啡因”的产品，不要只凭“冷萃”字样判断。Coffee Friend UK 标注其 Sandows 即饮冷萃每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因，因此这款产品不符合无咖啡因需求。

挑选前要注意什么？

先确认产品标注为无咖啡因，并了解饮品类型；然后查看配料，以及开封后的包装容量是否适合预计的饮用人数。

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是否无咖啡因 查看具体产品是否标注“无咖啡因”。冷萃说的是咖啡的制作方式，并不代表它不含咖啡因。 有人特意要求无咖啡因，所以我不想用普通冷萃代替。Coffee Friend UK 标注其 Sandows 冷萃每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。
准备方式 确认饮品是冰镇后即可饮用、需要加冰和牛奶调配，还是需要先冲煮再冷却。Sainsbury’s 为 Nescafé 浓缩液提供的建议比例是 30 ml 浓缩液搭配 150 ml 半脱脂牛奶。 我更愿意开罐即饮，而不是逐杯调配；或者我有时间为客人调饮，也可以提前冲好咖啡。
配料 不仅要查看咖啡基底，也要留意调配完成后的饮品。Sainsbury’s 标明 Nolo 拿铁含燕麦；搭配 Nescafé 浓缩液时，则由主人自行准备牛奶或替代品。 客人想选不同的奶类；或者我需要在端上调配好的拿铁前，确认燕麦是否适合饮用。
开封后的保存与饮用 Sainsbury’s 建议将开封后的 Nolo 罐装饮品冷藏，并在 24 小时内饮用。其 Nescafé 浓缩液商品信息建议将开封后的瓶装产品冷藏，并在 14 天内饮用。 如果只做一杯饮品，单人份罐装可能更方便。要是有几场下午茶，我可以考虑能否在标注的保存期限内用完一瓶。
在家冲煮 冲煮无咖啡因咖啡粉并冷却需要预留时间。Waitrose 建议使用法压壶或滤滴方式冲泡 Taylors Decaffé；这款产品和 M&S 无咖啡因咖啡粉都不是即饮冷萃咖啡。 我可以在客人到来前提前准备咖啡，而且更愿意另外添加牛奶，或者不加牛奶。

有哪些细节容易忽略？

  • 把“冷萃”误当成“无咖啡因”

    仅凭冷萃标签无法判断咖啡因含量。Coffee Friend UK 标注了其 Sandows 冷萃的咖啡因含量，而 Sainsbury’s 的 Nolo 和 Nescafé 商品信息则明确说明产品为无咖啡因。

    如果客人特意要求无咖啡因，端上饮品前请先查看具体产品标签，确认标注了“无咖啡因”。

  • 以为植物基拿铁适合所有客人

    Sainsbury’s 介绍 Nolo 拿铁时称其不含乳制品，但商品信息也标明产品含燕麦。确认客人能否饮用时，这两点需要分别考虑。

    请和客人确认罐身配料信息。如果需要满足不同的奶类偏好，可以考虑用无咖啡因浓缩液为每个人单独调配。

  • 直接比较使用不同奶类调制的饮品

    Sainsbury’s 发布的 Nescafé 调配建议使用 30 ml 浓缩液和 150 ml 半脱脂牛奶。若改用其他奶类或调整份量，调好的饮品就与建议份量不同。

    比较营养标签时，请确认标注的每份份量，以及营养数据是否包含牛奶。

  • 开封的浓缩液多于实际用量

    Sainsbury’s 表示，按建议用量调配时，500 ml Nescafé 浓缩液可制作 16 份；开封后必须冷藏，并在 14 天内饮用。

    如果偶尔只喝一杯，选购瓶装产品前，不妨先比较开封后的保存期限与单人份产品。

哪些品牌产品值得参考？

以下产品涵盖不同类型；仅凭品牌名称，无法判断具体咖啡是否无咖啡因或能否冰镇后直接饮用。

Nolo

Sainsbury’s 有售 250 ml 罐装即饮无咖啡因冷萃燕麦拿铁，冰镇后即可饮用。

  • 商品信息称其采用 100% 阿拉比卡冷萃咖啡，并经水处理去除咖啡因；每罐含 65 kcal、4.8 g 糖和 6.8 g 膳食纤维。
  • 产品含燕麦。商品标题标注“Classic”，描述中却写着焦糖风味，选购前请查看罐身，确认口味符合预期。

Nescafé

Sainsbury’s 和 Tesco 有售 Nescafé 无咖啡因冰咖啡浓缩液，需要调配，并非即饮冷萃咖啡。

  • 建议每杯使用 30 ml 浓缩液，牛奶或植物基替代品可由调饮者自行选择。
  • Sainsbury’s 建议开封后冷藏，并在 14 天内饮用。

Taylors of Harrogate

Waitrose 有售 Decaffé 咖啡粉，适合愿意提前冲煮并冷却咖啡的无咖啡因咖啡爱好者。

  • Waitrose 介绍称，这款咖啡采用 100% 无咖啡因阿拉比卡咖啡豆，并建议使用法压壶或滤滴方式冲泡。
  • 冲煮和冷却都需要额外准备时间；这款咖啡粉并非即饮冷萃咖啡。

M&S Food

M&S 介绍其 227 g Decaf Ground Coffee 为 100% 阿拉比卡咖啡粉，可提前冲煮，再冰镇后饮用。

  • 产品信息提供了开封后使用密封容器保存的建议。
  • 咖啡粉需要冲煮和冷却，并非即饮冷萃咖啡。

Sandows

Coffee Friend UK 有售的 Sandows 冷萃咖啡开封即饮，但商品信息并未将其列为无咖啡因产品。

  • 商品信息标明这是一款 200 ml 即饮冷萃咖啡。
  • Coffee Friend UK 标注这款产品每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因，因此不符合无咖啡因需求。

Joybuy 无咖啡因咖啡之选

以下 Joybuy 产品是无咖啡因速溶咖啡和咖啡粉，需要自行准备饮品。两款都不是即饮无咖啡因冷萃咖啡。

L'Or 无咖啡因咖啡 150g

L’Or 无咖啡因咖啡 150g

这款 150 g 冻干速溶咖啡适合想调制冰饮、又不想冲煮咖啡粉的你。它不是冷萃咖啡；制作冷饮前，请查看包装上的冲调说明。

前往 Joybuy 查看
Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200g

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200g

这款 200 g 咖啡粉适合提前冲煮咖啡、冰镇后在下午茶时享用。商品信息标明采用 100% 阿拉比卡咖啡，并以水处理方式去除咖啡因。产品并非开封即饮；制作冰饮前请查看包装上的冲调说明。

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关于享用无咖啡因冰咖啡的常见问题

“无咖啡因”是否代表完全不含咖啡因？

不要默认无咖啡因就等于零咖啡因。Sainsbury’s 介绍的 Nolo 和 Nescafé 产品均标注为无咖啡因，但这并不保证调制完成的饮品完全不含咖啡因。如果有人需要彻底避免咖啡因，请和对方一起查看具体产品信息，不要只凭饮品类型或名称判断。

给一位客人准备饮品，哪种方式最省事？

即饮无咖啡因冷萃无需冲煮或调配。Sainsbury’s 建议将 Nolo 燕麦拿铁冰镇后摇匀；请确认客人适合饮用燕麦，并在开罐后冷藏，于 24 小时内饮用完毕。

如果客人喜欢不同的奶类，该怎么办？

使用无咖啡因浓缩液，可以为每位客人单独调配。Sainsbury’s 和 Tesco 介绍的 Nescafé Iced Decaf Concentrated Espresso 可搭配牛奶或植物基替代品；建议每杯先加入 30 ml 浓缩液。

开封后的产品可以保存多久？

请遵循具体包装上的说明。Sainsbury’s 建议将开封后的 Nolo 罐装饮品冷藏，并在 24 小时内饮用；开封后的 Nescafé 浓缩液也应冷藏，并在 14 天内饮用。M&S 建议将开封后的无咖啡因咖啡粉密封保存，冷藏最长两周，冷冻最长四周。

Sandows 冷萃可以替代无咖啡因咖啡吗？

如果客人要求无咖啡因，就不可以：Coffee Friend UK 标注这款 Sandows 即饮冷萃每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。请改选明确标注为无咖啡因的产品。