适合哪些人?

想冲一壶咖啡与大家分享的主人

如果你打算使用法压壶、滤泡式咖啡机或滤杯,可以先查看包装上的冲泡建议。Rombouts 明确标注,其无咖啡因咖啡为中度研磨,适用于这些冲泡方式。

打算在下午茶点心后供应咖啡的主人

风味描述可以帮你挑选适合搭配蛋糕和咸点的咖啡。Lavazza UK 对其 My Easy Day 无咖啡因咖啡的描述中提到干果风味;illy UK 则称,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉带有焦糖、橙花和茉莉花香气。

想为客人提供无咖啡因选择的主人

无咖啡因不一定意味着完全不含咖啡因。illy UK 表示,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%;请查看具体产品标签,不要将这一数值套用到其他咖啡上。

选购时要看什么?

先确定冲泡和待客方式,再根据计划对比风味描述、咖啡因信息和包装规格。

考虑因素查看内容你的需求
冲泡方式 确认标注的研磨度和冲泡方式适合你的器具。Rombouts 建议其中度研磨咖啡粉用于法压壶、滤泡式咖啡机和滤杯;Lavazza UK 则列出 My Easy Day 适用的冲泡方式为摩卡壶、滤泡式咖啡机和法压壶。 我打算用法压壶或滤泡式咖啡机冲一壶咖啡,所以希望产品说明中明确提到相应的冲泡方式。
风味 请针对具体产品比较风味描述,不要把烘焙程度或浓度数字当作通用的口味标准。Taylors of Harrogate 对 Decaffé 的描述中提到焦糖和麦芽风味;illy UK 则称,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉带有焦糖、橙花和茉莉花香气。 我想在蛋糕和三明治之后供应咖啡,希望能根据风味描述挑选客人可能喜欢的口味。
咖啡因信息 如果咖啡因含量很重要,请查看具体包装上的说明。illy UK 表示,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%;这一数值并不适用于所有无咖啡因咖啡。 我想提供无咖啡因咖啡,但不会告诉客人其中完全不含咖啡因。
包装规格 将包装净含量与计划冲泡的咖啡量进行比较。Rombouts 建议其无咖啡因咖啡粉先按每升水使用 60 g 咖啡粉的比例冲泡,再根据第一次冲泡的口味调整。 有几位客人要来,我更愿意提前规划要冲几壶,而不是假设一包咖啡粉一定能冲出多少杯。

常见选购误区

  • 以为所有无咖啡因咖啡粉都适用于各种器具

    不同产品的冲泡建议并不相同:Rombouts 建议其中度研磨咖啡粉用于滤泡式冲泡和法压壶;Lavazza UK 则列出 My Easy Day 无咖啡因咖啡适用的冲泡方式为摩卡壶、滤泡式咖啡机和法压壶。

    请根据实际使用的器具挑选产品,并遵循该产品和冲泡器具的使用说明。

  • 直接比较不同品牌的浓度数字

    Lavazza UK 将其 My Easy Day 无咖啡因咖啡标注为 3/10;illy UK 则将其无咖啡因意式浓缩咖啡粉标注为 5/9。两种品牌采用的评分标准不同,不能据此判断统一的风味等级或咖啡因含量。

    请参考各产品自己的冲泡建议和风味描述;如有需要,请查找针对该产品的咖啡因含量说明。

  • 把无咖啡因咖啡说成完全不含咖啡因

    illy UK 表示,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%。“无咖啡因”这个说法本身并不代表咖啡因含量为零。

    可以向客人说明这是无咖啡因咖啡;如果需要提供更具体的信息,请先查看产品包装。

无咖啡因咖啡粉品牌信息参考

以下描述仅适用于所列出的具体产品,并不代表该品牌旗下的所有咖啡。

Lavazza

Lavazza UK 列出其 My Easy Day 无咖啡因咖啡粉适用的冲泡方式为摩卡壶、滤泡式咖啡机和法压壶。

  • Lavazza UK 将这款 250 g 阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡描述为中度烘焙,带有干果风味。
  • 产品标注的 3/10 浓度采用 Lavazza 自己的评分标准,不能直接与其他品牌的数字比较。

illy

illy UK 主要将其 250 g 无咖啡因意式浓缩咖啡粉定位为意式浓缩咖啡用粉。

  • illy UK 将这款 100% 阿拉比卡咖啡描述为带有焦糖、橙花和茉莉花香气,并称其咖啡因含量不超过 0.1%。
  • 产品标注的 5/9 浓度采用 illy 自己的评分标准,不能直接与其他品牌的浓度标注进行比较。

Taylors of Harrogate

Taylors 将 Decaffé 咖啡粉描述为带有焦糖和麦芽风味,并表示采用 Pure Water Process 纯水工艺去除咖啡因。

  • 品牌提供的风味和加工工艺信息,可以作为判断产品是否符合个人偏好的参考。
  • 如果要搭配特定冲泡器具,请先查看具体包装上的冲泡说明。

Rombouts

Rombouts 建议其中度研磨无咖啡因咖啡粉用于法压壶、滤泡式咖啡机和滤杯。

  • Rombouts 提供 250 g 包装,并建议每升水先加入 60 g 咖啡粉。
  • 这个用量仅供初次冲泡参考;Rombouts 建议在第一次冲泡后根据口味调整。

Sainsbury's Taste the Difference

Sainsbury's 列出一款 227 g 公平贸易哥伦比亚无咖啡因咖啡粉,标注浓度为 3。

  • 商品信息标明了产品类型、包装规格和浓度等级。
  • 如果要在聚会上使用,请先查看具体包装上的冲泡建议和风味描述,再据此作出选择。

Joybuy 商品推荐

以下无咖啡因咖啡粉适合考虑用于下午茶聚会。请确认每款产品的冲泡说明与计划使用的器具相符。

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g 包装

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g

如果你喜欢焦糖和麦芽风味的咖啡,可以考虑这款无咖啡因咖啡粉,在下午茶点心后为客人冲泡享用。包装规格为 200 g;请查看其冲泡说明,确认是否适用于法压壶、滤泡式咖啡机或其他计划使用的器具。如果需要了解残留咖啡因含量,请查阅具体包装上的信息。

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Lavazza Decaf Classico 无咖啡因咖啡粉 250 g 包装

Lavazza Decaf Classico 无咖啡因咖啡粉 250 g

如果你想供应无咖啡因咖啡粉,这款 250 g 包装值得考虑。请查看 Classico 包装上的冲泡建议,确认是否适用于你的器具;不要默认 Lavazza 另一款 My Easy Day 无咖啡因咖啡的冲泡说明也适用于这款产品。如有需要,请查看具体包装上的残留咖啡因信息。

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关于提供无咖啡因咖啡的常见问题

无咖啡因咖啡粉完全不含咖啡因吗?

不要这样认为。illy UK 表示,其无咖啡因意式浓缩咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%;如果客人想了解咖啡中的成分,请查看具体产品包装。

冲一壶滤泡咖啡或法压壶咖啡供大家分享,要用多少咖啡粉?

对于其无咖啡因咖啡粉,Rombouts 建议先按每升水使用 60 g 咖啡粉的比例冲泡,再根据第一次冲泡的口味调整。适用时请遵循咖啡机的使用说明;Rombouts 的建议用量并非适用于所有咖啡或冲泡器具的固定标准。

购买预包装咖啡时,应该查看标签上的哪些信息?

为客人选购时,请先查看食品名称、净含量、日期和储存说明。英国环境、食品与乡村事务部以及食品标准局提供的食品标签指南还涵盖配料信息(包括过敏原),以及负责食品经营者的相关信息。