晚上稍晚些时候招待客人的主人
篝火之夜的户外活动结束后,准备无咖啡因咖啡粉,就能为客人提供普通咖啡之外的选择。记得确认包装上的说明适用于你准备使用的冲泡器具。
准备在篝火之夜招待亲友,不妨先挑选明确标注适用冲泡器具的无咖啡因咖啡粉:Taylors Decaffe Roast 和 Tesco Finest Decaffeinated Colombian 均标明适用于滤泡咖啡机或法压壶,Lavazza Decaf 则标明适用于滤泡和法压壶冲泡。选择时可参考产品标注的烘焙度、拼配信息、包装规格及最新包装说明;无咖啡因咖啡仍含有少量咖啡因。
篝火之夜的户外活动结束后,准备无咖啡因咖啡粉,就能为客人提供普通咖啡之外的选择。记得确认包装上的说明适用于你准备使用的冲泡器具。
仅仅标注“咖啡粉”还不够,是否适用于你的冲泡器具更重要。Tesco Groceries 标明,Taylors Decaffe Roast 适用于滤泡咖啡机或法压壶,Tesco Finest Decaffeinated Colombian 则适用于这两种冲泡方式。
选择清楚标注为无咖啡因的产品,但不要把无咖啡因等同于完全不含咖啡因。英国咖啡协会指出,咖啡经过脱咖啡因处理后仍会残留少量咖啡因。
先确认咖啡粉适用于你的冲泡器具,再考虑对咖啡因含量的预期、产品标注的风味特点,以及开封后的保存方式。
| 优先事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无咖啡因标识 | 查看包装上是否标有“脱咖啡因”。如果你在意具体的脱咖啡因方法,可查看产品说明;但处理方法并不意味着咖啡完全不含咖啡因。 | 晚上稍晚些时候,我更愿意提供无咖啡因咖啡,而不是普通咖啡,同时也知道其中可能仍有少量咖啡因。 |
| 是否适配冲泡器具 | 查看产品是否明确标注适用于滤泡咖啡机或法压壶。Tesco Groceries 标明,Taylors Decaffe Roast 和 Tesco Finest Decaffeinated Colombian 均适用于这两种冲泡方式;Lavazza UK 标明,Lavazza Decaf 适用于滤泡和法压壶冲泡。 | 咖啡粉必须适用于我实际准备好、要用来招待客人的冲泡器具。 |
| 咖啡风格 | 可以参考产品标注的烘焙度、咖啡豆组成和风味描述来判断偏好,但这些并非试饮结果。Lavazza UK 将其 Decaf 描述为中度烘焙的阿拉比卡与罗布斯塔拼配,并带有干果风味。 | 如果客人偏好某种烘焙度或拼配,我可以根据包装描述缩小选择范围,但不必假设每个人喝起来感受都一样。 |
| 包装规格与保存 | 根据计划冲泡的量检查包装净重,再查看包装上的保存说明,了解开封后剩余咖啡粉的保存方法。 | 我只为一场聚会准备咖啡,之后可能还会有咖啡粉剩下,需要妥善保存。 |
烘焙风格体现的是风味选择,并不能说明产品是否经过脱咖啡因处理。英国咖啡协会指出,即使是无咖啡因咖啡,也并非完全不含咖啡因。
比较烘焙风味前,先确认包装上有无咖啡因标识。
仅凭“咖啡粉”的标注,无法判断产品适用于哪些冲泡方式。
如果要用滤泡咖啡机或法压壶,请选择明确标注适用方式的产品,并按照包装上的冲泡说明操作。
冲泡和保存咖啡时,应以包装说明为准。M&S 也要求选择当地 Foodhall,才能查询其哥伦比亚无咖啡因咖啡的库存情况。
冲泡前请查看当前包装上的说明;如果计划前往 M&S Foodhall 购买,也请先确认当地库存。
以下信息针对各品牌的特定无咖啡因咖啡粉产品,并不代表该品牌旗下的所有咖啡。
Tesco Groceries 将 Taylors Decaffe Roast 列为适用于法压壶或滤泡咖啡机的咖啡粉,因此,产品标注的适用器具对聚会场景很有参考价值。
Tesco Groceries 将其 Decaffeinated Colombian 咖啡粉列为适用于法压壶和滤泡咖啡机,也适用于摩卡壶和渗滤式咖啡壶。
Lavazza UK 标明,其 Decaf 咖啡粉适用于滤泡咖啡机、摩卡壶和法压壶。
M&S 将其 Single Origin Colombian Decaf 描述为中度烘焙的 100% 阿拉比卡咖啡粉。
如果你打算在篝火之夜聚会上使用滤泡咖啡机或法压壶,这款 Taylors 咖啡粉值得考虑。
暂无图片
如果打算用滤泡咖啡机或法压壶冲泡,Tesco Groceries 上对应的 Taylors 无咖啡因咖啡产品标明适用于这两种方式。这款 200g 产品采用 100% 阿拉比卡咖啡豆,并通过水处理法脱除咖啡因;无咖啡因不等于完全不含咖啡因。
不是。英国咖啡协会指出,咖啡经过脱咖啡因处理后仍会残留少量咖啡因;莱斯特大学医院 NHS 信托基金的一份宣传单也指出,无咖啡因咖啡仍可能含有极少量咖啡因。
选择明确标注适用冲泡器具的产品。Tesco Groceries 标明,Taylors Decaffe Roast 和 Tesco Finest Decaffeinated Colombian 均适用于滤泡咖啡机和法压壶;Lavazza UK 标明,Lavazza Decaf 适用于滤泡和法压壶冲泡。
Tesco Groceries 建议,每杯使用 1 汤匙咖啡粉,冲泡 3–5 分钟,适用于其 Decaffeinated Colombian 咖啡粉。准备一壶咖啡时,请查看当前包装说明以及法压壶的使用说明。
按照所购产品包装上的保存说明操作。Taylors 建议将开封后的包装密封好,存放在阴凉干燥处;请确认剩余咖啡粉能够按说明妥善保存。