无咖啡因抹茶怎么选？桑叶粉、脱咖啡因茶与普通抹茶的区别

不同饮品适合哪些人？

需要避免咖啡因的人

如果你想用茶粉调制饮品，搭配饼干享用，可以选择 Clearspring 的无咖啡因 Kuwa Matcha，它以桑叶制成。但它并不是绿茶抹茶。

绿茶抹茶爱好者

如果你只考虑绿茶原料，就要留意所用茶粉的分量以及其中的咖啡因含量。Clearspring 标注，其绿茶抹茶每 1 g 约含 32 mg 咖啡因。

习惯喝茶配饼干的人

如果你更喜欢熟悉的冲泡茶，而不是搅打茶粉，传统的脱咖啡因茶包会更适合这种喝法。JING Tea 提醒，脱咖啡因茶中仍可能残留微量咖啡因。

选购时要看什么？

无咖啡因抹茶风味茶粉

适合选择的情况：你想喝搅打茶粉，同时需要避免咖啡因。

需要注意：Clearspring Kuwa Matcha 使用的是桑叶，而不是传统抹茶所用的绿茶叶。

脱咖啡因茶

适合选择的情况：相比搅打抹茶饮品，你更看重熟悉的冲泡茶。

需要注意：JING Tea 表示，脱咖啡因后仍可能残留微量咖啡因。

普通绿茶抹茶

适合选择的情况：你想喝绿茶制成的抹茶，并且可以接受咖啡因。

需要注意：它并非脱咖啡因产品；Clearspring 标注，其绿茶抹茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因。

关注点	需要查看什么	你的需求
避免摄入咖啡因	确认产品标注为“无咖啡因”还是“脱咖啡因”。JING Tea 提醒，脱咖啡因茶中仍可能残留微量咖啡因。	我需要避免咖啡因，而不只是减少饮用量。
原料类型	查看配料，分清绿茶抹茶和抹茶风味茶粉。Clearspring 将 Kuwa Matcha 标注为桑叶粉。	对我来说，绿茶原料比找到无咖啡因茶粉更重要。
茶粉用量	选择普通抹茶时，查看咖啡因含量以及每杯使用的茶粉克数。Clearspring 标注，其绿茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因。	如果我选择普通抹茶，希望能把用量考虑在内。
饮用方式	想好自己是要搅打茶粉，还是冲泡茶包；并查看所选产品的冲泡说明。	比起制作茶粉饮品，我更喜欢简单地泡杯茶配饼干。

常见选购误区

以为所有叫“抹茶”的粉末都是绿茶

Clearspring 的 Kuwa Matcha 由桑叶制成，而传统抹茶是绿茶粉。

如果你在意绿茶抹茶，请查看配料；只有当桑叶粉这种不同原料符合你的饮用需求时，才选择它。
把普通抹茶当成脱咖啡因产品

普通绿茶抹茶含有咖啡因。Clearspring 标注，其茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因，因此用量会影响一杯饮品中的咖啡因含量。

如果你需要避免咖啡因，请选择明确标注为无咖啡因的产品，而不是普通抹茶。
把“脱咖啡因”理解成“无咖啡因”

据 JING Tea 介绍，脱咖啡因工艺会去除茶叶中的大部分咖啡因，但仍可能有微量残留。

如果你需要完全避免咖啡因，请查看产品对咖啡因的标注和配料表。

Joybuy 上的一款茶粉

这款烘焙抹茶适合在可以接受咖啡因时，冲调茶粉饮品并搭配饼干享用；它不能代替无咖啡因产品。

OMGTea 有机焙茶烘焙抹茶 30g

这款烘焙抹茶粉适合在可以接受咖啡因时，搭配饼干调制茶饮。包装规格为 30g；如果你需要无咖啡因饮品，请勿选择这款产品。

在 Joybuy 查看

关于无咖啡因抹茶的常见问题

普通抹茶是脱咖啡因的吗？

不是。普通抹茶是绿茶粉，并非脱咖啡因产品。Clearspring 标注，其绿茶抹茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因。

Kuwa Matcha 和绿茶抹茶一样吗？

不一样。Clearspring 表示，Kuwa Matcha 是以桑叶制成的无咖啡因茶粉，而非传统抹茶所用的绿茶叶。

如果我只是想喝茶配饼干呢？

如果你不想搅打茶粉，传统脱咖啡因茶包适合冲泡饮用。M&S 提供脱咖啡因茶包，不过 JING Tea 提醒，脱咖啡因茶中仍可能残留微量咖啡因。

购买标注为“无咖啡因抹茶”的产品时要注意什么？

查看产品使用的是绿茶还是其他植物原料，并确认咖啡因标注写的是“脱咖啡因”还是“无咖啡因”。如果你对咖啡因含量有具体要求，也要查看产品标注的咖啡因信息，以及计划使用的茶粉用量。

喝茶配饼干，想选无咖啡因抹茶？