适合哪些人？

使用滤泡式咖啡机或法压壶的员工

Rombouts 标明这两种冲煮方式适用中度研磨，并建议从每升水使用 60 g 咖啡粉开始。Taylors Decaffé 也标明适用于法压壶或滤泡式咖啡机。无论选择哪款，都应使用店内设备测试配方。

希望提供无咖啡因选择的采购人员

员工需要准确、合适的产品介绍，方便向顾客说明。例如，illy 标明其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不高于 0.1%；但这并不意味着所有无咖啡因咖啡都不含咖啡因。

需要妥善管理开封包装的小型店铺

如果无咖啡因咖啡的销量低于其他饮品，包装规格就很重要。Taylors 提供 200 g 装，Lavazza、illy 和 Rombouts 则有 250 g 装。无论选择哪款，都应规划好开封后的密封和储存方式。

店铺应检查哪些方面？

先确认咖啡机具，再制定可重复执行的冲煮流程，并统一面向顾客的准确介绍。

考虑因素检查内容您的需求
设备适配 确认产品标注的冲煮方式与店内设备相符。Rombouts 标明适用于滤泡式咖啡机和法压壶；Taylors 适用于法压壶或滤泡式咖啡机；Lavazza 则列出摩卡壶、滤泡式和法压壶等冲煮方式。意式浓缩咖啡机的要求需另行确认。 我希望选择能为员工实际使用的咖啡机提供冲煮指导的研磨咖啡，而不是假设每种咖啡粉都适用于所有机器。
冲煮与储存 冲煮滤泡式咖啡或法压壶咖啡时，Rombouts 建议先按每升水 60 g 咖啡粉的比例操作，再根据冲煮效果调整。还要确认包装规格，以及产品对开封后储存的说明。 不同班次的员工都需要遵循同一套配方，包装规格也要适合店铺使用无咖啡因咖啡的速度。
咖啡因相关说明 介绍咖啡因含量前，请查看产品当前标签。illy 标明其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不超过 0.1%；不要将这一数值套用到其他咖啡上。 我需要向顾客介绍无咖啡因咖啡，但不能声称其中完全不含咖啡因。

选购时可能遇到哪些问题？

  • 把所有无咖啡因咖啡都说成不含咖啡因

    “无咖啡因”本身并不代表咖啡因含量为零。illy 标明的 0.1% 上限仅适用于其 Ground Espresso Decaffeinato，并不适用于所有无咖啡因产品。

    员工向顾客介绍咖啡时，应以当前包装上的说明为准。除非特定产品有明确依据，否则不要绝对地声称其不含咖啡因。

  • 以为任何研磨咖啡都适用于店内机器

    Rombouts 和 Taylors 提供了滤泡式或法压壶冲煮建议，Lavazza 则列出摩卡壶、滤泡式和法压壶等冲煮方式。这些说明都不能证明产品适用于所有意式浓缩咖啡机。

    先列出店内使用的咖啡机具，再核对产品标注的冲煮方式，并试冲一小份，之后再确定员工使用的配方。

  • 所有咖啡都使用同一个初始用量

    Rombouts 建议其咖啡先按每升水 60 g 的用量冲煮，再根据首次冲煮结果调整。这并不是适用于其他产品的固定配方。

    先测量首次冲煮的用量，试喝后确定店内配方。如果更换咖啡或冲煮设备，也应重新评估配方。

相关品牌参考

以下品牌和产品系列可用于比较冲煮建议与包装规格，并不代表下方商品区中均有售。

Rombouts

其无咖啡因研磨咖啡针对滤泡式咖啡机和法压壶冲煮提供了具体指导。

  • Rombouts 标明咖啡粉为中度研磨，并建议先按每升水 60 g 的用量冲煮，再根据口味调整。
  • 如果店内使用意式浓缩咖啡机，需另行确认产品是否适用。

Taylors of Harrogate

Decaffé 是一款 200 g 装研磨咖啡，适用于法压壶或滤泡式咖啡机。

  • Taylors 介绍了其 Pure Water Process（水处理工艺）；Waitrose & Partners 标明这款咖啡为 100% 阿拉比卡咖啡豆，适用于法压壶或滤泡式冲煮。
  • 如果用于意式浓缩咖啡机，应确认咖啡机对研磨度的要求，不要仅凭法压壶和滤泡式冲煮建议作判断。

Lavazza

Lavazza 为其 250 g 装 Decaf Ground Coffee 列出了摩卡壶、滤泡式和法压壶等冲煮方式。

  • 该产品标注的浓度为 3/10，方便采购人员与其他包装上的标注进行比较。
  • 不要直接假设其适用于意式浓缩咖啡机；请先确认具体产品和咖啡机具。

Illy

Ground Espresso Decaffeinato 为 250 g 装，适合计划以意式浓缩咖啡为主的店铺。

  • illy 标明这款产品采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，咖啡因含量不高于 0.1%。
  • 咖啡因含量说明仅适用于这款产品；用于面向顾客的信息前，请查看当前包装。

Tesco Finest

Tesco 在 Finest 系列中列有一款 227 g 装 Decaffeinated Colombian Ground Coffee。

  • 这款产品为采购人员提供了一个值得考虑的自有品牌无咖啡因研磨咖啡选择。
  • 分配给店内设备使用前，请查看产品包装上的冲煮说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有多款 227 g 装自有品牌无咖啡因研磨咖啡，包括 Colombian Decaff、Italian Decaf R&G 和 Decaff House Blend。

  • 这些产品名称各异，为采购人员提供了多种可供考虑的选择。
  • 请分别查看每款产品的冲煮和储存说明；一款产品的说明并不适用于其他产品。

Joybuy 商品推荐

这款产品适合使用法压壶或滤泡式咖啡机供应无咖啡因咖啡的店铺；下单前请确认店内设备。

Taylors of Harrogate 无咖啡因研磨咖啡，200 g 装

Taylors of Harrogate 无咖啡因研磨咖啡 200 g

这款无咖啡因研磨咖啡适用于法压壶或滤泡式咖啡机，Waitrose & Partners 也说明这两种方式均适用。200 g 包装采用 100% 阿拉比卡咖啡豆；开封后，建议用封口夹封好，并存放在阴凉干燥处。请使用店内咖啡机测试并记录用量；如需说明具体咖啡因含量，请先核对当前包装。

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无咖啡因咖啡供应常见问题

无咖啡因是否意味着咖啡完全不含咖啡因？

不是。仅凭“无咖啡因”这一说法，无法确定咖啡因含量为零。illy 标明其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不高于 0.1%；向顾客提供具体数值前，请查看正在供应的咖啡包装。

员工可以用哪些咖啡冲煮滤泡式咖啡或法压壶咖啡？

Rombouts 标明其中度研磨的咖啡粉适用于这两种冲煮方式，并建议先按每升水 60 g 的用量操作，再根据首次冲煮的结果调整。Waitrose & Partners 也说明 Taylors Decaffé 适用于法压壶或滤泡式咖啡机。

一款无咖啡因研磨咖啡能否用于多种手动冲煮方式？

Lavazza 为其 Decaf Ground Coffee 列出了摩卡壶、滤泡式和法压壶等冲煮方式。请根据每种冲煮设备的说明操作，不要将这些建议延伸到未提及的冲煮方式。

开封后的无咖啡因咖啡应如何保存？

请遵循所选产品的说明。对于 Taylors Decaffé，Waitrose & Partners 建议用封口夹封好开封的包装，并存放在阴凉干燥处；员工可以记录包装的开封日期，便于管理周转较慢的库存。