经常在夜班喝咖啡的人
如果大多数班次休息时你都会冲一杯热饮，可以选择一款能用现有器具冲泡的无咖啡因速溶咖啡，并挑选便于按说明储存的罐装规格。如果你选择无咖啡因咖啡是为了在休息前减少咖啡因摄入，请查看当前包装信息，确认是否有适用于你的特别说明。
哪些人适合看这篇指南？
你多久冲一次咖啡、休息时有哪些器具可用，以及你对风味有多讲究，都会影响哪种咖啡罐更适合你。
为公共休息室备货的人
多人经常饮用时，大罐装可能更合适。请查看包装重量、冲泡方法和储存说明，确认产品规格适合公共茶水间使用。
注重风味的无咖啡因咖啡消费者
可以参考品牌标注的烘焙程度、拼配或风味描述来缩小选择范围，但这些信息并不能保证咖啡喝起来一定符合你的口味。如果有小罐装可选，不妨先尝试不熟悉的风味，再决定是否购买大罐装。
选购时要看什么？
先确认冲泡方式和罐装规格，再对比风味描述与包装说明，挑选适合你休息习惯的产品。
| 选购要点 | 需要确认什么 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 无咖啡因标识 | 确认你选的具体产品明确标注为无咖啡因咖啡。如果你需要严格控制咖啡因摄入，请查看产品当前的包装信息，不要默认所有无咖啡因饮品都完全不含咖啡因。 | 我想在夜班时喝咖啡，同时尽量减少计划休息前的咖啡因摄入。NHS TIMS 的夜班指南建议晚上尽量减少咖啡因摄入；不过，我自己的休息和睡眠时间安排也很重要。 |
| 冲泡方式 | 确认产品是速溶咖啡，而不是咖啡粉。按照罐身说明掌握咖啡用量和水温。 | 休息时只有热水壶、勺子和马克杯可用，我需要一款无需冲煮设备、喝完也不用额外清理的咖啡。 |
| 罐装规格 | 查看包装重量，并确认开封后能否按说明储存。根据饮用频率选择合适容量。 | 如果我想先尝试某种风味，小罐装更合适；如果公共茶水间经常冲泡无咖啡因咖啡，大罐装会更实用。 |
| 风味类型 | 如果有相关信息，可以对比具体产品标注的烘焙程度和拼配方式。风味描述和浓度评级只是品牌提供的参考，并非独立的品鉴结果。 | 相比只看罐子大小就买大罐装，我更愿意先选自己感兴趣的风味。 |
| 储存方式 | 按照具体产品包装上的说明储存，并确保盖子盖紧。Tesco 建议将其 Decaff Gold 存放在阴凉避光处；M&S 建议将 Gold Decaf 存放在阴凉干燥处。 | 如果咖啡罐会在不同班次之间放在休息室，我需要确认那里有合适的储存位置。 |
选购时要避免的误区
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以为所有无咖啡因咖啡都是速溶咖啡
Taylors of Harrogate 为 Decaffé 提供法压壶冲泡方法，而这里介绍的速溶咖啡则是用热水冲泡的产品。两者所需的器具和时间都不同。
购买前先确认产品形式。如果休息时只有热水壶和马克杯，请选择明确标注为速溶咖啡的产品。
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只凭风味描述就买大罐装
Tesco、Nescafé 和 Kenco 对各自的无咖啡因咖啡有不同的风味描述，但这些描述并不能说明你一定会喜欢哪一款。
想尝试不熟悉的咖啡时，可以先买有售的小罐装，再决定是否购买适合长期饮用的大规格。
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指望无咖啡因咖啡缓解轮班疲劳
NHS TIMS 指出，夜间工作可能影响睡眠并导致疲劳。选择无咖啡因咖啡并不能替代合理安排休息。
可以根据休息时间选择合适的咖啡，同时单独规划睡眠习惯和休息机会。
品牌与产品形式参考
以下示例展示了不同品牌在罐装规格、咖啡形式和产品描述上的差异，并不代表这些产品都在 Joybuy 有售。
Tesco
据 Tesco 介绍，Tesco Decaff Gold 是一款 200 g 冻干速溶咖啡，由罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆制成。
- Tesco 建议每杯加入 1～2 茶匙咖啡，并用热水冲泡，注意水不要沸腾。
- Tesco 所说的“浓郁顺滑”是风味参考，并非独立的品鉴结果。拿取玻璃罐时，请勿只握住罐盖。
Sainsbury's
Sainsbury's 提供 Gold Roast 和 Rich Roast 两款无咖啡因速溶咖啡颗粒，标注规格均为 200 g。
- 两款产品的包装重量相同，消费者可以根据标注的烘焙风格进行选择。
- 冲泡方法、配料和储存说明请以具体产品页面或包装标签为准。
Nescafé
Nescafé 将 Gold Blend Decaf 描述为一款由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆制成、采用水处理方式脱除咖啡因的速溶咖啡；该产品有 95 g 和 190 g 两种规格。
- 两种规格可供选择：小罐装适合尝试，大罐装更适合经常饮用。
- “顺滑”“均衡”等风味描述来自品牌，并非独立的对比评测。
Kenco
Kenco 将其 Decaf 速溶咖啡描述为中度烘焙，浓度评级为 7，并提供 95 g 和 190 g 两种罐装规格。
- 标注的烘焙程度和浓度评级，能帮助消费者了解这款 Kenco 咖啡的风格。
- Kenco 所说的“顺滑”“均衡”是品牌提供的风味参考，并不保证每个人都会喜欢。
M&S
M&S 介绍，其 200 g Gold Decaf 速溶咖啡采用公平贸易农场种植的中度烘焙阿拉比卡咖啡豆制成，咖啡豆经过研磨和冻干处理。
- 产品描述注明了咖啡豆类型、加工形式及公平贸易认证相关信息。
- 如果这些信息会影响你的购买决定，请以具体产品页面或包装为准。
Taylors of Harrogate
Taylors Decaffé 是研磨咖啡，并非速溶咖啡。Taylors 将其脱咖啡因方法称为 Pure Water Process（纯水工艺）。
- Taylors 提供法压壶冲泡说明，建议浸泡 4～5 分钟。
- 与用勺子和热水冲泡速溶咖啡相比，这款产品需要不同的冲泡流程。
Joybuy 上的无咖啡因咖啡
以下无咖啡因速溶咖啡有不同的包装规格，适合用热水壶和马克杯冲泡。选择小罐装尝鲜，还是大罐装日常饮用，请结合具体产品信息和使用频率考虑。
图片暂不可用
Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100 g
这款 100 g 无咖啡因速溶咖啡是小罐装选择，适合想在短暂休息时尝试的人。产品页面建议每次加入 1～2 茶匙，用热水冲泡，并存放在阴凉干燥处。请遵循这款罐装产品的说明，不要套用其他规格 Kenco 产品的用法。
图片暂不可用
NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300 g
这款 300 g 罐装产品采用脱咖啡因可溶性咖啡，适合没有冲煮设备、需要经常饮用的场景。产品说明建议存放在阴凉干燥处；购买前请确认该规格适合你的饮用频率。
图片暂不可用
NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装）200 g
这款 200 g 罐装脱咖啡因可溶性咖啡适合没有冲煮设备的休息场景。产品描述建议存放在阴凉干燥处；请查看这一款产品的包装说明，了解具体冲泡方法。
图片暂不可用
NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡 190 g
这款 190 g 罐装无咖啡因可溶性咖啡，只需在休息时加入热水并搅拌即可冲泡。Nescafé 介绍，Gold Blend Decaf 由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆制成，并采用水处理方式脱除咖啡因；其风味描述仅代表品牌说法，并非品鉴对比结果。
常见问题
选择无咖啡因咖啡能缓解夜班疲劳吗？
不能。为了在计划休息前减少咖啡因摄入，你可以选择无咖啡因咖啡，但它不能代替休息或疲劳管理。NHS TIMS 建议晚上尽量减少咖啡因摄入，并在夜班指南中介绍了睡眠习惯和计划小睡的相关建议。
夜班休息时，选多大规格的咖啡罐合适？
根据饮用频率，以及你是否已经确定喜欢这款咖啡来选择。有小罐装可选时，可以先尝试不熟悉的风味；如果你经常饮用，并且能按说明妥善储存，大罐装也很合适。本文中的示例规格从 100 g 到 300 g 不等，具体可选规格因产品而异。
冲泡无咖啡因速溶咖啡需要用沸水吗？
请按照具体罐装产品的说明操作，不要默认一定要用沸水。Tesco 建议冲泡 Decaff Gold 时每杯加入 1～2 茶匙咖啡，并使用热水而非沸水；Nescafé 建议冲泡 Gold Blend Decaf 时加入 1 茶匙咖啡和 200 ml 热水，水不必完全烧开。
速溶咖啡罐应该放在哪里？
盖紧罐盖，并遵循具体产品的储存说明。Tesco 建议将 Decaff Gold 存放在阴凉避光处；M&S 建议将 Gold Decaf 存放在阴凉干燥处。Tesco 还提醒，不要只握住罐盖来拿取玻璃罐。
Taylors Decaffé 能像速溶咖啡一样冲泡吗？
不能。Taylors 为 Decaffé 提供法压壶冲泡说明，包括浸泡 4～5 分钟。如果休息时只有热水壶、勺子和马克杯，请选择明确标注为速溶咖啡的产品。