注重预算的咖啡粉选购者
比较不同无咖啡因咖啡粉的净含量,也要考虑开封后能用多久,不要只看包装大小就作决定。
选购平价无咖啡因咖啡粉时,可以先比较包装规格,并确认标注的冲煮方式适合你的咖啡机。然后,再根据咖啡豆成分或脱咖啡因工艺等产品信息,在符合这些基本需求的选项中作出选择。
比较不同无咖啡因咖啡粉的净含量,也要考虑开封后能用多久,不要只看包装大小就作决定。
查看具体产品标注的冲煮方式。标明适用于某种咖啡机的无咖啡因咖啡粉,不一定也适合其他设备。
如果你在意产品中残留的咖啡因含量,请查看具体包装上的信息。例如,illy 表示其 250g 无咖啡因意式咖啡粉的咖啡因含量不高于 0.1%;这一数据并不适用于所有无咖啡因咖啡。
先根据包装规格和常用咖啡机筛选,再查看你最在意的产品信息。
| 选购要点 | 需要查看的信息 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 包装规格 | 确认包装内是无咖啡因咖啡粉,而不是速溶咖啡或咖啡胶囊。比较标注的净含量,并考虑开封后如何存放。 | 我希望选择一款能按说明使用和保存的产品,尤其是我不常喝无咖啡因咖啡时。 |
| 是否适配咖啡机 | 查看标注的研磨粗细和冲煮方式。Tesco Groceries 为 Tesco Finest 无咖啡因哥伦比亚咖啡粉列出了法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶等冲煮方式;Rombouts 则说明,其无咖啡因咖啡粉为中度研磨,适用于滤泡式冲煮和法压壶。 | 产品的冲煮说明中应明确提到我常用的咖啡机;仅凭烘焙度描述,无法判断是否适用。 |
| 脱咖啡因信息 | 留意具体产品的相关说明。Lavazza 表示其无咖啡因咖啡粉采用二氧化碳脱咖啡因工艺;Tesco Groceries 则称 Taylors Decaffé Roast 采用水法脱咖啡因。illy 表示,其 250g 无咖啡因研磨意式咖啡的咖啡因含量不高于 0.1%。 | 如果我在意脱咖啡因工艺或残留咖啡因含量,就需要查看准备购买的那款产品的信息,而不是想当然地认为所有无咖啡因咖啡都一样。 |
| 储存方式 | 查看包装上的开封后储存说明。Taylors 建议封好包装并存放在阴凉干燥处;illy 建议咖啡避免光照和高温。 | 如果我不常喝无咖啡因咖啡,希望选择一款能按照储存说明保存、在两次冲煮间妥善存放的产品。 |
不同产品的冲煮说明有所区别:Rombouts 标注适用于滤泡式冲煮和法压壶;Lavazza 列出摩卡壶、滤泡式冲煮和法压壶;Tesco Finest 还列出了渗滤壶。
选择烘焙风味前,先确认产品标注的冲煮方式与你使用的设备相符。
illy 为其特定款研磨意式咖啡标注了咖啡因含量上限;Lavazza 和 Taylors 则分别介绍了自家产品采用的脱咖啡因工艺。工艺说明并不等于咖啡因含量数据。
如果这两类信息对你的选择很重要,请查看具体产品的标签。
不同产品的储存说明各不相同。如果包装开封后要放置一段时间再继续冲煮,储存方式就很重要。
选择适合自己饮用频率的包装规格,并按照标签说明重新封口和储存。
Sainsbury's 提供 Italian Decaf R&G 和 Fairtrade Colombian Decaff 两款咖啡粉,均为 227g 装。
Tesco Groceries 将 Finest 无咖啡因哥伦比亚咖啡粉描述为 227g 装深度烘焙咖啡粉。
Rombouts 表示,其 250g 无咖啡因咖啡粉为中度研磨,适用于滤泡式冲煮和法压壶。
Lavazza 将其 250g Decaf Ground Coffee – My Easy Day 描述为中度烘焙的阿拉比卡与罗布斯塔混合咖啡粉。
Tesco Groceries 将 Taylors Decaffé Roast 描述为 200g 装、100% 阿拉比卡咖啡粉,适用于法压壶或滤泡式冲煮。
illy 将其 250g Ground Espresso Decaffeinated Coffee 描述为 100% 阿拉比卡咖啡粉,并采用铁罐包装。
这款 Joybuy 商品为 200g 装无咖啡因咖啡粉。选购时请对照包装上的冲煮说明,确认是否适合你常用的咖啡机。
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如果 200g 的规格符合你的饮用频率,这款无咖啡因咖啡粉值得考虑。请对照冲煮说明确认是否适合你的设备,并按照包装说明妥善保存开封后的咖啡粉。
不要默认它完全不含咖啡因。illy 表示,其 250g 无咖啡因意式咖啡粉的咖啡因含量不高于 0.1%。如果你在意具体的咖啡因数据,请查看产品包装;illy 的这一数据并不适用于所有无咖啡因咖啡。
Tesco Groceries 列出了 Tesco Finest 无咖啡因哥伦比亚咖啡粉的法压壶冲煮方式。Rombouts 表示,其无咖啡因咖啡粉为中度研磨,适用于法压壶和滤泡式冲煮;Tesco 的 Taylors Decaffé Roast 商品信息也标明适用于法压壶或滤泡式冲煮。请遵循所选产品包装上的说明。
Tesco Groceries 列出了 Tesco Finest 无咖啡因哥伦比亚咖啡粉的摩卡壶冲煮方式;Lavazza 则为其无咖啡因咖啡粉列出了摩卡壶和法压壶冲煮方式。请查看具体产品的说明,不要认为所有适用于法压壶的咖啡粉都适合你的咖啡机。
根据 GOV.UK 关于食品标签的说明,最佳食用日期关乎品质,与食用期限日期所代表的安全要求不同。请遵循包装上的储存说明,并根据咖啡粉的品质判断是否继续使用,不要把最佳食用日期当作食用期限。