哪些人适合在早餐时喝无咖啡因咖啡粉?

想为全家冲煮一壶早餐咖啡的人

如果你使用法压壶、滤泡式咖啡机或滤杯,请选择明确标注适用于相应器具的研磨度。Rombouts 标明,其 Decaf 为中度研磨,适用于滤泡式冲煮和法压壶。

喜欢摩卡壶或意式浓缩风格咖啡的人

如果早餐时想喝小杯咖啡,请先查看品牌提供的冲煮建议,不要以为所有无咖啡因咖啡粉都适用于你的器具。Lavazza 标明其 Decaf 可用于摩卡壶;illy 则表示其无咖啡因咖啡粉适用于意式浓缩冲煮。

关注咖啡因摄入量的人

无咖啡因不一定意味着咖啡因含量为零。请查看具体产品的信息:illy 表示,其无咖啡因咖啡粉的咖啡因含量不高于 0.1%。

选购前应该查看哪些信息?

先确认咖啡机或冲煮器具,再比较产品标注的风味特点和适合家用的包装规格。

选购要点查看内容你的需求
冲煮器具与研磨度 查看产品是否明确标注冲煮方式,以及研磨度(如有标明)。Lavazza 列出摩卡壶、滤泡式冲煮和法压壶;Rombouts 标明其中度研磨咖啡适用于滤泡式冲煮和法压壶;illy 则标明适用于意式浓缩冲煮。 我通常会冲煮一壶供大家一起喝,所以相比意式浓缩冲煮,我更看重产品是否适用于法压壶或滤泡式冲煮。
咖啡因含量信息 如果你需要了解咖啡因含量,请查看产品自身的说明。illy 表示,其无咖啡因咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%;这并不代表咖啡因含量为零。 我想在早餐时喝无咖啡因咖啡,但不想把“无咖啡因”误认为这杯咖啡完全不含咖啡因。
风味描述 比较各品牌标注的风味特点,但请注意,这些描述并不等同于实际品鉴结果:Lavazza 描述为带有干果风味,浓度为 3/10;illy 标注了焦糖、橙花和茉莉的风味;Taylors 则描述为焦糖和麦芽风味。 搭配面包或糕点时,我会根据自己偏好的风味,在这些产品中作出选择。
包装规格 请确认所选具体款式的净含量。此处介绍的 Taylors 包装为 200 g,Tesco Finest 商品页面标注为 227 g,而这里介绍的 Lavazza、illy 和 Rombouts 产品均为 250 g。 如果每天都要喝早餐咖啡,我希望包装规格适合自己的饮用频率。

选购时需要避开的误区

  • 以为所有无咖啡因咖啡粉都适用于任何冲煮器具

    Rombouts 标明适用于滤泡式冲煮和法压壶,而 Lavazza 还列出了摩卡壶冲煮方式。某款产品标明适用某种冲煮方式,并不代表另一种冲煮方式也适用。

    请根据具体包装上的冲煮说明,选择适合你的法压壶、滤泡式冲煮器、摩卡壶或意式咖啡设备的产品。

  • 把“无咖啡因”理解为“不含咖啡因”

    仅凭无咖啡因的产品描述,无法确定咖啡完全不含咖啡因。例如,illy 标明其无咖啡因咖啡粉的咖啡因含量不高于 0.1%。

    如果咖啡因含量会影响你的选择,请查看具体产品的相关信息。

  • 认为名称相似的产品就是同一款

    即使品牌和包装重量相同,也不能据此认定名称不同的两款咖啡配方或冲煮说明完全一致。

    在参考其他商品页面的信息前,请先核对商品页面和包装上的完整产品名称及具体款式。

各品牌标明的无咖啡因咖啡选择

Lavazza

Lavazza 介绍了一款 250 g 的 Decaf 咖啡粉,适合使用多种手动冲煮方式的家庭。

  • Lavazza 列出的冲煮方式包括摩卡壶、滤泡式冲煮和法压壶。
  • 其标注的浓度为 3/10。如果你喜欢口感更浓郁的咖啡,选购前不妨留意这一点。

illy

illy 表示,其 250 g 无咖啡因咖啡粉适用于意式浓缩冲煮。

  • illy 还表示,这款咖啡也适用于其他冲煮方式,咖啡因含量不超过 0.1%。
  • 咖啡因含量说明并不意味着咖啡完全不含咖啡因。

Rombouts

Rombouts 表示,其 250 g Decaf 为中度研磨,适合用于滤泡式冲煮和法压壶。

  • Rombouts 列出的适用器具包括法压壶、滤泡式咖啡机和滤杯,并建议以每升水加入 60 g 咖啡粉作为初始配比。
  • 这些冲煮说明并不能证明这款咖啡适用于意式咖啡机。

Taylors of Harrogate

Taylors 介绍了一款 200 g Decaffé 咖啡粉,带有焦糖和麦芽风味,并采用水处理脱咖啡因工艺。

  • Taylors 将其脱咖啡因方法称为 Pure Water Process。
  • 请根据你使用的冲煮器具确认研磨度,不要仅凭风味描述推断适用的冲煮方式。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了一款 227 g 的 Tesco Finest 哥伦比亚无咖啡因咖啡粉。

  • 商品页面标明这款咖啡为咖啡粉,且经过脱咖啡因处理。
  • 如果要用于特定咖啡机,请先查看具体包装上的冲煮说明。

Joybuy 无咖啡因咖啡粉推荐

如果你喜欢焦糖和麦芽风味,这款 Taylors 无咖啡因咖啡粉适合用来冲煮欧陆式早餐咖啡;选购前请确认其研磨度是否适合你的冲煮器具。

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉,200 g 装

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g

这款 200 g 无咖啡因咖啡粉适合在家冲煮早餐咖啡,带有焦糖和麦芽风味,并采用水处理脱咖啡因工艺。如果你使用特定冲煮器具,请查看包装上的研磨度说明;如果咖啡因含量会影响你的选择,也请留意相关信息。

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无咖啡因咖啡粉常见问题

无咖啡因咖啡粉完全不含咖啡因吗?

不一定。无咖啡因并不意味着咖啡因含量为零。illy 表示,其无咖啡因咖啡粉的咖啡因含量不高于 0.1%;请查看你准备购买的具体产品信息。

用法压壶或滤泡式咖啡机冲煮早餐咖啡,应该选哪种研磨度?

选择明确标注适用于你所用冲煮器具的咖啡。Rombouts 表示,其 Decaf 为中度研磨,适用于滤泡式冲煮和法压壶,并列出法压壶、滤泡式咖啡机和滤杯作为适用器具;建议以每升水加入 60 g 咖啡粉作为初始配比。

无咖啡因咖啡粉可以用摩卡壶冲煮吗?

可以,但要确认具体产品标明适用于摩卡壶:Lavazza 就为其 Decaf 咖啡粉列出了这种冲煮方式。不要把仅适用于滤泡式冲煮或法压壶的说明,当作产品也适用于摩卡壶的依据。