不同形式适合哪些人

下午茶时，关键在于你需要的是冷萃咖啡、开罐即饮的饮品，还是可以自己调制的冷饮无咖啡因咖啡。

下午想喝无咖啡因咖啡的人

如果想在吃点心时来杯冰咖啡，先看看包装上标的是冷萃，还是仅提供了其他无咖啡因咖啡的冷饮制作方法。不同形式所需的准备工作也不同。

想选植物基饮品的人

即饮燕麦拿铁或许符合你对饮品形式的偏好，但植物基不代表不含过敏原。Sainsbury’s 的 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁标注了燕麦过敏原，请根据自身需求核对具体产品包装上的信息。

想在家制作多杯饮品的人

浓缩液可以每次调制一杯，再加入你喜欢的牛奶和冰块。Tesco 的 Nescafé 无咖啡因冰咖啡浓缩液标注可制作 16 杯，每杯使用 30ml；它属于浓缩液，并非标注为冷萃的产品。

选购前要看什么

即饮无咖啡因冷萃

适合以下情况：想要一份无需调制的冰爽饮品；Sainsbury’s 上架了 250ml 的 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁。

请留意：Nolo 拿铁含有燕麦，如果你需要避免燕麦，务必查看配料。

无咖啡因冰咖啡浓缩液

适合以下情况：打算制作多杯饮品，并希望自行选择每杯所用的牛奶和用量。

请留意：Tesco 将其 Nescafé 无咖啡因产品称为冰咖啡浓缩液，而非冷萃；最终饮品的口味和营养也取决于你添加的食材。

冷调速溶无咖啡因咖啡

适合以下情况：你不一定要冷萃工艺，而且所选咖啡的说明允许冷调。

请留意：这种咖啡需要自行调制。Waitrose & Partners 为 Nescafé Original Decaf 提供了用冷水或牛奶调制的方法，但仍应以你购买的具体包装说明为准。

考虑因素 需要查看的内容 你的需求
咖啡形式 如果在意萃取方式，请确认产品明确标注为冷萃。无咖啡因浓缩液或加冰饮用的速溶咖啡属于其他形式。 我想喝真正的冷萃，而不只是任意一种冰镇无咖啡因咖啡。如果只要冷饮就可以，也可以考虑浓缩液，或标有冷调方法的速溶咖啡。
配料和过敏原 查看具体口味和规格的配料及过敏原标注。Sainsbury’s 将燕麦列为其 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁的过敏原。 植物基拿铁的配料必须符合我的避食要求；不能想当然地认为“植物基”就能说明是否含有过敏原。
营养信息的计算依据 比较相同饮品容量的营养数据，并留意添加了什么。Sainsbury’s 标注每罐 250ml 的 Nolo 含糖 4.8g；Tesco 建议每杯使用 30ml 浓缩液和 150ml 冷牛奶。 如果我更换浓缩液饮品所用的牛奶，就应参考所选牛奶的营养信息，而不能认为产品标注的制作方法和营养数据仍完全适用。
制作方式 确认饮品是否开罐即饮，还是需要牛奶、冰块或搅拌工具。Waitrose & Partners 为 Nescafé Original Decaf 提供了使用冷水或牛奶、并通过摇匀调制的方法。 如果外出吃点心，我可能更喜欢单份即饮产品；在家自己调制每一杯，则能更灵活地控制搭配。
储存和包装信息 遵循具体包装上的开封、储存和保质期说明。Tesco 的 Nescafé 无咖啡因浓缩液商品信息注明，开封后需在 14 天内饮用完毕。 如果我只是偶尔喝一杯，就需要确认开封后的饮品能否在标注期限内用完。

常见选购误区

  • 把所有冰镇无咖啡因咖啡都当成冷萃

    即饮冷萃、冰咖啡浓缩液和冷调速溶咖啡的制作方式各不相同。咖啡加冰饮用，并不能说明它是如何萃取的。

    如果你在意冷萃工艺，请确认具体产品说明或包装上明确标注了“冷萃”。

  • 比较制作依据不同的饮品

    Sainsbury’s 的 Nolo 营养数据以 250ml 一罐为准。Tesco 标注的 Nescafé 无咖啡因浓缩液制作方法包含 150ml 冷牛奶；更换牛奶会改变成品饮品的营养数据。

    比较相同容量的成品饮品，并把你实际打算添加的牛奶或替代品计算在内。

  • 认为植物基拿铁不会含有相关过敏原

    Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁含有燕麦。Sainsbury’s 商品信息还标注每罐 250ml 含糖 4.8g；比较不同风味饮品时，这一数据可能值得留意。

    请查看具体包装上的过敏原声明和每份营养信息，不要只凭“植物基”字样作判断。

  • 只参考过时的商品页面说明

    配料、制作方法和储存说明应与所购产品的规格和口味相对应。

    使用前请查看实物包装；如果你关注过敏原，或买了不同版本的产品，更要仔细核对。英国政府指南要求预包装食品标签上的强制信息准确无误且不得产生误导。

品牌和零售商参考

以下示例展示了不同形式的无咖啡因咖啡；零售商提供多种无咖啡因咖啡，并不意味着其中每款都是冷萃。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 上架了 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁，同时还提供其他多种无咖啡因咖啡。

  • Nolo 商品信息注明这是一款 250ml 即饮产品，并列出了配料、过敏原和每罐营养信息。
  • 其无咖啡因咖啡品类还包含其他形式的产品；购买前请逐款查看商品说明，确认是否为冷萃。

Tesco

Tesco 上架了 Nescafé 无咖啡因冰咖啡浓缩液，适合在家调制饮品。

  • 产品说明建议使用 30ml 浓缩液、150ml 冷牛奶和冰块，并注明一瓶可制作 16 杯。
  • 该产品标注为浓缩液而非冷萃；推荐制作方法中使用了牛奶。

Waitrose

Waitrose & Partners 上架了可按冷饮方法调制的无咖啡因速溶咖啡，以及另一款无咖啡因咖啡粉。

  • 其 Nescafé Original Decaf 商品信息介绍了使用冷水或牛奶、并加入冰块的调制方法。
  • Nescafé 速溶咖啡和 Taylors Decaffé 咖啡粉的商品信息均未将产品描述为即饮冷萃。

M&S

M&S 上架了无咖啡因咖啡粉，适合考虑在家自行制作咖啡的消费者。

  • 商品明确标注为无咖啡因咖啡粉。
  • 咖啡粉不是即饮冷萃拿铁；如果想在吃点心时喝冷饮，请先确认它是否适合你计划采用的制作方法。

Sandows

Sandows 将自己定位为冷萃咖啡品牌。

  • 品牌介绍明确专注于冷萃咖啡。
  • 考虑将其用于这类饮品之前，请查看具体产品是否标注无咖啡因，并核对配料和包装信息。

Joybuy 无咖啡因咖啡之选

如果不一定要冷萃工艺，这款速溶无咖啡因咖啡可以作为下午自制冷饮的另一种选择。购买前请查看具体包装上的冷调说明。

NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

如果不一定要冷萃工艺，这款无咖啡因速溶咖啡适合在家调制；如果打算用来制作冰咖啡，请在购买前确认 300g 包装上是否提供冷调说明。

商品说明建议存放于阴凉干燥处。这是速溶咖啡，并非冷萃咖啡。

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关于无咖啡因冷咖啡的常见问题

哪种无咖啡因咖啡适合下午茶时饮用？

想要一份无需调制的冰爽饮品，可以选择即饮无咖啡因冷萃；如果想用自己喜欢的牛奶和冰块制作多杯饮品，则可以选择无咖啡因浓缩液。如果不在意冷萃工艺，也可以选择标有冷调方法的无咖啡因速溶咖啡。

标注“无咖啡因”就能保证咖啡完全不含咖啡因吗？

不能。仅凭“无咖啡因”的描述，无法保证某款产品完全不含咖啡因。如果你需要彻底避免咖啡因，请在选购前向具体产品的制造商确认。

植物基无咖啡因冷萃拿铁就不含过敏原吗？

不一定。Sainsbury’s 的 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁标注为植物基且不含乳制品，但商品信息也将燕麦列为过敏原。请查看具体包装上的过敏原声明。

储存或调制这些饮品时要注意什么？

请遵循所购产品的制作方法和开封后说明。Tesco 的 Nescafé 无咖啡因浓缩液建议每次使用 30ml 浓缩液，搭配 150ml 冷牛奶和冰块，并注明开封后需在 14 天内饮用完毕；即饮罐装产品或速溶咖啡的说明则会有所不同。

咖啡包装上哪些信息最重要？

请核对具体包装上的配料、过敏原、营养信息、饮用方法和储存说明，尤其是风味拿铁或需要加牛奶调制的饮品。英国政府指南规定，预包装食品标签必须提供强制性信息，且信息必须准确无误、不得产生误导。