哪些人适合这样选择?

选购时,关键是想要更浓郁的咖啡风味、继续享受冲煮咖啡的习惯,还是减少临睡前的咖啡因摄入。

晚餐后想喝咖啡的人

如果你想在睡前喝咖啡,但需要控制咖啡因摄入,那么咖啡是否含咖啡因比浓度描述更重要。NHS Borders 建议,临睡前避免饮用含咖啡因的咖啡,因为它可能影响睡眠。

使用滤泡式咖啡机的人

选择标明适用冲煮方式的无咖啡因咖啡粉。Lavazza 为其无咖啡因咖啡粉标注了滤泡式冲煮方法;Marks & Spencer 则说明,其无咖啡因咖啡粉可用于滤泡式咖啡机或法压壶。

想找风味更浓郁的无咖啡因咖啡的人

请对照具体产品标注的烘焙程度和风味特点,不要认为所有无咖啡因咖啡都口感浓烈。Lavazza 将其无咖啡因咖啡描述为中度烘焙,带有干果风味;Marks & Spencer 则将其哥伦比亚无咖啡因咖啡描述为中度烘焙,带有焦糖和黑加仑风味。

选购时要看什么?

浓郁的含咖啡因滤泡咖啡

适合选择的情况:白天较早时想喝风味浓郁的咖啡,且不是为了在临睡前饮用。

需要注意:NHS 的睡眠建议指出,含咖啡因咖啡可能影响睡眠;咖啡的烘焙或浓度描述并不能消除临睡前饮用的顾虑。

无咖啡因咖啡粉

适合选择的情况:晚上仍想冲煮咖啡,但希望选择无咖啡因产品,而不是普通含咖啡因咖啡。

需要注意:仅凭“无咖啡因”标签,无法判断咖啡风味是否格外浓郁,也无法确认它是否适用于你的滤泡设备。

不含咖啡因的热饮

适合选择的情况:比起喝咖啡,你更在意睡前避免摄入含咖啡因的饮品。

需要注意:这类饮品无法带来相同的咖啡风味,也不能延续滤泡咖啡的冲煮体验。

选购重点 需要确认的内容 你的需求
饮用时间与咖啡因 确认咖啡标注为无咖啡因,还是普通含咖啡因产品。不要把烘焙浓度或浓度数字当作咖啡因含量。 我想在睡前喝咖啡,但不想选择平时喝的含咖啡因款。NHS Borders 建议避免在临睡前饮用含咖啡因的咖啡。
风味 对照具体无咖啡因产品标注的烘焙程度和风味描述。如果你在意风味是否格外浓郁,请仔细查看产品说明;仅凭浓度数字无法判断其风味特点。 无咖啡因咖啡也要有我喜欢的风味,而不只是名字听起来很浓。
冲煮形式 确认产品是咖啡粉,而不是速溶咖啡或咖啡胶囊。检查标注的冲煮方式是否适用于你的滤泡式咖啡机或法压壶。 我想用现有的冲煮设备,不想买错咖啡形式。

常见选购误区

  • 把“浓郁”当成适合睡前饮用的标志

    浓度描述指的是咖啡标注的风味特点,并不能说明具体咖啡因含量。NHS Borders 建议避免在临睡前饮用含咖啡因的咖啡。

    比较烘焙程度和风味描述前,先根据饮用时间决定是否需要选择无咖啡因款。

  • 选错无咖啡因咖啡的形式

    标注为无咖啡因的产品可能是速溶咖啡,而不是适合滤泡冲煮的咖啡粉。例如,Sainsbury’s 将 Douwe Egberts Pure Decaf 列为速溶咖啡。

    选择产品前,请确认具体形式和冲煮说明,确保适用于你的咖啡设备。

  • 以为无咖啡因就代表风味格外浓郁

    Marks & Spencer 将其 Single Origin Colombian Decaf Ground Coffee 描述为中度烘焙;Lavazza 则将其无咖啡因咖啡粉的浓度标为 3/10。这些描述都不能证明咖啡风味格外浓郁。

    查看具体产品包装上的烘焙或风味描述;购买多包前,可以先试买一包。

相关品牌与零售商

以下信息有助于区分咖啡粉与其他产品形式,并了解值得留意的产品描述;但不能据此认定所有列出的咖啡都适用于滤泡冲煮。

Lavazza

Lavazza 将其无咖啡因咖啡粉描述为中度烘焙拼配咖啡,带有干果风味。

  • Lavazza 列出的冲煮方式包括滤泡式、摩卡壶和法压壶。
  • 其标注的浓度为 3/10,并不能证明风味格外浓郁。

Taylors of Harrogate

Tesco 和 Sainsbury’s 均将 Taylors Decaffé Roast 列为咖啡粉,规格为 200 g。

  • 这些商品信息将这款无咖啡因咖啡粉与 Taylors 的含咖啡因咖啡粉系列区分开来。
  • 如果打算用它冲煮晚间滤泡咖啡,请先查看具体包装上的冲煮说明和风味描述。

Douwe Egberts

Sainsbury’s 将 Douwe Egberts Pure Decaf 列为速溶咖啡。

  • 其产品形式与冲煮咖啡粉的方式不同。
  • 不要用这款速溶咖啡替代适用于滤泡式咖啡机的咖啡粉。

Tesco

Tesco 的咖啡粉商品列表中,既有无咖啡因产品,也有含咖啡因咖啡。

  • 列表中包括 Lavazza Decaf Classico Ground Coffee 和 Taylors Decaffe Roast Ground Coffee。
  • 请查看具体产品的冲煮说明;商品归类为咖啡粉,并不能证明它适用于滤泡式咖啡机。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的无咖啡因咖啡列表中,既有自有品牌和其他品牌的咖啡粉,也有速溶咖啡。

  • 列表中包括 Sainsbury’s Italian Decaf R&G 和 Lavazza Decaf Classico Ground Coffee 等产品。
  • 商品标注的浓度既不代表咖啡因含量,也不能证明产品适合临睡前饮用。

M&S

Marks & Spencer 将其 Single Origin Colombian Decaf Ground Coffee 描述为适合晚间冲煮的咖啡,采用中度烘焙。

  • Marks & Spencer 表示,其无咖啡因咖啡粉可用滤泡式咖啡机或法压壶冲煮。
  • 哥伦比亚咖啡标注的中度烘焙,并不能证明风味格外浓郁。

Joybuy 无咖啡因咖啡粉

如果你想用无咖啡因咖啡替代晚间常喝的含咖啡因咖啡,可以考虑这款咖啡粉。若打算用滤泡式咖啡机冲煮,请先确认产品的冲煮说明。

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g

这款 200 g 无咖啡因咖啡粉适合用来替代晚间常喝的含咖啡因咖啡。如果打算用滤泡式咖啡机冲煮,请确认包装上的滤泡冲煮和热冲煮说明;产品名称并不能证明其风味格外浓郁。

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关于晚间咖啡的常见问题

临睡前适合喝浓郁的滤泡咖啡吗?

如果你最在意的是减少睡前的咖啡因摄入,可以选择无咖啡因咖啡粉,而不是普通的浓郁含咖啡因咖啡。NHS Borders 建议避免在临睡前饮用含咖啡因的咖啡,因为它可能影响睡眠;Queen Victoria Hospital NHS Foundation Trust 建议至少在睡前 4 小时避免摄入咖啡因。

无咖啡因咖啡粉可以用滤泡式咖啡机冲煮吗?

可以,但要确认具体产品标注了滤泡式冲煮方法。Lavazza 为其无咖啡因咖啡粉标注了滤泡式冲煮;Marks & Spencer 表示,其无咖啡因咖啡粉可用于滤泡式咖啡机或法压壶。其他产品请查看冲煮说明,不要只凭“咖啡粉”三个字来判断。

浓度数字越高,咖啡因就越多吗?

不要把浓度或强度数字当作咖啡因含量。Lavazza 将其无咖啡因咖啡粉的浓度标为 3/10,而 Sainsbury’s 也会为其他咖啡粉标注浓度。选购晚间咖啡时,请分别确认产品是否为无咖啡因款,以及它的风味描述。

无咖啡因是否意味着咖啡完全不含咖啡因?

不要认为无咖啡因标签代表完全没有残留咖啡因。如果你必须完全避免咖啡因,请向制造商咨询具体产品的信息,不要只凭产品名称或风味浓度标签来判断。