不同选择适合哪些人？

关键在于：你是必须避免摄入咖啡因，还是可以接受正宗茶叶抹茶中含有一定量的咖啡因？

想避开咖啡因的办公室零食爱好者

明确标注为无咖啡因的桑叶粉或荨麻叶粉，能为饮品和零食带来绿色、可搅打的配料，同时避免选择常规茶叶抹茶。除了查看包装正面的“抹茶”字样，也要仔细阅读配料表。

希望减少咖啡因摄入的抹茶爱好者

普通抹茶仍含有咖啡因。如果打算减少饮用量，请查看具体产品标注的咖啡因含量，并将当天摄入的其他饮品和零食一并考虑在内。

考虑饮用抹茶的孕期职场人士

英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每天摄入的咖啡因不超过 200mg，所有来源都应计入。除了其他咖啡因来源，还要查看茶粉每份的咖啡因含量；选择植物粉时，则应确认具体配料和无咖啡因标注。

购买前应查看什么？

先查看配料和咖啡因相关标注，再考虑这款粉末是否适合你打算在办公室制作的饮品或零食。

关注重点 检查内容 你的需求
避免摄入咖啡因 同时查看配料表和咖啡因说明。JING Tea 区分了天然不含咖啡因的植物原料与脱咖啡因茶；后者经过处理，去除了大部分咖啡因。 我想在下午喝一杯办公室饮品或制作零食，不想仅凭“低咖啡因”字样就认定产品完全不含咖啡因。
是否为茶叶制品 确认粉末的原料是绿茶、桑叶还是荨麻叶。Clearspring 的 Kuwa Matcha 为 100% 有机日本桑叶粉；Wild Cornish Tea Co 则表示，其替代品以荨麻为原料。 如果我想要常规抹茶的风味和茶叶配料，那么即便植物粉的冲调方式相似，它也不是同一种选择。
每份用量 对于常规抹茶，请结合产品的咖啡因标注和实际用量进行比较。Clearspring 表示，其 Premium Grade Matcha 干粉每 1g 约含 32mg 咖啡因；该数据仅适用于这款产品。 我可以摄入咖啡因，但想了解实际每份的摄入量，并将其他饮品和零食也计算在内。
办公室冲调方式 查看生产商的冲调说明和推荐用途。Clearspring 列出的 Kuwa Matcha 用途包括拿铁、冰沙、烘焙和甜点；Wild Cornish Tea Co 表示，其荨麻粉适合搅入水或牛奶中。 我希望一种放在办公室储物柜里的配料，能用于实际会制作的饮品或零食食谱。
真正的脱咖啡因茶 如果一定要选择茶叶抹茶，请确认具体配料、该款产品是否经过脱咖啡因处理，以及标示的每份残留咖啡因含量。 我想继续选择茶叶抹茶，同时减少咖啡因摄入，而不是改用无咖啡因植物粉。

常见误区

  • 以为所有绿色的“抹茶”粉都是绿茶

    Clearspring 的 Kuwa Matcha 是桑叶粉，而 Wild Cornish Tea Co 的 Nettle Matcha 则由荨麻制成。两者都不是常规绿茶抹茶。

    购买时先想清楚自己更看重什么：无咖啡因配料，还是茶叶抹茶。挑选口味或冲调方式前，务必查看配料表。

  • 把“脱咖啡因”当成“无咖啡因”

    JING Tea 说明，脱咖啡因茶经过处理，去除了大部分咖啡因；而天然无咖啡因的草本产品从一开始就不含咖啡因。

    如果你必须避免摄入咖啡因，请选择明确标注为无咖啡因的产品。如果购买脱咖啡因茶，则应查看每份残留的咖啡因含量。

  • 把普通抹茶当作无咖啡因配料

    常规抹茶含有咖啡因：Clearspring 表示，其 Premium Grade Matcha 干粉每 1g 约含 32mg 咖啡因。

    不要把“仪式级”“拿铁用”或“绿茶”等字样当作无咖啡因的依据。请查看具体产品的咖啡因信息，并结合计划使用的用量来判断。

品牌参考

以下产品系列展示了“抹茶”和“脱咖啡因”的不同含义。仅凭品牌名称，不能确定该品牌所有产品的配料或咖啡因含量。

Clearspring

Clearspring 同时销售桑叶粉 Kuwa Matcha 和常规绿茶抹茶。

  • Clearspring 将 Kuwa Matcha 描述为天然无咖啡因产品，配料为 100% 有机日本桑叶粉。
  • 其 Premium Grade Matcha 则是另一款茶叶制品：Clearspring 表示，该产品干粉每 1g 约含 32mg 咖啡因。

Wild Cornish Tea Co

该品牌的 Nettle Matcha 是荨麻叶抹茶风格粉末，并非绿茶抹茶。

  • 生产商称这款产品不含咖啡因，适合搅入水或牛奶中。
  • 生产商将其风味描述为带有泥土气息、类似羽衣甘蓝；如果你追求常规抹茶风味，这一点值得考虑。

JING Tea

JING Tea 清楚区分了旗下抹茶、脱咖啡因茶和天然无咖啡因草本产品。

  • JING Tea 说明，脱咖啡因茶是去除了大部分咖啡因的茶叶，与天然无咖啡因的草本原料不同。
  • 其抹茶和脱咖啡因锡兰茶是不同产品；仅凭产品名称，不能认定该品牌提供脱咖啡因抹茶。

Joybuy 茶粉推荐

如果你想在办公室饮品或零食食谱中使用茶叶原料，这款焙茶粉可以作为一个选择。如果咖啡因含量或是否经过脱咖啡因处理会影响你的决定，请先查看相关信息；不要把它当作无咖啡因植物替代品。

OMGTea 有机焙茶抹茶粉 30g

OMGTea 有机焙茶抹茶粉 30g

如果你的办公室日常饮食允许摄入茶叶粉末，可以考虑用这款 30g 焙茶粉制作饮品或零食。若你需要脱咖啡因产品，请在选购前确认每份咖啡因含量，以及这款具体产品是否经过脱咖啡因处理。

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无咖啡因抹茶常见问题

脱咖啡因抹茶和无咖啡因抹茶是一回事吗？

不是。JING Tea 将脱咖啡因茶（经过处理去除了大部分咖啡因）与天然无咖啡因的植物原料区分开来。如果必须避免摄入咖啡因，请确认产品明确标注为无咖啡因，并查看具体配料，不要仅凭“脱咖啡因”字样判断。

普通抹茶可以作为脱咖啡因的办公室零食配料吗？

不可以，不应把普通抹茶当作脱咖啡因产品。Clearspring 表示，其常规 Premium Grade Matcha 干粉每 1g 约含 32mg 咖啡因。如果选择这款产品，请确认实际用量，并将其他咖啡因来源也计算在内。

哪种无咖啡因粉末适合搅入办公室饮品？

Clearspring 表示，其无咖啡因桑叶粉 Kuwa Matcha 适合制作拿铁；Wild Cornish Tea Co 则表示，其无咖啡因荨麻粉适合搅入水或牛奶中。两者都是植物类替代品，并非常规绿茶抹茶。

孕期如何计算抹茶中的咖啡因摄入量？

英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期所有来源的咖啡因每日总摄入量不超过 200mg。常规抹茶也计入这一总量，因此请查看具体产品和每份用量的咖啡因信息，并将其他饮品、巧克力和补充剂一并考虑在内；如有需要，请咨询医护专业人士，获取个性化建议。