适合哪些人？

合适的包装规格和口味组合，取决于预计供应多少杯，以及茶是给顾客喝，还是供自己饮用。

偶尔参加汽车后备箱集市的摊主

如果客流难以预估，可以先对照预计供应的杯数，看看茶包数量是否合适。Twinings 英国官网介绍，其 Fruit Discovery Collection 每盒有 20 个独立密封茶包，包含 4 种口味，让你能用一盒小巧的组合提供多种选择。

需要持续供应饮品的摊位

如果预计整个集市期间都会冲泡同一种饮品，大包装的单一口味可能更实用。Clipper Tea Shop 将 Berry Burst 列为天然不含咖啡因的商用装水果茶，内含 250 个茶包；购买前可以先考虑是否用得完。

需要避免摄入咖啡因的人

选择时要看具体配方，不能只凭水果口味的名称判断。英国茶与浸泡饮品协会指出，有些水果茶和草本茶含有咖啡因来源成分，例如马黛茶、瓜拉纳或可乐果。

挑选时要关注什么？

先确认产品是否不含咖啡因，再根据预计冲泡的杯数，选择合适的包装和冲泡方式。

关注事项 需要查看什么 你的需求
咖啡因情况 查看具体配方的包装上是否标注不含咖啡因，并仔细阅读配料表。英国茶与浸泡饮品协会指出，有些浸泡类饮品含有咖啡因来源成分。 我想提供不含咖啡因的饮品，而不是想当然地认为所有叫作水果茶的产品都符合要求。
包装规格和口味 比较茶包数量、口味选择，以及茶包是否独立密封。Twinings 英国官网列出的产品包含 4 种口味、共 20 个独立密封茶包；Clipper Tea Shop 则有 250 包单一口味的 Berry Burst 水果茶。 如果客流不确定，我更愿意带一盒小巧的多口味组合。如果要持续供应，我需要准备足够多顾客喜欢的口味。
冲泡方式 查看包装上的水温和浸泡说明，并计划好如何提供刚烧开的水。Twinings 英国官网建议 Strawberry & Elderflower 浸泡 3 分钟。 我需要预留冲泡每杯饮品的时间，并确认说明要求与摊位上的设备相符。
售卖现泡饮品 如果你经营食品业务，请向相关地方主管部门确认登记要求，并保留每款饮品的配料信息。GOV.UK 指南涵盖临时摊位的食品销售；英国食品标准局的指南则说明了现制饮品的过敏原信息要求。 如果我向顾客售卖现泡茶，就不仅要挑选口味，还要了解售卖活动的相关要求，并能回答顾客关于配料的问题。

有哪些需要避免的情况？

  • 别以为水果口味就一定不含咖啡因

    英国茶与浸泡饮品协会指出，有些水果茶和草本茶含有咖啡因来源成分。仅凭口味名称无法判断产品是否含咖啡因。

    请仔细阅读配料表，并确认你准备供应的具体产品是否标注不含咖啡因。

  • 客流不确定时，别贸然购买商用大包装

    Clipper Tea Shop 的 Berry Burst 商用装含 250 个同一口味的茶包；相比之下，Twinings 英国官网的 Fruit Discovery Collection 有 20 个茶包、4 种口味。如果客流较少，大包装意味着集市结束后还要搬运和消耗更多茶包。

    选购前先估算供应杯数，并考虑一种口味能否满足整场活动的需求。

  • 不要用冷水冲泡普通茶包

    英国茶与浸泡饮品协会建议，除非产品明确标注适用于冷泡，否则应使用刚烧开的水冲泡。

    请遵循产品包装上的冲泡说明。如果想供应冷饮，应先用刚烧开的水冲泡普通茶包，再放凉。

  • 别忽视售卖饮品的相关责任

    以食品经营者身份售卖现制饮品，需要考虑的不只是茶本身。GOV.UK 的登记指南涵盖临时摊位；英国食品标准局的指南则涉及预包装和非预包装食品、饮品的过敏原信息要求。

    请咨询相关地方主管部门，了解你的经营活动是否需要登记；同时保留每款饮品的包装或配料信息，以便回答顾客的问题。

相关品牌介绍

以下示例展示了不同的包装规格和口味；这些品牌产品与下方的 Joybuy 商品并非同一组推荐。

Twinings

Twinings 英国官网列出了两款产品：包含 4 种口味、共 20 个独立密封茶包的 Fruit Discovery Collection，以及一款 20 包装的 Strawberry & Elderflower 水果茶。

  • 一盒小巧的组合就能提供多种口味选择。
  • Twinings 英国官网标注 Strawberry & Elderflower 不含咖啡因，并建议浸泡 3 分钟。
  • 选购组合装时，请查看每种配方的配料表，不要把口味名称当作配料表。

Clipper

Clipper Tea Shop 将其 Organic Berry Burst 商用水果茶列为 250 包装，并标注为天然不含咖啡因。

  • 如果预计会反复供应同一种口味，250 包装值得考虑。
  • 与混合口味组合相比，它的口味选择较少，而且数量较大，需要更多时间消耗或更大的存放空间。

Pukka

Pukka 介绍称，Wild Apple & Cinnamon 是一款天然不含咖啡因的草本茶，采用有机种植的苹果、肉桂和生姜等原料制成。

  • 苹果与香料的搭配，为浆果风味之外提供了另一种口味选择。
  • 购买前请确认包装规格和冲泡说明是否适合你的供应方式。

适合小型摊位的 Joybuy 好物

以下小包装包括 Twinings 水果茶组合，以及两款以刺果番荔枝命名的茶。选购前请对照具体产品的咖啡因说明、配料和冲泡方法，再决定哪款适合在汽车后备箱集市上供应。

Twinings 水果茶精选组合，20 个茶包，40g

Twinings 水果茶精选组合，20 个茶包，40g

这款水果茶组合重 40g，含 20 个茶包。如果你想在小型集市上提供多种选择，它是小巧实用的选择。供应前，请查看包装上的咖啡因说明、茶包是否独立包装，以及冲泡方法。

前往 Joybuy 查看
Tropical Sun 刺果番荔枝茶，20 个茶包

Tropical Sun 刺果番荔枝茶，20 个茶包

这款刺果番荔枝茶有 20 个茶包，适合供应量不大的场合，可作为单一口味选择。请查看具体产品包装上的咖啡因说明、配料、茶包包装方式和冲泡说明。

前往 Joybuy 查看
Dalgety 刺果番荔枝与辣木茶，40g

Dalgety 刺果番荔枝与辣木茶，40g

如果你想尝试不同于水果茶组合的口味，这款 40g 的刺果番荔枝与辣木茶值得比较。规划供应时，请确认包装上的咖啡因说明、茶包数量和冲泡方式。

前往 Joybuy 查看

常见问题

水果茶一定不含咖啡因吗？

不一定。英国茶与浸泡饮品协会指出，有些水果茶和草本茶含有咖啡因来源成分，例如马黛茶、瓜拉纳或可乐果。请查看具体配方的配料表和咖啡因说明，不要只凭口味名称判断。

普通水果茶可以用冷水冲泡吗？

只有产品明确标注适用于冷泡时，才能直接用冷水冲泡。对于普通茶包，英国茶与浸泡饮品协会建议先用刚烧开的水冲泡，再放凉制成冷饮。

在摊位上冲泡茶饮需要预留多长时间？

请按照具体产品包装上的时间冲泡，同时预留烧水所需的时间。例如，Twinings 英国官网建议 Strawberry & Elderflower 浸泡 3 分钟，因此不能把它当作即冲即饮的饮品来安排。

在汽车后备箱集市上售卖现泡茶需要登记吗？

如果你以食品经营者身份开展业务，GOV.UK 指南说明，售卖食品和饮品的经营者需要登记，包括使用临时摊位的经营者。请咨询相关地方主管部门，了解这项规定是否适用于你的具体售卖活动；自带茶饮供自己饮用则属于另一种情况。

供应现泡茶时，应保留哪些配料信息？

请保留每款茶的原包装或配料信息。英国食品标准局的指南指出，食品经营者必须为预包装和非预包装食品、饮品提供过敏原信息。因此，仅凭口味名称不足以回答顾客关于配料的问题。