经常喝无咖啡因咖啡的人
如果你大多数日子都会在家冲泡无咖啡因咖啡，挑选合适的产品类型时，要考虑罐装容量以及平时每杯的用量。
哪些人适合阅读？
正在比较不同速溶咖啡类型的人
如果你在意标注的风味特点，可以对比速溶咖啡和冻干咖啡的产品描述，不要想当然地认为它们喝起来一样。
想减少咖啡因摄入的人
无咖啡因速溶咖啡冲泡方便，但“无咖啡因”并不代表咖啡因一定完全为零。
选购时要看什么？
先确定咖啡类型，再考虑平时每次的用量，以及罐装容量是否适合你的饮用频率。
| 考虑因素 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 罐装容量 | 查看标注的净含量，并结合每杯用量和包装上的冲泡建议进行比较。 | 我经常喝无咖啡因咖啡，希望选择适合自己饮用速度的罐装容量。 |
| 速溶类型 | 查看包装上是否标有“速溶”“可溶”或“冻干”；不要把咖啡粉误当成速溶咖啡。 | 我想快速冲好一杯咖啡，不需要使用冲煮设备。 |
| 标注风味 | 对比零售商提供的风味描述和冲泡说明；风味描述只能作为参考，不能代替亲自品尝。 | 我更愿意选择自己可能喜欢的风味，而不是买回来喝不完。 |
| 残留咖啡因 | 阅读无咖啡因标识；请记住，脱咖啡因处理不一定能去除所有咖啡因。 | 我很在意减少咖啡因摄入，因此不希望把无咖啡因咖啡误认为完全不含咖啡因。 |
常见选购误区
-
以为所有无咖啡因咖啡都是速溶咖啡
无咖啡因咖啡粉需要用合适的方法冲煮，而速溶咖啡则可以直接加水冲泡。
如果你想买一罐方便冲泡的咖啡，请查看包装上是否标有“速溶”“可溶”“颗粒”或“冻干”。
-
把“无咖啡因”理解成“不含咖啡因”
Nescafé 提醒消费者，无咖啡因咖啡仍可能含有少量咖啡因。
如果你在意咖啡因摄入量，不要把“无咖啡因”当作完全不含咖啡因的保证。
-
以为标注的风味一定符合自己的口味
“顺滑”或“风味均衡”等描述，反映的是产品标注的风味特点，不代表每个人喝起来都会有相同感受。
可以将产品类型和包装上的风味描述与自己喜欢的咖啡进行比较，并查看冲泡说明。
品牌及系列参考
以下示例有助于区分罐装速溶咖啡与其他类型的无咖啡因咖啡；列出某个品牌，并不代表该品牌旗下所有产品都是速溶咖啡。
Tesco
Tesco 有 200g 装的 Decaffeinated Classic Coffee 和 Decaff Gold Instant Coffee。
- Gold 款明确标注为速溶咖啡。
- Classic 罐装款的咖啡类型和冲泡方法，请以产品包装上的说明为准。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 有 200g 装的 Rich Roast 无咖啡因可溶咖啡，以及 Gold Roast 无咖啡因冻干速溶咖啡。
- 这两款产品标注了不同的速溶咖啡类型。
- 请根据冲泡说明和自己的日常用量来选择，不要想当然地认为两罐咖啡能冲出相同杯数。
Nescafé
Nescafé 表示，Original Decaf 采用水脱咖啡因工艺，并以纯咖啡制成。
- Original Decaf 是一款名称明确的可溶咖啡产品。
- 比较不同款式时，请确认具体罐装容量和冲泡说明。
Kenco
Kenco 将其无咖啡因速溶咖啡描述为风味均衡，浓度等级为 7。
- 如果你熟悉 Kenco，产品标注的风味特点或许能帮助你挑选。
- 风味描述和浓度等级均为 Kenco 的产品信息，并非独立的口味评测结果。
Taylors of Harrogate
Tesco 上架的 Taylors Decaffe Roast 200g 是咖啡粉。
- 适合已经在使用相应冲煮方式的人。
- 如果你只想用热水冲泡，它不能替代罐装速溶咖啡。
M&S
M&S 将 Gold Decaf Instant Coffee 描述为 200g 装冻干阿拉比卡咖啡，并表示其咖啡采用 Fairtrade 认证来源。
- 产品信息标明了速溶类型和咖啡豆品种。
- 如果这些信息会影响你的选择，请查看产品包装上的标注。
Joybuy 上的无咖啡因咖啡
以下无咖啡因速溶咖啡提供不同的罐装容量和风味特点。请结合自己的日常冲泡习惯，查看每款产品的冲泡说明。
暂无图片
Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100g
这款 100g 装无咖啡因速溶咖啡，适合偏好小容量的人。产品说明建议加入 1–2 茶匙咖啡粉和热水；估算能喝多久时，请按自己的日常用量计算。
暂无图片
NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g
这款 300g 装无咖啡因可溶咖啡，如果你已经喜欢 NESCAFÉ Original 标注的风味，或许适合日常居家饮用。请查看包装上的冲泡说明，并结合自己的日常用量估算能喝多久。
暂无图片
NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装）200g
这款 200g 装无咖啡因可溶咖啡适合用热水冲泡。产品说明建议存放于阴凉干燥处；请查看包装上的建议用量，按自己喜欢的口味冲泡。
暂无图片
L’Or 无咖啡因咖啡 150g
这款 150g 装无咖啡因冻干速溶咖啡，适合正在考虑这类产品的人。产品描述特别提到冷饮冲泡；如果你主要想喝热咖啡，请先查看包装上的冲泡说明。
关于无咖啡因咖啡的常见问题
Sainsbury’s Rich Roast 和 Gold Roast 无咖啡因咖啡有什么区别？
Sainsbury’s 将 Rich Roast 标注为团聚型无咖啡因可溶咖啡，将 Gold Roast 标注为无咖啡因冻干速溶咖啡。两款产品标注的风味描述也不相同，因此应根据自己喜欢的类型和风味来选择，不要以为名称相近就代表咖啡相同。
无咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗？
不一定。Nescafé 说明，脱咖啡因处理后仍可能残留少量咖啡因；不要把无咖啡因标识当成完全不含咖啡因的保证。
速溶咖啡罐装产品应该如何冲泡和存放？
请按照所购产品罐身上的说明操作。经查阅的 Sainsbury’s 速溶咖啡建议使用热水而非沸水冲泡，并存放在阴凉干燥处；不同产品的冲泡说明可能有所不同。