日常供应无咖啡因咖啡的养老院餐饮团队
速溶咖啡适合纳入固定的热饮供应流程。工作人员仍需确认住户是否喜欢它的口味，以及无咖啡因咖啡是否符合每位住户的护理计划。
谁在选择咖啡？
同一罐咖啡可能适用于多种用餐场景，但选择时仍要以饮用者的实际需求和喜好为准。
保留住户个性化饮品选择的养老院
日常供应无咖啡因咖啡，并不意味着要取消含咖啡因咖啡的选择。对于英格兰受监管的护理服务，护理质量委员会（Care Quality Commission）的第 14 条法规指南要求评估营养和水分摄入需求，并考虑个人喜好、宗教信仰和文化背景。
计划定期使用罐装咖啡的采购人员
如果公共区域的需求稳定，可以将 190–200g 规格与更小或更大的罐装产品进行比较。应根据预期用量选择，而不是只看容量大小。
养老院需要检查哪些方面？
先了解住户需要并愿意饮用什么，再选择适合日常服务流程的罐装规格。
| 关注重点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 无咖啡因标识与冲泡方式 | 选择明确标注为无咖啡因的产品，并确认其冲泡说明。NESCAFÉ 也说明，无咖啡因咖啡并非完全不含咖啡因。 | 我希望工作人员能在日常供应热饮时方便地冲泡咖啡；如果住户的护理计划要求避免摄入咖啡因，也要逐一核对。 |
| 住户口味 | 可以先根据标注的烘焙程度或咖啡风格筛选，再让住户试饮；产品描述无法代替住户本人的喜好。 | 我希望住户喜欢喝提供给他们的咖啡。英国老年医学会报告称，在莱斯特一家医院开展的活动中，699 份调查里有 50% 表示没有尝出无咖啡因饮品与含咖啡因饮品的区别；但这并不能说明养老院住户会如何评价某一款罐装咖啡。 |
| 个人选择 | 明确无咖啡因和含咖啡因咖啡的供应方式。在英格兰，护理质量委员会的第 14 条法规指南要求服务提供方评估营养和水分摄入需求，并考虑个人喜好。 | 即使日常供应无咖啡因咖啡，我仍希望住户能在个人护理计划允许的范围内表达不同的选择。 |
| 罐装规格 | 根据实际无咖啡因咖啡用量比较产品标注的净含量。制造商和零售商的商品信息中有 190g 和 200g 规格；Joybuy 本页精选的产品还提供 100g 和 300g 规格。 | 我们需要根据无咖啡因咖啡的实际用量来选择合适规格，既可以减少更换咖啡罐的次数，也可以选择小罐装。 |
| 标签与储存 | 根据住户的相关需求，检查实物包装上的配料、过敏原信息、保质期和储存说明。Marks & Spencer 建议消费者查看产品标签，因为商品信息可能会变更。 | 我需要确保工作人员能确认实际供应的咖啡，并核对它是否符合每位住户经评估确认的饮食需求。 |
挑选咖啡罐时可能遇到哪些问题？
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误以为无咖啡因就是完全不含咖啡因
NESCAFÉ 说明，无咖啡因咖啡仍会保留少量咖啡因。如果住户的护理计划要求严格避免摄入咖啡因，这一点尤其重要。
不要只看“无咖啡因”几个字，应核对具体产品和住户的护理计划。
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没有征求意见就更换所有人的咖啡
日常统一供应无咖啡因咖啡，可能会忽视个人喜好以及经评估确认的饮食需求。在英格兰，护理质量委员会的第 14 条法规指南要求服务提供方考虑这些喜好和需求。
向住户说明饮品供应安排，询问他们的选择；如果符合个人护理计划，也应保留含咖啡因咖啡供其选择。
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还没试过口味就选择大罐装
烘焙风味描述和罐装净含量，都无法确定住户是否喜欢某一款咖啡。
先让住户试饮，再决定是否固定使用某个规格；同时根据实际无咖啡因咖啡用量比较包装大小。
如果住户不喜欢某种口味，大罐咖啡开封后可能用不完，造成浪费。
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用网页描述代替实物包装标签
食品信息可能会变更。Marks & Spencer 建议消费者查看收到的产品标签。
咖啡罐到货后、供应前，应根据住户的相关需求检查标签、保质期和储存说明。
哪些品牌和产品形式值得关注？
以下品牌信息有助于区分罐装速溶咖啡和其他无咖啡因咖啡形式，但并不能说明某款咖啡适合每一位住户。
NESCAFÉ
Original Decaf 提供 100g、190g 和 300g 罐装规格，适合不同的速溶咖啡饮用需求。
- NESCAFÉ 表示，Original Decaf 采用水处理方式对纯咖啡进行脱咖啡因处理。
- NESCAFÉ 也说明，无咖啡因咖啡仍含有少量咖啡因；产品标签和个人需求同样需要留意。
Kenco
Kenco 的无咖啡因速溶咖啡提供 95g 和 190g 罐装规格。
- Kenco 将这款咖啡描述为中度烘焙，浓度等级为 7，为采购人员提供了明确的口味参考，方便安排试饮。
- 制造商的风味描述无法代替住户的个人喜好。
M&S
Gold Decaf 是一款 200g 速溶咖啡。M&S 将其描述为中度烘焙阿拉比卡咖啡，经过研磨和冻干处理。
- M&S 还推出另一款 Decaf Americano Micro-Ground 速溶咖啡，主打不同的风味风格。
- M&S 建议查看收到的产品标签，因为商品信息可能会变更。
Tesco
Tesco 提供 200g 规格的 Decaffeinated Classic Coffee 和 Decaff Gold Instant Coffee。
- 这些 Tesco 自有品牌罐装产品提供了 200g 速溶咖啡选择，可与其他品牌进行比较。
- 决定是否符合住户需求前，请先查看具体产品的最新标签信息。
Taylors of Harrogate
Tesco 列出的无咖啡因咖啡产品中，Taylors 有咖啡包、咖啡粉和咖啡豆等形式。
- 如果养老院采用其他方式冲泡咖啡，这些产品形式也值得考虑。
- 如果需要用热水直接冲泡，咖啡包、咖啡粉和咖啡豆都不能替代速溶咖啡罐。
Joybuy 无咖啡因罐装咖啡推荐
以下无咖啡因咖啡涵盖小罐装、190–200g 常规规格和大罐装，适合养老院供应热饮时参考。请根据实际用量比较规格，并在固定使用前先安排试饮。
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NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装）200g
如果养老院经常供应无咖啡因咖啡，200g 规格值得考虑。请先让住户试饮，并在供应前查看收到的产品标签，核对个人饮食需求；无咖啡因不代表完全不含咖啡因。
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NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g
190g 规格也是日常供应无咖啡因咖啡时值得比较的选择。确定长期使用前，请先让住户试饮，并根据他们的个人需求核对收到的产品标签。
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NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g
这款咖啡为 300g 规格，开罐前应先评估预期用量。请让住户试饮，并遵循产品标签上的饮食、保质期和储存信息。
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Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100g
如果无咖啡因咖啡用量不足以支持开大罐，100g 速溶咖啡是更小巧的选择。请考虑更换频率，安排试饮，并在供应前查看收到的产品标签。
养老院供应无咖啡因咖啡常见问题
养老院可以把无咖啡因咖啡作为日常供应的咖啡吗？
可以，但日常供应安排仍需兼顾个人需求和喜好。英国护理协会（Care England）介绍过一项养老院试行方案：住户提出要求时，仍可获得含咖啡因饮品。在英格兰，护理质量委员会的第 14 条法规指南要求评估营养和水分摄入需求，并考虑个人喜好。
无咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗？
不是。NESCAFÉ 说明，无咖啡因咖啡仍含有少量咖啡因。如果住户的护理计划要求严格避免摄入咖啡因，请核对具体产品，并遵循计划中针对个人情况提供的建议。
新咖啡罐到货后，工作人员应该检查什么？
请根据住户的相关需求，检查产品配料、过敏原信息、保质期和储存说明。Marks & Spencer 建议查看收到的产品标签，因为商品信息可能会变更。
养老院应该选择 190g 还是 200g 规格？
应根据实际无咖啡因咖啡用量和住户对口味的反馈来选择，不必把 10g 的差异看得过于重要。NESCAFÉ Original Decaf 和 Kenco Decaf 提供 190g 规格；M&S Gold Decaf 和 Tesco 自有品牌无咖啡因速溶咖啡则提供 200g 规格。请查看收到的产品标签上的保质期和储存说明。